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包立生冲着王志高点点头:“好的,期待你的精彩表现。”王胖子鞠了个躬就走到了一边等候。
第二位上前的是一个二十岁不到的小伙子,头上染了色,红的黄的蓝的,异彩纷呈,除了没有绿色,什么颜色都齐了。
他走到话筒前:“邓见宝老师好,包立生老师好,梁琴老师好。”
“小伙子,简单的介绍一下你自己。”又是梁琴开声了。
“我叫孔志轩,本地人,你们看我头发就应该猜到了,我是做美容美发的,但是跟美容美发比起来,我还是更喜欢做菜。”
第三位上来的是个大妈,一上来就咋咋呼呼:“评委老师好,我叫王金妮,我嫁到安田都40来年了,我今天来参赛,就是要证明一下自己。”
“想证明那方面呢?”包立生很好奇的问。
“证明我做的就是好吃!为的就是能得到大家的认可。省的我家那老爷们天天说我做的可难吃。”大家都是莞尔一笑。
后面三个姑娘是一起上来的,都穿着连衣裙,清一色的马尾辫。仍然是梁琴开场:“你们是姐妹么?”
三位姑娘先是咯咯的笑成一团,一个姑娘回话说“我叫纪佳,她叫李冬雪,这个叫何迎春。我们是大学同学,是好闺蜜。”
另一个姑娘抢着说:“我们这个组合叫小蔷薇,我们的目标是成为女厨神。”还没说完,自己都笑抽了。
邓见宝开腔了:“你们如果通过了海选,进入复赛后才有资格组队,队伍人员确定之后是不能变更成员的。每组成员不能超过四人。你们可明白?”
大家齐声应道:“明白.”
邓见宝接着说:“好了,我们说下今天的选拨题目:酸辣土豆丝。限时15分钟,现在计时开始。”
六人迅速的走到操作台前忙活了起来。三名评委也都起身,走过去看着选手们操作。
动作最麻利的是王胖子王志高了,他飞快的拿起一个土豆,三下两下就去了皮,稍微冲洗一下,提起刀就“笃笃笃”的开始切了起来,把切好了的土豆丝放在水盆里冲洗,接着开始处理姜葱蒜和红椒。看着他娴熟的动作,邓大厨点了点头。背着手走向了下一位。
三位“小蔷薇组合”的姑娘此时已经是乱成了一团,纪佳的土豆皮都没削就开始切了,李冬雪也是惨不忍睹,土豆丝直接切成了土豆块。何迎春更是蒙圈了,都不知道该从哪里下手,干脆跑去王志高哪儿去现场学艺。梁琴看到她们手忙脚乱的样子,不由自主的捂住了额头。
孔志轩的表现是可全可点,他的操作不快,但是坚定沉稳,几乎没有什么无效动作,节奏感很强,土豆丝入锅翻炒的动作也很娴熟。看得出他做的每一步都是经过了深思熟虑。
大妈王金妮挺有意思的,她是非常少见的左手持刀,切出来的土豆丝却是大小一致十分好看。大妈的特点就是粗犷,下手比较重,爆香的香葱蒜以及调料都下得比较多。
“叮——”场上的计时器响了,梁琴的声音传了过来:“时间到——,请选手们把你们的作品依次摆到前台上来。”
首先端上来的是王志高,他炒的土豆卖相就非常的好,黄橙橙的是土豆丝,红的是红椒丝,绿的是葱花,白色的是蒜末。
梁琴夹起一点,放进嘴里尝了一下,点... -->>
包立生冲着王志高点点头:“好的,期待你的精彩表现。”王胖子鞠了个躬就走到了一边等候。
第二位上前的是一个二十岁不到的小伙子,头上染了色,红的黄的蓝的,异彩纷呈,除了没有绿色,什么颜色都齐了。
他走到话筒前:“邓见宝老师好,包立生老师好,梁琴老师好。”
“小伙子,简单的介绍一下你自己。”又是梁琴开声了。
“我叫孔志轩,本地人,你们看我头发就应该猜到了,我是做美容美发的,但是跟美容美发比起来,我还是更喜欢做菜。”
第三位上来的是个大妈,一上来就咋咋呼呼:“评委老师好,我叫王金妮,我嫁到安田都40来年了,我今天来参赛,就是要证明一下自己。”
“想证明那方面呢?”包立生很好奇的问。
“证明我做的就是好吃!为的就是能得到大家的认可。省的我家那老爷们天天说我做的可难吃。”大家都是莞尔一笑。
后面三个姑娘是一起上来的,都穿着连衣裙,清一色的马尾辫。仍然是梁琴开场:“你们是姐妹么?”
三位姑娘先是咯咯的笑成一团,一个姑娘回话说“我叫纪佳,她叫李冬雪,这个叫何迎春。我们是大学同学,是好闺蜜。”
另一个姑娘抢着说:“我们这个组合叫小蔷薇,我们的目标是成为女厨神。”还没说完,自己都笑抽了。
邓见宝开腔了:“你们如果通过了海选,进入复赛后才有资格组队,队伍人员确定之后是不能变更成员的。每组成员不能超过四人。你们可明白?”
大家齐声应道:“明白.”
邓见宝接着说:“好了,我们说下今天的选拨题目:酸辣土豆丝。限时15分钟,现在计时开始。”
六人迅速的走到操作台前忙活了起来。三名评委也都起身,走过去看着选手们操作。
动作最麻利的是王胖子王志高了,他飞快的拿起一个土豆,三下两下就去了皮,稍微冲洗一下,提起刀就“笃笃笃”的开始切了起来,把切好了的土豆丝放在水盆里冲洗,接着开始处理姜葱蒜和红椒。看着他娴熟的动作,邓大厨点了点头。背着手走向了下一位。
三位“小蔷薇组合”的姑娘此时已经是乱成了一团,纪佳的土豆皮都没削就开始切了,李冬雪也是惨不忍睹,土豆丝直接切成了土豆块。何迎春更是蒙圈了,都不知道该从哪里下手,干脆跑去王志高哪儿去现场学艺。梁琴看到她们手忙脚乱的样子,不由自主的捂住了额头。
孔志轩的表现是可全可点,他的操作不快,但是坚定沉稳,几乎没有什么无效动作,节奏感很强,土豆丝入锅翻炒的动作也很娴熟。看得出他做的每一步都是经过了深思熟虑。
大妈王金妮挺有意思的,她是非常少见的左手持刀,切出来的土豆丝却是大小一致十分好看。大妈的特点就是粗犷,下手比较重,爆香的香葱蒜以及调料都下得比较多。
“叮——”场上的计时器响了,梁琴的声音传了过来:“时间到——,请选手们把你们的作品依次摆到前台上来。”
首先端上来的是王志高,他炒的土豆卖相就非常的好,黄橙橙的是土豆丝,红的是红椒丝,绿的是葱花,白色的是蒜末。
梁琴夹起一点,放进嘴里尝了一下,点... -->>
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