请安装我们的客户端

更新超快的免费小说APP

下载APP
终身免费阅读

添加到主屏幕

请点击,然后点击“添加到主屏幕”

59文学 www.59wx.cc,史上最强超市无错无删减全文免费阅读!

了“滋滋”声,这时候半碗糖水已经加入酱料之中。

    “够了,不能在加了,否则就太甜腻了。”

    老王自言自语的说道,随后拿起锅铲,将锅内的肉酱搅拌均匀。

    “小张,不要加火,就这样的温度最合适!”

    搅拌过后,肉酱与糖水逐渐融合,慢慢的汤汁开始变得浓稠了起来,香味更加好闻。

    “哟,老王,看来这次是要成功了?”

    这时候方大海走了过来,闻到了酱香味,看着肉酱的汤汁变得浓稠了起来,也是笑了笑,相比之前的那几次,这一次看上去要顺利的多。

    “那倒未必。”经历过这么多次的失败实验,老王也是摇摇头,不敢对自己的手艺打包票。之前他说自己就是拌面出身,但是连续这么多次失败了,这不是在他自己的脸吗?其他伙计看他的眼神也有点不太正常了,这让他心里也有了疙瘩,也就不敢再吹牛逼了。

    “差不多了!”老王见到锅内的酱料逐渐变成深褐色,感觉时间上差不多了,于是他用锅铲将酱料出锅了。

    肉酱的浓稠程度正好能够在锅铲上面挂壁,而下滑的速度也刚刚合适。

    “刷锅,加水,煮面!”

    老王将肉酱从碗里用筷子点了一点,放到嘴巴里尝了尝,这下他皱着的眉头才放开了,不仅如此,他的脸上甚至出现了一丝笑容。

    “成功了?”

    赵一元看到老王脸上的笑容,悬着的心总算是落地了,于是他也拿了一双筷子,沾了点酱,放到嘴里尝了一下。

    “嗯!嗯!嗯!”

    尝到了肉酱的味道之后,赵一元瞪大了眼睛,惊喜的发出声音,随后对着老王竖起大拇指说道:“老王!我就知道你能行!这回总算是成了!”

    “成了?!”

    这时候厨房的其他伙计都围了过来,看着碗里面的肉酱,闻了闻香味,确实要比之前的好多了。

    “还没有呢!这只是酱料好了,不知道酱料和面条混在一起之后,味道如何?”

    老王的脸上只不过是稍稍露出了点笑容,随后便对着小张说道:“小张,烧面条总不要我来指点你了吧。”

    小张虽然在厨房是个烧火的伙计,但好歹也算是见识了不少,烧面的精髓也早已掌握了。

    只见他拍拍胸脯对老王说道:“放心!包在我身上!”

    此刻最紧张的就属赵一元了,他知道这炸酱面的炸酱是完成了,甚至要比他之前吃的还要美味,但面的程度,同样也很重要,如果面过软,那炸酱面也就变成了炸酱面糊了。

    “八分熟!好了!”

    很快,小张就烧好了面,然后取了一只大碗将面条装入其中。

    “加酱,这个,赵老板,要不你来吧!”

    现在就剩下最后一道程序了,加酱。

    炸酱的用量也很有讲究,加的多了,会把面味都盖住,加的少了,面都没味道。

    “这个,老王还是你来吧!毕竟你是拌面出身,我可不敢班门弄斧!”

    “成!”

    老王微笑着点点头,一大勺的炸酱盖在了面条上面。随后将准备好的配料放了进去。

    “酱心五色!”

    色香味俱全的炸酱面诞生了!

请安装我们的客户端

更新超快的免费小说APP

下载APP
终身免费阅读

添加到主屏幕

请点击,然后点击“添加到主屏幕”