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她脑里这么一想,就觉得邱绮妮更加不可信。
汪琪是站在汤芫这边的,她没有汤芫想得那么长远,她只是单纯对邱绮妮没好感。
这个明星一直都有高高在上的感觉,每次来吃汤芫的饭好像都是给了莫大赏赐似的,比老佛爷还老佛爷。
所以她一会儿阴着声让人退赛,一会儿又梨花带雨地求人救她爸,汪琪觉得吧——
真特么会装!
屋里突然间静下来,锅里的汤在翻滚,切成薄片的肥牛在锅里滚成浪里白条,忽沉忽浮。
肉香翻涌而起,旁边一排的酱料或咸或香或甜汇成一片,在安静的空气瞬间放大,随着飘起的白烟铺满整个空间。
汤芫依然没说话,这个时候,就得逼着邱绮妮说。
桌子上摆了十来个小料碗,她自拿着空碗,一勺浓稠的沙茶酱先铺在白色的碗底,接着一勺蒜蓉,再一勺辣椒圈,淋上三大勺酱油,加点儿葱花,拌几下,再试试味,这才把锅里的把牛捞起来。
“肥牛不能烫太久,老了不好吃。”汤芫自顾自地说,“先把萝卜放下去。”
汪琪反应过来的时候,庄时泽就把切成滚刀的萝卜下了一半。
邱绮妮无法理直气壮地回答庄时泽的话,于是就坡下驴地接汤芫的话:“萝卜怎么切这么大块呢?切成圆圆的薄片不是更容易熟吗?”
汪琪下意识地接下去:“这叫滚刀块儿,这样吃起来口感好,萝卜味儿容易锁住,还能吸收汤底的味道。”
汤芫把肥牛放进自调的酱料里滚了一圈,放进嘴里,让咸香鲜辣的肉片把味蕾打开,肉汁在齿间渗了同,滑下喉间,还留有余香。
一片肉片下肚,她抬起头来看着哭了一轮还没脱妆的邱绮妮,笑了笑,说:“邱小姐,刚才庄时泽问你的话,你还没回答呢。”
汤芫话音刚落,庄时泽和汪琪也同时看着邱绮妮。
邱绮妮愣了愣,随即自嘲地笑了,夹了一片“一头沉”:“一头沉的肉最瘦最嫩,吃了也不怕胖。”她给自己添的酱料也特别简单,一勺xo酱加点酱料,淋几滴麻油,“不过汤芫的东西,就算是最肥的大三岔,也不会胖吧?”
这就有点套话的意思了,她自己在汤芫这儿吃的饭,无论什么菜,怎么吃都不胖,她肯定知道菜是好的。但是她,甚至宁菲跟汤芫签的合同上,都明确写明了不能问制作方法和配料,汤芫也要保证不能添加对人体有害的添加剂甚至毒品。
这么一来,邱绮妮也不能直接问了,她的身体也很健康,就只能这么旁敲侧击。
汤芫不傻,听懂了也当听不懂,笑了笑说:“邱小姐虽然以前为了减肥不怎么吃东西,可是一听就知道是个食家。羊肉有八个部位特别好吃——大三叉,羊筯肉、羊上脑、羊磨裆、羊里脊、羊腱子肉、一头沉和黄瓜条。要吃半肥瘦取大三岔,要吃瘦说羊腱子肉。一头沉其实是羊后腿肉,既瘦又嫩。”
庄时泽完全不给邱绮妮面子:“那梁阙煮的东西吃了也不怕胖吧?”
他边说边往自己碗里加汤芫自己炸的辣椒油,这辣椒油只香不辣,香味仿佛能钻进骨髓里,就算是清水灼的菜,蘸这个吃都特别香。
邱绮妮看了这三人一眼,说:“我明白了,我叫大家商量去弄梁阙的菜,大家是不相信是吧?”
汪琪直接说:“你不是说梁阙让你叫汤芫退赛么?她没退,你就是把梁阙交待的事儿搞砸了,他还肯给你做菜?”
庄时泽补充:“我听说梁阙亲自煮的菜,不是说给钱就有的。”
汤芫更加直接:“你不可能再弄到梁阙的菜了。”
邱绮妮看着这三个人的脸,突然没来由地感觉到一股屈辱,她“腾”地站起来,眯起眼:“你们凭什么跟审犯似地审我?什么态度?!我已经主动提出去弄一道梁阙的菜,难道这还不够诚意么?!你们几个小年轻知道梁阙的菜多难弄吗?!你们是不是被刚才吃的巧克力腻坏了脑子?!”
庄时泽冷声提醒:“别忘了你现在有求于人,这是你有求于人的态度?”
邱绮妮的脸完全冷了下来,平时的好脾气就跟用过海飞丝的头发一样,真是一洗去无踪。
汪琪也学着庄时泽的不说则己一说损人:“我说大明星,你小心我把你这些话录了放网上去,你的好脾气形象立马得毁你信不信?”
汪琪从锅里把叉着签子上的虾拿起来,蘸了点酱油,一口吃了一条,鲜甜弹牙的口感让她的心情好到一个顶峰。
邱绮妮完全不在乎:“说你们幼稚还真幼稚给我看了,你爆料有人信?你有现在倒是录啊?我这是在跟你谈生意!你们懂吗?成熟一点儿!”
汤芫不紧不慢地加一句:“既然只是谈生意,你紧张什么?坐下来慢慢说,用得着急得对人家人身攻击吗?”
邱绮妮可以驾驭汪琪,却对庄时泽和汤芫这两个人有点怯。
她不愿意承认,但是她的感受十分干脆地出卖了她——面对着汤芫和庄时泽的时候,她完全没有面对汪琪那种底气。
案南大学侧门,距离汤祖经十几米的地方停着一辆黑色奥迪。
这条是美食街,各种食客来来往往,名车也多。
本来是见怪不怪的事,但是主要是这辆车的车主奇怪——车窗一会儿聊降下来一会儿摇上去,车里的美女探头探脑,看起来像个准备捉奸的阔太太。
其实就是这点吸引了张大妈的注意,要说车?张大妈还真不在乎。
张大妈的八卦之魂牵引着她向前,于是她举着那半条玉米棒向着美女走过去。
她也不傻,并不是直直朝人家走过去的,而是先是向几个路过的路人问“吃饭吗?我那儿小炒可好吃了!屋里有位置,暖气管够!”,连续几个人都说了同样的话。
于是她走到这辆奥迪旁边的时候,跟美女搭话也就更加自然了。
美女看起来也特别想跟张大妈说话,她问:“阿姨,那汤祖经还开么?”
张大妈笑出一个憨厚朴实的笑容,说:“这几天不开啦,我那儿的小炒可好吃了,层里有位置,暖气管够,来我那儿吃吧?就在汤祖经旁边!”
美女听这大妈像是来拉客的,这在美食街中很常见,一时推却不过,又想问话,就做出考虑的样子,说:“我在等我朋友,等他们来了商量一下看怎么样啊,他们决定的。”
张大妈“哦”了一声,作为势要走。
美女赶紧“哎”了一声,又问:“阿姨,你刚从那屋出来吧?他们是在煮羊肉汤吗?”
张大妈依然转身向前走,装出特别真诚的样子,说:“是啊!美女鼻子真灵!那汤可暖胃羊肉可香嫩啦!还有那酱……不说了,我得去问问别的客人去了。”
张大妈就这么无情地走了,原路返回的时候还真给她往自己家店里拉了几个客人。
替人打听消息,果然是好心有好报哇。
好心有好报的张大妈在带客人进店的时候,又顺便给汤芫带了句话,说那美女来打听她家煮的什么。
汤芫这回得了确切的消息,十分肯定是梁阙的人了。
一般的客人,像当初庄时泽舅舅,就会直接上门问。毕竟汤祖经的牌子还挂在外面,虽然没开门迎客,但是她试过有想吃的客人,是真的敲门问。
要不就是到她店旁边的店打听,不像那位美女那样,想打听又缩在远处观望,不知道打的什么主意。
美女不负众望地担当了“梁阙派来的人”这角色,十分尽职尽责地跟自己的顶头上司汇报。
“很好,等会儿去会所的厨房等我,我有事情要交给你去办。”
得到上司指示的美女赶紧把车窗摇上,把冷空气隔绝在外,狼吞虎咽地把刚才来的路上买的一只巨无霸给吞了。
面色冻硬了,肉像肉渣压在一起的肉饼,一点肉味儿都没有,生菜也是烂叶子一片,黄瓜酸得跟泡在醋里长大似的。
她边吞着面包边想着刚才降下车窗时那股羊肉的香味,越发觉得这面包真是对得起人民群众送它的称号——垃圾食品。
她吃完把盒子装进纸袋里,拧好口扔在副驾座,伸了伸脖子看了眼依然紧闭的汤祖经大门,然后迅速地把这辆车从阵形复杂的车队里挪出去,消失在羊肉汤的香气里。
“有酒吗?”邱绮妮说,“我需要壮壮胆,不然说不出来。”
汤芫问:“啤酒?”
邱绮妮:“米酒。”
汤芫:“有,汪琪去厨房汽灶上边那只柜子里拿,打开就见到了。”
汤芫朝汪琪一使眼色,汪琪马上意会,汤芫肯定是在“菜谱”里现买的,让“菜谱”给传送到那只柜子里了。
酒和杯都准备好,汤芫说:“你现在可以开始说了。”
她脑里这么一想,就觉得邱绮妮更加不可信。
汪琪是站在汤芫这边的,她没有汤芫想得那么长远,她只是单纯对邱绮妮没好感。
这个明星一直都有高高在上的感觉,每次来吃汤芫的饭好像都是给了莫大赏赐似的,比老佛爷还老佛爷。
所以她一会儿阴着声让人退赛,一会儿又梨花带雨地求人救她爸,汪琪觉得吧——
真特么会装!
屋里突然间静下来,锅里的汤在翻滚,切成薄片的肥牛在锅里滚成浪里白条,忽沉忽浮。
肉香翻涌而起,旁边一排的酱料或咸或香或甜汇成一片,在安静的空气瞬间放大,随着飘起的白烟铺满整个空间。
汤芫依然没说话,这个时候,就得逼着邱绮妮说。
桌子上摆了十来个小料碗,她自拿着空碗,一勺浓稠的沙茶酱先铺在白色的碗底,接着一勺蒜蓉,再一勺辣椒圈,淋上三大勺酱油,加点儿葱花,拌几下,再试试味,这才把锅里的把牛捞起来。
“肥牛不能烫太久,老了不好吃。”汤芫自顾自地说,“先把萝卜放下去。”
汪琪反应过来的时候,庄时泽就把切成滚刀的萝卜下了一半。
邱绮妮无法理直气壮地回答庄时泽的话,于是就坡下驴地接汤芫的话:“萝卜怎么切这么大块呢?切成圆圆的薄片不是更容易熟吗?”
汪琪下意识地接下去:“这叫滚刀块儿,这样吃起来口感好,萝卜味儿容易锁住,还能吸收汤底的味道。”
汤芫把肥牛放进自调的酱料里滚了一圈,放进嘴里,让咸香鲜辣的肉片把味蕾打开,肉汁在齿间渗了同,滑下喉间,还留有余香。
一片肉片下肚,她抬起头来看着哭了一轮还没脱妆的邱绮妮,笑了笑,说:“邱小姐,刚才庄时泽问你的话,你还没回答呢。”
汤芫话音刚落,庄时泽和汪琪也同时看着邱绮妮。
邱绮妮愣了愣,随即自嘲地笑了,夹了一片“一头沉”:“一头沉的肉最瘦最嫩,吃了也不怕胖。”她给自己添的酱料也特别简单,一勺xo酱加点酱料,淋几滴麻油,“不过汤芫的东西,就算是最肥的大三岔,也不会胖吧?”
这就有点套话的意思了,她自己在汤芫这儿吃的饭,无论什么菜,怎么吃都不胖,她肯定知道菜是好的。但是她,甚至宁菲跟汤芫签的合同上,都明确写明了不能问制作方法和配料,汤芫也要保证不能添加对人体有害的添加剂甚至毒品。
这么一来,邱绮妮也不能直接问了,她的身体也很健康,就只能这么旁敲侧击。
汤芫不傻,听懂了也当听不懂,笑了笑说:“邱小姐虽然以前为了减肥不怎么吃东西,可是一听就知道是个食家。羊肉有八个部位特别好吃——大三叉,羊筯肉、羊上脑、羊磨裆、羊里脊、羊腱子肉、一头沉和黄瓜条。要吃半肥瘦取大三岔,要吃瘦说羊腱子肉。一头沉其实是羊后腿肉,既瘦又嫩。”
庄时泽完全不给邱绮妮面子:“那梁阙煮的东西吃了也不怕胖吧?”
他边说边往自己碗里加汤芫自己炸的辣椒油,这辣椒油只香不辣,香味仿佛能钻进骨髓里,就算是清水灼的菜,蘸这个吃都特别香。
邱绮妮看了这三人一眼,说:“我明白了,我叫大家商量去弄梁阙的菜,大家是不相信是吧?”
汪琪直接说:“你不是说梁阙让你叫汤芫退赛么?她没退,你就是把梁阙交待的事儿搞砸了,他还肯给你做菜?”
庄时泽补充:“我听说梁阙亲自煮的菜,不是说给钱就有的。”
汤芫更加直接:“你不可能再弄到梁阙的菜了。”
邱绮妮看着这三个人的脸,突然没来由地感觉到一股屈辱,她“腾”地站起来,眯起眼:“你们凭什么跟审犯似地审我?什么态度?!我已经主动提出去弄一道梁阙的菜,难道这还不够诚意么?!你们几个小年轻知道梁阙的菜多难弄吗?!你们是不是被刚才吃的巧克力腻坏了脑子?!”
庄时泽冷声提醒:“别忘了你现在有求于人,这是你有求于人的态度?”
邱绮妮的脸完全冷了下来,平时的好脾气就跟用过海飞丝的头发一样,真是一洗去无踪。
汪琪也学着庄时泽的不说则己一说损人:“我说大明星,你小心我把你这些话录了放网上去,你的好脾气形象立马得毁你信不信?”
汪琪从锅里把叉着签子上的虾拿起来,蘸了点酱油,一口吃了一条,鲜甜弹牙的口感让她的心情好到一个顶峰。
邱绮妮完全不在乎:“说你们幼稚还真幼稚给我看了,你爆料有人信?你有现在倒是录啊?我这是在跟你谈生意!你们懂吗?成熟一点儿!”
汤芫不紧不慢地加一句:“既然只是谈生意,你紧张什么?坐下来慢慢说,用得着急得对人家人身攻击吗?”
邱绮妮可以驾驭汪琪,却对庄时泽和汤芫这两个人有点怯。
她不愿意承认,但是她的感受十分干脆地出卖了她——面对着汤芫和庄时泽的时候,她完全没有面对汪琪那种底气。
案南大学侧门,距离汤祖经十几米的地方停着一辆黑色奥迪。
这条是美食街,各种食客来来往往,名车也多。
本来是见怪不怪的事,但是主要是这辆车的车主奇怪——车窗一会儿聊降下来一会儿摇上去,车里的美女探头探脑,看起来像个准备捉奸的阔太太。
其实就是这点吸引了张大妈的注意,要说车?张大妈还真不在乎。
张大妈的八卦之魂牵引着她向前,于是她举着那半条玉米棒向着美女走过去。
她也不傻,并不是直直朝人家走过去的,而是先是向几个路过的路人问“吃饭吗?我那儿小炒可好吃了!屋里有位置,暖气管够!”,连续几个人都说了同样的话。
于是她走到这辆奥迪旁边的时候,跟美女搭话也就更加自然了。
美女看起来也特别想跟张大妈说话,她问:“阿姨,那汤祖经还开么?”
张大妈笑出一个憨厚朴实的笑容,说:“这几天不开啦,我那儿的小炒可好吃了,层里有位置,暖气管够,来我那儿吃吧?就在汤祖经旁边!”
美女听这大妈像是来拉客的,这在美食街中很常见,一时推却不过,又想问话,就做出考虑的样子,说:“我在等我朋友,等他们来了商量一下看怎么样啊,他们决定的。”
张大妈“哦”了一声,作为势要走。
美女赶紧“哎”了一声,又问:“阿姨,你刚从那屋出来吧?他们是在煮羊肉汤吗?”
张大妈依然转身向前走,装出特别真诚的样子,说:“是啊!美女鼻子真灵!那汤可暖胃羊肉可香嫩啦!还有那酱……不说了,我得去问问别的客人去了。”
张大妈就这么无情地走了,原路返回的时候还真给她往自己家店里拉了几个客人。
替人打听消息,果然是好心有好报哇。
好心有好报的张大妈在带客人进店的时候,又顺便给汤芫带了句话,说那美女来打听她家煮的什么。
汤芫这回得了确切的消息,十分肯定是梁阙的人了。
一般的客人,像当初庄时泽舅舅,就会直接上门问。毕竟汤祖经的牌子还挂在外面,虽然没开门迎客,但是她试过有想吃的客人,是真的敲门问。
要不就是到她店旁边的店打听,不像那位美女那样,想打听又缩在远处观望,不知道打的什么主意。
美女不负众望地担当了“梁阙派来的人”这角色,十分尽职尽责地跟自己的顶头上司汇报。
“很好,等会儿去会所的厨房等我,我有事情要交给你去办。”
得到上司指示的美女赶紧把车窗摇上,把冷空气隔绝在外,狼吞虎咽地把刚才来的路上买的一只巨无霸给吞了。
面色冻硬了,肉像肉渣压在一起的肉饼,一点肉味儿都没有,生菜也是烂叶子一片,黄瓜酸得跟泡在醋里长大似的。
她边吞着面包边想着刚才降下车窗时那股羊肉的香味,越发觉得这面包真是对得起人民群众送它的称号——垃圾食品。
她吃完把盒子装进纸袋里,拧好口扔在副驾座,伸了伸脖子看了眼依然紧闭的汤祖经大门,然后迅速地把这辆车从阵形复杂的车队里挪出去,消失在羊肉汤的香气里。
“有酒吗?”邱绮妮说,“我需要壮壮胆,不然说不出来。”
汤芫问:“啤酒?”
邱绮妮:“米酒。”
汤芫:“有,汪琪去厨房汽灶上边那只柜子里拿,打开就见到了。”
汤芫朝汪琪一使眼色,汪琪马上意会,汤芫肯定是在“菜谱”里现买的,让“菜谱”给传送到那只柜子里了。
酒和杯都准备好,汤芫说:“你现在可以开始说了。”