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59文学 www.59wx.cc,重生之食全酒美无错无删减全文免费阅读!

    节目录制现场,凤致原本是有些紧张的。

    因为她不了解这个宋辞容,如果他真的是自己以前认识的那个御膳房的厨师,那就真的很难办了。

    那名厨师叫舒笑云,心气高傲,这做饭的水平也是不差,但由于受不了御膳房主管萧师傅的管教,这才愤而离开。当他走后,凤致有一次去和萧师傅聊天,也提到了他。

    萧师傅一边喝着酒一边摇头道:“舒笑云此人,恃才傲物、刚愎自用,即便日后一朝得势,若是性情不加以收敛,也是无法参悟这食之奥秘。”

    所以当时凤致也知道,萧师傅对舒笑云的态度时好时坏,也是为了磨练他的心性。

    可惜舒笑云并不知道。

    说起来凤致和舒笑云的交情,也没见有多深,她吃过舒笑云做的饭,舒笑云喝过她酿的酒而已。

    舒笑云的竹筒饭是一绝,才能让凤致尝过之后就念念不忘,直到凤致上次去兰芽宴再尝到了一模一样的竹筒饭,有种恍若隔世之感。

    在现场,仍旧是三轮比拼,但不限于前菜、主菜和甜点这种固定的套路,而是可以根据节目组的食材自由发挥。

    主持人会在每轮开始前出题。

    这一道题是一句诗。

    “夜来春睡知轻重?压扁佳人缠臂金。”

    节目组提供的主要食材是面粉。

    这句诗很多人并不理解,乍一看也不懂,但如果了解了这句诗的背景,也就知道节目组要他们做什么了。

    凤致这组的秦夜来看起来心情不错,也不再话唠了,直接问了凤致:“这啥意思?让我们做手镯?还是那千丝饼啊?”

    凤致:“应该是油馓子。”

    “馓子?”秦夜来:“那是什么?”

    “你知道寒食节吗?”凤致说。

    “……”

    凤致耐心解释:“寒食节禁烟火,又叫冷节,禁烟节,所以只能吃冷食,这个馓子就是冷的。”

    徐朝阳补充道:“我知道,我小时候吃过,就是用水把面粉和开,揉成面坯,搓成面条,将面条缠在手上抻开,入油锅炸,因为炸出来是环形缠绕状的,很像以前女子手上戴的缠臂金。”

    秦夜来点了点头:“我知道了,这是考我们的油炸功底呗?”

    “看来是如此了。”

    倒计时开始,凤致也不浪费时间了,开始和面。

    这个时候,嘉宾评委要选择自己支持的厨师,然后下场互动,简单来说就是去给支持方的对手捣乱。

    四位嘉宾评委都支持凤致,也就只有一个嘉宾支持了她的对手,宋辞容。

    那是个最近很受欢迎的笑星,圈粉无数,用许多粉丝或者路人的描述,都是“他就长在我的笑点上”,可以说站在那就是一个笑话了。

    等到凤致听到有人一直在和自己说话时,抬起头看到了嘉宾胸前的名牌,郝容易。

    郝容易支持了宋辞容,所以只能过来在凤致这捣乱,上来就站在凤致桌前,一脸微笑地看着她说:“姑娘你多大了啊。”

    “结婚了吗?”

    “有对象了吗?”

    “那个……一会儿去吃饭吗?”

    凤致也不知道这是节目效果还是怎么回事,只能也礼貌地对他笑了笑:“不了吧。”

    秦夜来这时成了护花使者,要让他去别的地方转转,追逐打闹了好一阵,节目效果满满,当然,这下油锅炸馓子也开始了。

    若说凤致有什么弱项,这对油锅的把握确实有所欠缺,很容易受到外界的干扰。

    火候把握这种东西,多一分过熟,少一分便生,就好似博弈一般,不是件轻松的事情。她因为有胜负心,越着急,越想出锅,可还不是时候。

    但好在他们这组有其他三个男人在,大家一起帮着看油锅,很快这个馓子也成功了。

    当从油锅捞出来后,果真是黄澄澄的,放在吸油纸上吸去了多余的油脂,放在一旁晾凉。

    宋辞容的馓子也做好了,一齐放在十位评委面前,最后由他们打分,去掉最高分和最低分后取平均分,分数高者获胜。

    两份馓子,形状不同,但非常精美,色泽金黄,粗细均匀,如同缠在少女手上的臂钏。

    尝起来,口感没有什么差别,酥脆,咸香,而且火候把握得都很好,也可以尝出原本的、面粉炸过的味道。

    最后这道菜的平均分是凤致比较高,赢了一局。

    结果出来,组内其余三人明显很高兴。由于凤致尝过了宋辞容做的馓子,所以她知道,他们这道面点味道一致,十分相像,胜负难分。

    在她心里他们的分数应该是一样,之所以自己的分数高,大概也是由于这些评委给自己面子,或是友情分罢了。

    但她也没想太多,因为第二轮很快就开始了。这轮的主题是“醉里挑灯看剑”,节目组提供的食材有猪牛羊,让厨师挑选正确的食材进行烹饪。

    秦夜来:“……这就没意思了吧,我这种理科生... -->>

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