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59文学 www.59wx.cc,饕餮之冒险王无错无删减全文免费阅读!

    看着方宏乐呵呵的采摘西红柿,水友无力吐槽。

    方宏还在解说:“番茄呢,顾名思义,茄科植物,和茄子,辣椒属于同科。与辣椒一样,原产地是南美。”

    “枪哥,节操呢?说好的传奇菜呢?”

    “伟大的马克·吐温曾经说过,一本好书,无非就是一个好故事。伟大的烟枪也说了,一道好菜,无非就是好吃。”

    面对方宏的不要脸,水友怒怼:“马克·吐温还说过,如果有什么话要编做名人名言却想不清楚写谁的名字,就写我的吧。”

    “枪哥,番茄炒蛋,大家都会。有什么好讲的,而且还不是川菜。”

    “谁说不是川菜了,正宗川菜一书,将番茄炒蛋收录在了山珍一栏。”

    方宏收集了几个番茄:“好了,给大家说一下吧,之所以做这道菜,有几个原因。”

    “第一,我们现在吃到的番茄,和以往的番茄口感和味道都非常不同。大家有没有觉得,小时候的番茄,明明炒菜的时候很酸,但是炒熟后却很甜?而现在的番茄,生吃都觉得甜,但是炒好后却觉得酸?”

    “一方面是因为番茄一直在培育新品种,另一方面也是因为种植条件的原因。”

    “一种植物,要分泌酸,需要吸纳很多的微量元素,而现在留行催肥,而火山拥有最好的土壤,其中的微量元素配比,比任何人工土壤都适合种植番茄。而一种植物需要积累糖分,就需要昼夜温差极大,白天受到日照进行光合作用分泌糖,而晚上低温不消耗糖。”

    “但是大棚培养番茄的做法简直就是反人类的,这种出产于南美热带的蔬菜,需要用培育葡萄的方式培养吗?很多植物,做成菜的时候,吃到的是酸味,但是和唾液梅发生化学反应后就会变甜,这是最自然的回甘味。然而现在的番茄吃上去就是舔的,等到咽下去,才是满嘴苦涩的味道。”

    “番茄也不需要太多的水分,现在的番茄,就跟包了水的气球一样,难吃。”

    “火山热地,昼夜温差不大,种植出了番茄原本的味道。这种东西在做番茄炒蛋的时候,绝对是极品。”

    水友吐槽:“我尼玛,听了枪哥的话,突然不想吃番茄了。”

    方宏笑呵呵:“我大学时,有个XJ的朋友,最喜欢吃的一道菜就是番茄炒蛋,我相信,全国各地的兄弟们,都吃到过自己家乡的番茄炒蛋,虽然各不相同,但是都有一点,那就是永远炒不出小时候的味道了。”

    “有时候,一道菜的口感,味道,都不重要,重要的是家乡的感觉,很遗憾,还要飞一万多公里来冰岛找家乡的味道。”

    水友投降:“枪哥,你说的都对,开始吧,锅呢?铲子呢?炉子呢?”

    “我除了带了一把刀,什么都没带。我都说了,下山后才会做这道菜。”

    “下山?您都没上山呢!”

    方宏耸肩:“现在开始上。”

    一步一步走向山顶。

    海拔两千的爬升,加上一个大缓坡,其实还是挺远的。

    上午十一点,方宏才登上了山顶。

    巨大的火山口就在眼前,低头一看,如同肉汤一样煮沸的岩浆,正在下方滚动。

    水友懵逼了:“这特么火云洞啊!火山口都是这样的吗?”

    一个学地理的水友:“怎么可能,这是火山要喷发之前的样子……喷发?枪哥,火山要喷发了!”

    方宏不紧不慢,放下包:“我知道它要喷发了,不然爬上来干嘛?”

    “枪哥,你有什么想不开的,咱们下山好好说!”

    方宏翻白眼:“我哪儿想不开了?”说完,从背包里拿出唯一携带的厨具,那把刀。

    “还说不是想不开,刀都拿出来了,是准备随时给自己补刀么?”

    方宏又拿出了一个头盔:“怎么可能,我在准备下山。”

    “枪哥,别开玩笑了,往回退啊!”

    方宏看了看表:“退?最多还有十分钟火山就喷发了,退哪儿来得及。”

    人能跑的比火山快么?

    方宏又从包里拿出了一个小包,又拿出了一件衣服,然后转身叉腰,指点江山:“看看,我们用了两天时间才到了这儿,其实七彩之地就在下方,仅仅只有六公里。”

    背后,是红黑的炙热火山热地,更远方是冰原林海,再往后,昨日流出又凝固的岩... -->>

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