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也是非常的重视,不敢惹了彭氏。如今赵启倒是有了些正经的模样,不知道什么时候开始,不去喝酒了,反而研究起了酿酒的事情,温氏见他可算是有了些正经的爱好,就说了一个方子,那是她记忆中,年轻的时候做过的酒,如今多少年没有酿过了,不知道是不是有什么地方记错了。
实际上,这方子是凌青塞到温氏的记忆当中的,酿酒最多糟践东西,总要比喝酒好。彭氏开始还嘲笑,等酒出来了,倒是喜欢上了,到处和人显摆,后来还是温氏告诉她,若是别人知道了,不管好赖,都来要一壶,那不是亏大了吗?自此彭氏倒是消停了。只在逢年过节的时候,当成礼物送出去,要知道外头这样清澈的烈酒,可是很贵的。
这个时候的宁荣街还没有后来那么拥挤,如今开府三十多年,下人还没那么多,因此,在宁荣街的下人住处也不是那么紧张,虽然赵家是后来的,赵启不过是马房的人,彭氏也只是粗使打扫的佣人,没有外捞,工钱也少,但他们还是拥有一座不算小的院子,房子一共有六间,一间厨房,一间客厅,一间是温氏带着凌青住,另外一间是赵启和彭氏的房间,还有一间做了仓库,空出一个房间,等着将来孩子大了住。前院用青砖铺着,院子靠着院墙种植了草莓和葡萄藤,葡萄架子很简单,但是面积不小,后院本来是放着柴草,还有茅房,原本空地只是放杂物,大概有一百平米,别人家会利用这样的地方种植花卉或者是放置杂物。
不过在赵家,这里种植了十六棵果树,有苹果、雪梨、蜜桔、水蜜桃、樱桃。当凌青一周岁之后,就吃上了甜甜的草莓,第二年就吃上了葡萄,之后院子的苹果、桃子和樱桃都长得非常好,这当然是凌青的功劳。因为温氏说过的话,赵启和彭氏都不会把家里的水果随便的送人,只是赶上端午或者是中秋的时候,夫妻两个会偷偷的带着水果到京城的大集市上卖,去了几次,就被一个王府的采办看中了,所以家里的水果除了给家人吃,剩下的都卖了。
温氏很喜欢这些水果,这在过去是很难吃到的,即使有,也不可能有这么好吃的水果,当初赵启是打着孝顺温氏的幌子去弄了草莓来种植,没想到那么点种子,竟然能疯狂的长到那么一大片,整个西边的空地几乎都是草莓,每天都能采上三斤,最多的时候可以有五斤,家里人也不可能天天吃,实在吃不完,温氏就说做了果酱来吃,其实在南方,做些果酱放到冰上,再放些蜜豆,是富贵人家夏天都会有的消暑甜品。那个时候,还没有遇到那位才买。
等到水果收获了,吃着味道好,赵启难得的留下种子育苗,然后继续在院子里种,这样,整个后院都没有空的地方了,等这些小树长大了,肯定不行,一家人想着是不是应该换个院子。
赵家有果子,不只是邻居看到了红彤彤的果实,更是闻到了那股甜香,于是有人就来要,不过彭氏本来就是小气的,更不会做人情,还是温氏开了口,偶尔有小孩子来找凌青玩儿,就会分到一个桃子或者是苹果,这样好的东西,使得整个街上没有到府里当差的孩子都来了赵家。
卖给采办的水果,让赵启这一年多了五十两银子的收入,这可是从来没有过的好事,他赵启这辈子也没见过这么多的钱啊!只是后来,温氏觉得不好,这水果比外头卖的不知道好多少,温氏是见过世面的,别看只是水果,若是吃过了这样甜的水果,再吃别的,那味道一尝就知道了,再吃别的总觉得不是味儿,再说如今一条街上的人都知道他们家的水果好,这要是不给主子送,将来怕是麻烦,可是这吃的东西,却不好送,更不好借着别人的手送,否则不是为别人做嫁衣吗?这多憋屈啊!若是有人借此生什么事,罪过可就是他们的,想来想去,温氏看到了赵启放在墙根阴凉处的酒坛子,于是就想到了几个果酒的方子,对赵启说了。
如今赵启就是对酿酒有兴趣,一听这个主意,马上开始了试验工作,简直是废寝忘食。此时凌青三岁多,院子里的第二批小树已经长的不小了,若是再不移栽,那可就会影响果子的质量和数量了,一家人如今心里都惦记着如何挣钱,买一个种植的地方,但他们是下人,买田地不好,买宅子倒是可以,而且眼下的这个宅子还不能扔下,若是搬家移栽,那果子很可能会一年,甚至是两年都不会产果子,这还不算移栽失败呢!唉!有了好东西也发愁,只有凌青,还是那样,穿着红色的袄裤,白白胖胖的,手里拿着果子啃,一脸的满足,笑的眼睛都弯了,温氏看着也开心。
也是非常的重视,不敢惹了彭氏。如今赵启倒是有了些正经的模样,不知道什么时候开始,不去喝酒了,反而研究起了酿酒的事情,温氏见他可算是有了些正经的爱好,就说了一个方子,那是她记忆中,年轻的时候做过的酒,如今多少年没有酿过了,不知道是不是有什么地方记错了。
实际上,这方子是凌青塞到温氏的记忆当中的,酿酒最多糟践东西,总要比喝酒好。彭氏开始还嘲笑,等酒出来了,倒是喜欢上了,到处和人显摆,后来还是温氏告诉她,若是别人知道了,不管好赖,都来要一壶,那不是亏大了吗?自此彭氏倒是消停了。只在逢年过节的时候,当成礼物送出去,要知道外头这样清澈的烈酒,可是很贵的。
这个时候的宁荣街还没有后来那么拥挤,如今开府三十多年,下人还没那么多,因此,在宁荣街的下人住处也不是那么紧张,虽然赵家是后来的,赵启不过是马房的人,彭氏也只是粗使打扫的佣人,没有外捞,工钱也少,但他们还是拥有一座不算小的院子,房子一共有六间,一间厨房,一间客厅,一间是温氏带着凌青住,另外一间是赵启和彭氏的房间,还有一间做了仓库,空出一个房间,等着将来孩子大了住。前院用青砖铺着,院子靠着院墙种植了草莓和葡萄藤,葡萄架子很简单,但是面积不小,后院本来是放着柴草,还有茅房,原本空地只是放杂物,大概有一百平米,别人家会利用这样的地方种植花卉或者是放置杂物。
不过在赵家,这里种植了十六棵果树,有苹果、雪梨、蜜桔、水蜜桃、樱桃。当凌青一周岁之后,就吃上了甜甜的草莓,第二年就吃上了葡萄,之后院子的苹果、桃子和樱桃都长得非常好,这当然是凌青的功劳。因为温氏说过的话,赵启和彭氏都不会把家里的水果随便的送人,只是赶上端午或者是中秋的时候,夫妻两个会偷偷的带着水果到京城的大集市上卖,去了几次,就被一个王府的采办看中了,所以家里的水果除了给家人吃,剩下的都卖了。
温氏很喜欢这些水果,这在过去是很难吃到的,即使有,也不可能有这么好吃的水果,当初赵启是打着孝顺温氏的幌子去弄了草莓来种植,没想到那么点种子,竟然能疯狂的长到那么一大片,整个西边的空地几乎都是草莓,每天都能采上三斤,最多的时候可以有五斤,家里人也不可能天天吃,实在吃不完,温氏就说做了果酱来吃,其实在南方,做些果酱放到冰上,再放些蜜豆,是富贵人家夏天都会有的消暑甜品。那个时候,还没有遇到那位才买。
等到水果收获了,吃着味道好,赵启难得的留下种子育苗,然后继续在院子里种,这样,整个后院都没有空的地方了,等这些小树长大了,肯定不行,一家人想着是不是应该换个院子。
赵家有果子,不只是邻居看到了红彤彤的果实,更是闻到了那股甜香,于是有人就来要,不过彭氏本来就是小气的,更不会做人情,还是温氏开了口,偶尔有小孩子来找凌青玩儿,就会分到一个桃子或者是苹果,这样好的东西,使得整个街上没有到府里当差的孩子都来了赵家。
卖给采办的水果,让赵启这一年多了五十两银子的收入,这可是从来没有过的好事,他赵启这辈子也没见过这么多的钱啊!只是后来,温氏觉得不好,这水果比外头卖的不知道好多少,温氏是见过世面的,别看只是水果,若是吃过了这样甜的水果,再吃别的,那味道一尝就知道了,再吃别的总觉得不是味儿,再说如今一条街上的人都知道他们家的水果好,这要是不给主子送,将来怕是麻烦,可是这吃的东西,却不好送,更不好借着别人的手送,否则不是为别人做嫁衣吗?这多憋屈啊!若是有人借此生什么事,罪过可就是他们的,想来想去,温氏看到了赵启放在墙根阴凉处的酒坛子,于是就想到了几个果酒的方子,对赵启说了。
如今赵启就是对酿酒有兴趣,一听这个主意,马上开始了试验工作,简直是废寝忘食。此时凌青三岁多,院子里的第二批小树已经长的不小了,若是再不移栽,那可就会影响果子的质量和数量了,一家人如今心里都惦记着如何挣钱,买一个种植的地方,但他们是下人,买田地不好,买宅子倒是可以,而且眼下的这个宅子还不能扔下,若是搬家移栽,那果子很可能会一年,甚至是两年都不会产果子,这还不算移栽失败呢!唉!有了好东西也发愁,只有凌青,还是那样,穿着红色的袄裤,白白胖胖的,手里拿着果子啃,一脸的满足,笑的眼睛都弯了,温氏看着也开心。