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红汤面上漂浮着密密麻麻的花椒和红辣椒,引人食欲。
红辣椒是云舒早些时候就发现的野生朝天椒,早早放空间内,如今已经有很多存粮了,花椒则是从一个外地商人手里购的,还是低价处理的,没办法,对方不识货,听说她要买,生怕她反悔似的,超低价就甩卖了,整整三大麻袋,只花了一两银子。
白汤锅上面漂浮着枸杞红枣还有番茄等物,爱好清淡的闻着那香味也很垂涎。
番茄也是从外地商人手里买的种子,这种种子的价格就比较高了,说这种子稀有难得,所以不过一小袋,里面不过几十粒,就要了云舒整整一百两银子,如果不是空间在手,长得快,收成好,铁定亏死。
红白两锅,因为是临时想到吃火锅,家里也没来得及做专门吃火锅的锅,只能先用这种小锅将就着,幸好之前云舒嫌弃家里厨房的那种大锅太大,炒菜有难度才做的,否则今晚上也吃不了。
所有人都没吃过这玩意儿,站在桌子旁边,无人落座,每个人都看着桌上的两个红白汤锅干瞪眼,谁也没先出声。
“怎么不坐,都坐下吧。”揽月虽然没发呆,可她的身份不同,所以还是由云舒来打破了这个寂静。
揽月听着姐姐说了这话,马上就开始摆放了调料到桌上,这是云舒一早就调好的料。
“妹妹,这是什么啊?”刚才在厨房站了几分钟,就让妹妹给赶了出来,所以,路云城也很疑惑,难道还现煮现吃,岂不是很麻烦。
不得不说路云城还猜对了,确实是现煮现吃,可却不麻烦,因为对于吃货来讲,有好吃的,再怎么等都成。
“这叫火锅,是一种汤锅的吃法,红锅很辣,麻辣俱全,口味清淡的最好不吃,怕你们突然吃这么辣会上火或者拉肚子,白锅也不错的。”只是她更偏爱辣,前世就嗜辣,火锅更是很喜欢,可却好久没吃过了,之前是人少吃着没兴趣,今天才有了兴致做它,人多吃着才有气氛。
听了妹妹的解释,路云城仍旧是满头雾水,什么火锅啊,什么麻辣锅白味锅,他反正是没听说过的,不过应该是妹妹研发的吧,想着,脸上就露出自豪的笑容,他妹妹可真聪明。
云舒完全不知道,她家大哥路云城已经在心里把她夸了几百遍了,甚至恨不能四处宣扬她这个妹妹多聪明多能干多天才。
“听云舒这么说,我胃里的馋虫都让给勾起来了,具体吃法是什么样的?”苏琮渝也来了兴趣,还从未听说过这样的吃法,要说汤锅,他们也有吃过,可那都是煮熟了端上来的,这样全都是生菜现煮现吃,会不会麻烦,甚至,会不会煮不熟出问题啊。
见众人都看着她,云舒只能拿起筷子,将桌面上准备好的调味料一点一点放入自己的碗中,边动手边解释,“根据你们的口味,自行调配味道。放好之后,喜欢辣味的,就舀这里面的红汤,不辣的就调这边的白汤,盐也自己根据情况来放。”
在坐都是聪明人,只听了一遍就都明白了,纷纷动起手来,这个时候炉灶上的锅子也全开了,云舒连忙叫上揽月,两人迅速将一些肉类先放了下去。
“这些是五花肉,还有里脊。”考虑到羊肉的味儿,初次吃火锅,就被给准备了,怕大家吃不习惯,想着后续单独做了吃,喜欢再准备那肉来吃火锅。
“妹妹,什么时候才能吃啊。”坐在位置上,看着锅里热气腾腾,路云城如同一个孩子般,眸子里含着渴望。
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红汤面上漂浮着密密麻麻的花椒和红辣椒,引人食欲。
红辣椒是云舒早些时候就发现的野生朝天椒,早早放空间内,如今已经有很多存粮了,花椒则是从一个外地商人手里购的,还是低价处理的,没办法,对方不识货,听说她要买,生怕她反悔似的,超低价就甩卖了,整整三大麻袋,只花了一两银子。
白汤锅上面漂浮着枸杞红枣还有番茄等物,爱好清淡的闻着那香味也很垂涎。
番茄也是从外地商人手里买的种子,这种种子的价格就比较高了,说这种子稀有难得,所以不过一小袋,里面不过几十粒,就要了云舒整整一百两银子,如果不是空间在手,长得快,收成好,铁定亏死。
红白两锅,因为是临时想到吃火锅,家里也没来得及做专门吃火锅的锅,只能先用这种小锅将就着,幸好之前云舒嫌弃家里厨房的那种大锅太大,炒菜有难度才做的,否则今晚上也吃不了。
所有人都没吃过这玩意儿,站在桌子旁边,无人落座,每个人都看着桌上的两个红白汤锅干瞪眼,谁也没先出声。
“怎么不坐,都坐下吧。”揽月虽然没发呆,可她的身份不同,所以还是由云舒来打破了这个寂静。
揽月听着姐姐说了这话,马上就开始摆放了调料到桌上,这是云舒一早就调好的料。
“妹妹,这是什么啊?”刚才在厨房站了几分钟,就让妹妹给赶了出来,所以,路云城也很疑惑,难道还现煮现吃,岂不是很麻烦。
不得不说路云城还猜对了,确实是现煮现吃,可却不麻烦,因为对于吃货来讲,有好吃的,再怎么等都成。
“这叫火锅,是一种汤锅的吃法,红锅很辣,麻辣俱全,口味清淡的最好不吃,怕你们突然吃这么辣会上火或者拉肚子,白锅也不错的。”只是她更偏爱辣,前世就嗜辣,火锅更是很喜欢,可却好久没吃过了,之前是人少吃着没兴趣,今天才有了兴致做它,人多吃着才有气氛。
听了妹妹的解释,路云城仍旧是满头雾水,什么火锅啊,什么麻辣锅白味锅,他反正是没听说过的,不过应该是妹妹研发的吧,想着,脸上就露出自豪的笑容,他妹妹可真聪明。
云舒完全不知道,她家大哥路云城已经在心里把她夸了几百遍了,甚至恨不能四处宣扬她这个妹妹多聪明多能干多天才。
“听云舒这么说,我胃里的馋虫都让给勾起来了,具体吃法是什么样的?”苏琮渝也来了兴趣,还从未听说过这样的吃法,要说汤锅,他们也有吃过,可那都是煮熟了端上来的,这样全都是生菜现煮现吃,会不会麻烦,甚至,会不会煮不熟出问题啊。
见众人都看着她,云舒只能拿起筷子,将桌面上准备好的调味料一点一点放入自己的碗中,边动手边解释,“根据你们的口味,自行调配味道。放好之后,喜欢辣味的,就舀这里面的红汤,不辣的就调这边的白汤,盐也自己根据情况来放。”
在坐都是聪明人,只听了一遍就都明白了,纷纷动起手来,这个时候炉灶上的锅子也全开了,云舒连忙叫上揽月,两人迅速将一些肉类先放了下去。
“这些是五花肉,还有里脊。”考虑到羊肉的味儿,初次吃火锅,就被给准备了,怕大家吃不习惯,想着后续单独做了吃,喜欢再准备那肉来吃火锅。
“妹妹,什么时候才能吃啊。”坐在位置上,看着锅里热气腾腾,路云城如同一个孩子般,眸子里含着渴望。
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