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店里请来了新伙计,原本的伙计们倒是没什么意见,毕竟忙活早餐的伙计,虽然是不到中午便都回家去了,但是他们早上来的也早。
除了伙计之外,云珠还找了俩个做面点的师父,毕竟只有豆浆跟豆腐脑一类的,还是远远不够的。
早餐店的一切,都是云珠想的,她没有让面点师傅做那种大个的包子,而是按照前世时候的记忆,让面点师傅将包子都做成了小笼包,当然,笼屉是云珠特意定做的,正好适合装小笼包。
开始的时候,那些面点师傅很是不解,等瞧见小笼包做出来,在笼屉中看着小巧精致,他们也就没了意见。
这小笼包搭配着豆腐脑或者水豆腐一吃,那滋味还真是说不出的好。
除了小笼包之外,云珠还特意炸了油条,前世的时候,她很喜欢吃豆浆油条,只是外面的都不是很干净,炸油条的油都是反复利用的。
去早餐店吃了几次之后,云珠便自己在家尝试着炸油条,不仅如此,她还特意上网去查,怎样能够炸出来好吃的油条,也就是因为这样,才让如今身处在古代中的云珠,自己将油条给鼓捣出来了。
做出来之后,云珠便招呼着店铺里的人来尝,瞧着黄灿灿的油条,众人的脸上满是惊奇,按照云珠说的吃法咬了一口,油香味弥漫在口中,却不会让人觉得腻。
“你们搭配着豆浆尝尝。”将油条掐了一小截,泡在加了糖的豆浆之中,云珠吃了一口,脸上全是满足。
多少年了,自己没有再吃到过这般的滋味……
瞧着云珠的表情,众人学着她的样子尝了尝,果然,一个个的表情都跟云珠差不多。
“东家,这东西叫什么啊?可真是好吃?”王旭一连吃了两根,这才开口询问云珠。
“嗯,让我想想叫什么好。”云珠并不打算叫油条,这名字听起来一点都不好听,她打算要起个高大上点的名字,可到底叫什么,她还真有些为难。
“你们有什么好主意?”所谓众人拾材火焰高,云珠将视线落在了众人的身上,希望他们能给自己一点灵感。
“我瞧着这东西金灿灿的,就好像是黄金一样,不如,就叫黄金条吧?”王生将手里的油条都吃下去,开口给出了第一个建议。
“黄金条……”莫名的,云珠想起了某种排泄物,那东西也可以称之为黄金条。
“黄金条不好听,嗯,要我看,还不如叫金条呢,这名字还简单。”说话的是个后厨的师傅,对于云珠炸出来的油条,他十分的喜欢。
“金条也不好,听着就俗,这么好吃的东西,怎么能起那么俗的名字?”见自己起的名字被反驳了,王生颇有些不服的开口道。
由于大家都喜欢云珠做出来的油条,所以因为名字的事情,众人是争执不休。
“不然,就叫黄金果吧?你们觉得怎么样?”最终,还是云珠开口,说了个名字,才让大家都安静下来。
“嗯,这个名字好。”
“对,比什么黄金条好听多了!”
“可不,差一个字,可是差着不少的意思呢!”
对于云珠起的名字,众人表示十分的满意,见他们如此,云珠也是十分无奈。
名字就这样定了下来,云珠算了算成本,决定黄金果跟豆浆搭配,一份是三文钱,毕竟黄金果是用白面跟油炸出来的,成本相对较高,搭配豆浆的话,可以免费加糖。
开始的时候,云珠还有些担心这个价钱不被接受,可当黄金果跟豆浆的套餐一推出,立刻便受到了镇上人的追捧。
“云掌柜,你再多弄点别的套餐,什么小笼包跟豆腐脑还有水豆腐的,尽量给我优惠一些吧。”
在镇上的人看来,这样的套餐是便宜的,可只有云珠知道,这种套餐看似便宜,可实际上,比她单拿出来卖要赚钱。
就拿黄金果的套餐来说,黄金果的分量倒是不变的,都是两根,但是豆浆,相比之下,就比单独卖豆浆给的少很多。
虽说给免费加糖,但是糖也只是加一小勺,勺子是云珠特意找人定制的,比家里用的勺子要小上一圈。
当然,这样的事情,云珠自然是不会说的,既然有人提出要套餐,云珠琢磨了一下,便又推出了小笼包的套餐。
之前一屉小笼包是五文钱,毕竟云珠店里的小笼包都是纯肉做的,加上白面,成... -->>
店里请来了新伙计,原本的伙计们倒是没什么意见,毕竟忙活早餐的伙计,虽然是不到中午便都回家去了,但是他们早上来的也早。
除了伙计之外,云珠还找了俩个做面点的师父,毕竟只有豆浆跟豆腐脑一类的,还是远远不够的。
早餐店的一切,都是云珠想的,她没有让面点师傅做那种大个的包子,而是按照前世时候的记忆,让面点师傅将包子都做成了小笼包,当然,笼屉是云珠特意定做的,正好适合装小笼包。
开始的时候,那些面点师傅很是不解,等瞧见小笼包做出来,在笼屉中看着小巧精致,他们也就没了意见。
这小笼包搭配着豆腐脑或者水豆腐一吃,那滋味还真是说不出的好。
除了小笼包之外,云珠还特意炸了油条,前世的时候,她很喜欢吃豆浆油条,只是外面的都不是很干净,炸油条的油都是反复利用的。
去早餐店吃了几次之后,云珠便自己在家尝试着炸油条,不仅如此,她还特意上网去查,怎样能够炸出来好吃的油条,也就是因为这样,才让如今身处在古代中的云珠,自己将油条给鼓捣出来了。
做出来之后,云珠便招呼着店铺里的人来尝,瞧着黄灿灿的油条,众人的脸上满是惊奇,按照云珠说的吃法咬了一口,油香味弥漫在口中,却不会让人觉得腻。
“你们搭配着豆浆尝尝。”将油条掐了一小截,泡在加了糖的豆浆之中,云珠吃了一口,脸上全是满足。
多少年了,自己没有再吃到过这般的滋味……
瞧着云珠的表情,众人学着她的样子尝了尝,果然,一个个的表情都跟云珠差不多。
“东家,这东西叫什么啊?可真是好吃?”王旭一连吃了两根,这才开口询问云珠。
“嗯,让我想想叫什么好。”云珠并不打算叫油条,这名字听起来一点都不好听,她打算要起个高大上点的名字,可到底叫什么,她还真有些为难。
“你们有什么好主意?”所谓众人拾材火焰高,云珠将视线落在了众人的身上,希望他们能给自己一点灵感。
“我瞧着这东西金灿灿的,就好像是黄金一样,不如,就叫黄金条吧?”王生将手里的油条都吃下去,开口给出了第一个建议。
“黄金条……”莫名的,云珠想起了某种排泄物,那东西也可以称之为黄金条。
“黄金条不好听,嗯,要我看,还不如叫金条呢,这名字还简单。”说话的是个后厨的师傅,对于云珠炸出来的油条,他十分的喜欢。
“金条也不好,听着就俗,这么好吃的东西,怎么能起那么俗的名字?”见自己起的名字被反驳了,王生颇有些不服的开口道。
由于大家都喜欢云珠做出来的油条,所以因为名字的事情,众人是争执不休。
“不然,就叫黄金果吧?你们觉得怎么样?”最终,还是云珠开口,说了个名字,才让大家都安静下来。
“嗯,这个名字好。”
“对,比什么黄金条好听多了!”
“可不,差一个字,可是差着不少的意思呢!”
对于云珠起的名字,众人表示十分的满意,见他们如此,云珠也是十分无奈。
名字就这样定了下来,云珠算了算成本,决定黄金果跟豆浆搭配,一份是三文钱,毕竟黄金果是用白面跟油炸出来的,成本相对较高,搭配豆浆的话,可以免费加糖。
开始的时候,云珠还有些担心这个价钱不被接受,可当黄金果跟豆浆的套餐一推出,立刻便受到了镇上人的追捧。
“云掌柜,你再多弄点别的套餐,什么小笼包跟豆腐脑还有水豆腐的,尽量给我优惠一些吧。”
在镇上的人看来,这样的套餐是便宜的,可只有云珠知道,这种套餐看似便宜,可实际上,比她单拿出来卖要赚钱。
就拿黄金果的套餐来说,黄金果的分量倒是不变的,都是两根,但是豆浆,相比之下,就比单独卖豆浆给的少很多。
虽说给免费加糖,但是糖也只是加一小勺,勺子是云珠特意找人定制的,比家里用的勺子要小上一圈。
当然,这样的事情,云珠自然是不会说的,既然有人提出要套餐,云珠琢磨了一下,便又推出了小笼包的套餐。
之前一屉小笼包是五文钱,毕竟云珠店里的小笼包都是纯肉做的,加上白面,成... -->>
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