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后厨厨师长没有出来,作为星月湾酒店的后厨厨师长,级别仅在酒店总经理之下,虽然管不到酒店经营上的事情,但是后厨的一切事物,都可以独断专权。
星月湾国际酒店的厨师长,听说是国内一位非常有名的特级厨师,被星月集团董事长赵四海亲自三顾茅庐请回来的。
“就是你要找厨师长?”从后厨出来了个胖子,眼睛很小,年纪三十岁出头的样子,斜眼看人,给人的第一眼印象就不是很好,脸带尖酸刻薄相。
李智笑着道:“对,这位大哥,您是?”
“我是副厨师长黄有为,你找我们厨师长有什么事儿啊!”黄有为打量着李智问。
李智忙递给了对方一根烟,不过被对方给拒绝了,热脸贴了个冷屁股。
李智也不恼,毕竟是人在屋檐下,自己上门推销东西,还指着人家说句好话呢。
“是这样,我们加工厂生产了一批特制的鱼肉丸,完全有刚出海拉回来的鲜鱼做原材料,用特殊的加工技术,工艺独特,无任何添加剂……”
黄有为大肉手挥了挥,直接把李智的话给打断了,眯着小眼睛道:“小子,来我们星月湾大酒店推销食材的,你不是第一份,但是上门来卖半成品食材的,你到是独一份,你不知道我们星月湾大酒店只要最基础食材,不要任何加工好了的半成品吗?”
“……”李智摸了摸鼻子,干笑了两声,这个他还真不知道。
黄有为哼了声,说:“把你那鱼肉丸拿出来让我看看!”
“好嘞!”李智直接把手里的泡沫箱子打开,里面有些冰块,是用来保鲜用的,鱼肉丸被装在一个塑料袋子里。
黄有为看着眉头就皱起来了老高,心说就这样的包装,也想进星月湾大酒店?
伸手从箱子里拿了一颗鱼肉丸出来,放到鼻子前面嗅了嗅,然后又用手捏了捏。
“这鱼肉丸多少钱一斤?”黄有为眯着小眼睛问。
“不贵,六,六百!”
李智原本张嘴想说六十,不过话到嘴边,把‘十’又吞了回去,直接换成了‘百’。
能来星月湾酒店吃饭的人,非富即贵,可以说就没一个差钱的人,六十一斤和六百一斤,对星月湾酒店来说也没有太大的区别,只要食材好,星月湾酒店不差钱,当初李智听赵明月说,她小姑姑曾经花费过三百万现金,购买一只鸡。
当时李智就在想,一只鸡,三百万?那鸡也不知道吃啥长大的。三百万别说买一只鸡了,就是一个养鸡场都能买下来了吧!
主动来星月湾酒店推销,李智就是抱着试试看的想法,万一人家看上了呢,咱家工厂里生产的鱼肉丸质量肯定不差,能不能入的了人家法眼,就看人家眼光了。
“六百?贵了点,这么着吧,你先给我放下二斤,我尝尝味道怎么样,留个电话回头我在联系你!”黄有为眯着他那小眼睛说完,把手里的鱼肉丸又扔回了李智手里的箱子里。
“成!”李智笑着答应了,不就是二斤鱼肉丸吗,成本就十块钱。他也不是小气的人,给黄有为留了电话,然后把泡沫箱子里的十来斤鱼肉丸都放下了。
“小子挺会来事的!”黄有为看着李智的背影,眯着小眼睛嘟囔了句,掂量了掂量箱子,至少有十二斤,一斤六百,十二斤就是七千多块钱啊。
如果李智知道黄有为黄胖子心里的想法,肯定会乐坏了,十二斤鱼肉丸的本钱,也就六七十钱而已,这点钱,他花的起。
后厨厨师长没有出来,作为星月湾酒店的后厨厨师长,级别仅在酒店总经理之下,虽然管不到酒店经营上的事情,但是后厨的一切事物,都可以独断专权。
星月湾国际酒店的厨师长,听说是国内一位非常有名的特级厨师,被星月集团董事长赵四海亲自三顾茅庐请回来的。
“就是你要找厨师长?”从后厨出来了个胖子,眼睛很小,年纪三十岁出头的样子,斜眼看人,给人的第一眼印象就不是很好,脸带尖酸刻薄相。
李智笑着道:“对,这位大哥,您是?”
“我是副厨师长黄有为,你找我们厨师长有什么事儿啊!”黄有为打量着李智问。
李智忙递给了对方一根烟,不过被对方给拒绝了,热脸贴了个冷屁股。
李智也不恼,毕竟是人在屋檐下,自己上门推销东西,还指着人家说句好话呢。
“是这样,我们加工厂生产了一批特制的鱼肉丸,完全有刚出海拉回来的鲜鱼做原材料,用特殊的加工技术,工艺独特,无任何添加剂……”
黄有为大肉手挥了挥,直接把李智的话给打断了,眯着小眼睛道:“小子,来我们星月湾大酒店推销食材的,你不是第一份,但是上门来卖半成品食材的,你到是独一份,你不知道我们星月湾大酒店只要最基础食材,不要任何加工好了的半成品吗?”
“……”李智摸了摸鼻子,干笑了两声,这个他还真不知道。
黄有为哼了声,说:“把你那鱼肉丸拿出来让我看看!”
“好嘞!”李智直接把手里的泡沫箱子打开,里面有些冰块,是用来保鲜用的,鱼肉丸被装在一个塑料袋子里。
黄有为看着眉头就皱起来了老高,心说就这样的包装,也想进星月湾大酒店?
伸手从箱子里拿了一颗鱼肉丸出来,放到鼻子前面嗅了嗅,然后又用手捏了捏。
“这鱼肉丸多少钱一斤?”黄有为眯着小眼睛问。
“不贵,六,六百!”
李智原本张嘴想说六十,不过话到嘴边,把‘十’又吞了回去,直接换成了‘百’。
能来星月湾酒店吃饭的人,非富即贵,可以说就没一个差钱的人,六十一斤和六百一斤,对星月湾酒店来说也没有太大的区别,只要食材好,星月湾酒店不差钱,当初李智听赵明月说,她小姑姑曾经花费过三百万现金,购买一只鸡。
当时李智就在想,一只鸡,三百万?那鸡也不知道吃啥长大的。三百万别说买一只鸡了,就是一个养鸡场都能买下来了吧!
主动来星月湾酒店推销,李智就是抱着试试看的想法,万一人家看上了呢,咱家工厂里生产的鱼肉丸质量肯定不差,能不能入的了人家法眼,就看人家眼光了。
“六百?贵了点,这么着吧,你先给我放下二斤,我尝尝味道怎么样,留个电话回头我在联系你!”黄有为眯着他那小眼睛说完,把手里的鱼肉丸又扔回了李智手里的箱子里。
“成!”李智笑着答应了,不就是二斤鱼肉丸吗,成本就十块钱。他也不是小气的人,给黄有为留了电话,然后把泡沫箱子里的十来斤鱼肉丸都放下了。
“小子挺会来事的!”黄有为看着李智的背影,眯着小眼睛嘟囔了句,掂量了掂量箱子,至少有十二斤,一斤六百,十二斤就是七千多块钱啊。
如果李智知道黄有为黄胖子心里的想法,肯定会乐坏了,十二斤鱼肉丸的本钱,也就六七十钱而已,这点钱,他花的起。