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59文学 www.59wx.cc,段永贤文集无错无删减全文免费阅读!

    或曰:人类的历史是从“吃”开篇的,此言信矣!

    从茹毛饮血到烹煮煎炸,由饥不择食而食不厌精,直至南甜北咸,东酸西辣,满汉全席,八大菜系,林林总总,不胜枚举。“全凭着劳动人民一双手”创造出这令人眼花缭乱、垂涎欲滴、心驰神往、回味无穷的美味佳肴来。

    晋城---屏翰中原,流誉南北,丘峦连绵,名胜荟萃,四季分明,风景壮美,堪称历史上华夏文明的发祥之地,上党人前赴后继的革命老区,建国后欣欣向荣的煤铁之乡,新世纪宜人宜居的花园城市,太行山柳暗花明的旅游胜地。一言以蔽之曰:晋城古朴而奇秀,清亮而隽秀,挺拔而灵秀,真可谓秀色可餐也。其“秀色”源远流长,其“可餐”名不虚传。可餐“八大碗”可餐“李圪抓”可餐“高平烧豆腐”可餐“酸菜黑圪条”可餐“慈禧烧大葱”览物之情,得无异乎?可餐美食,何其多也!

    太行隆起兮厥有风物,炎帝稼穑兮始蕃菽粟。农耕史,栽培史,烹饪史,泽州文明开锦阵;原住民,原生态,原创性,百世厨道得真传。厚德载物情钟肴馔,上善若水德沁羹汤。咀嚼时光积淀之味道,领略化学嬗变之诡谲,咂摸物华厚爱之韵致。一盘儿菜肴,就能牵出一段儿动人的故事;一餐小吃,保准留下一页儿甜美的回忆;一道食谱,无不缘于一方独特的水土;一册画报,会当玉成一次汪洋恣肆的饕餮。杯盘碗碟荟萃真善美,油盐酱醋熨帖精气神。吃出思维来,吃出进化来,吃出智慧来,吃出美学来。吃之功能大矣哉!

    巧妇弄炊得美味,高厨颠勺醉行僧。

    民间有高人,妙手偶得之。薪火传承久,品味正当时。

    来的都是客,特色摇心旌。啖此色香味,开口品晋城。我们在太行山上,品味出山高水长。“品味”中有幸福指数“品味”中有文化基因“品味”中有生命情结。品味者品至味出;美食也美在食中。食中有道,升华人性;刀俎通灵,解读自然。

    口腹之福曰何如?一到太行别有天。民以食为天,食以美为仙!刮目旅游休闲之乐土,畅览美食小吃之嘉园。乡土本色招远客,江湖野味乐飞觞。入夜闾巷闻叫卖,亭午景区竞觥筹。高山古郡藏天趣,千年名吃溢清芬。怀闲情逸致乐在盛世,辄呼朋唤友大快朵颐。

    诚迎四时游客登临太行乘兴举箸。

    恭候八方老乡喜归桑梓闻香入席!

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