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<!--章节内容开始--> 河豚,是顶级美食之一,但内脏和血液中有剧毒,所以野生河豚必须要仔细小心的处理,尤其是内脏清除干净才能食用,如果有内脏残留,会出现让人中毒甚至丧命。
韩世石提出的这个说法,顿时得到了很多人,尤其是老饕的认可,有部分人已经在窃窃私语,议论起云楼这位刀功惊天下的小厨师,根本不具备厨师的基本素养。
评委席上的殷载贤大声发言,赞同韩世石的说法,脸上充满了得意,吕凡也不由得愣住,看着万里长城造型的食材说不出话来。
迟老头儿沉默不语了一会儿,才缓缓的郑重说:“H国选手提出的疑问的确有道理,作为厨师必须要把食客的安全放在第一位,否则就不能成为合格的厨师!云楼选手,你有什么解释吗?”
韩世石兴奋地旋转着手中的特制刀,再也掩饰不住内心的激动,紧紧盯着李想笑起来:“他有什么能解释的,就算刀功再好也没用,竟然忘了把河豚的内脏清理干净,这种食材怎么可能端上餐桌,又有谁敢吃他做的菜?这一轮的成绩,必须取消云楼资格!哈哈——”
所有人的目光都转向了李想,拥有如此神奇的刀功,竟然出现了致命失误,实在是太可惜了!
李想迎着韩世石微微一笑,不慌不忙的开口:“你以为自己赢定了?高兴地太早了!”
狼眼吕凡本来也是苦着脸,为李想惋惜,听他这样说,顿时来了精神,抢着说:“小兄弟,你是不是有别的说法?要谨慎回答,这里可都是饮食界的精英,随随便便的理由可是说不过去的。”
李想再次微笑,眼中平静无波:“其实河豚的毒素只存在于三个地方,肝脏、卵巢和血液中,其他内脏中并没有毒。我处理过的这条河豚,这三部分已经全都处理干净,绝不会留下一点儿,完全可以安全食用。”
“哈哈,你说安全就安全了吗?做厨师的谁不知道,河豚有毒的部分混杂在内脏中,根本没有办法仔细分清,所以通常的做法,必须吧嗦有内脏小心清除,才能保证不留一点儿毒素。你说你能把有毒的部分处理掉,怎么能让人相信?”
韩世石脸上全是得意,好像抓住了李想的小辫子,穷追不舍,一定要把他彻底一棒子打死,让他不能翻身。
“除非——你敢吃了你自己处理的这条河豚!”
竟然是要逼着李想亲口品尝这条河豚,以证明他的刀功没有遗漏!
云楼的几个人全都变了脸色,刘平最是冲动,当下就脱口分辨:“那怎么行,万一有毒,那是要出人命的!”
韩世石哈哈大笑,再不说话,只是两手一摊,示意五位评委,意思是:你们看,他们自己人都在怀疑有毒。
观众们中间,有不少被李想神奇的刀功震惊的人,纷纷喊起来,都是指责韩世石的要求太过分,哪有明明怀疑河豚残留剧毒,还要让人亲口尝试证明的,这分明是逼着云楼小厨师以身犯险!
李想一抬手,制止了刘平,又对云盈盈和小方、小张笑了一下,才转过身,朝着评委席说:“H国选手提出的要求,我可以答应,这条河豚我自己当场... -->>
<!--章节内容开始--> 河豚,是顶级美食之一,但内脏和血液中有剧毒,所以野生河豚必须要仔细小心的处理,尤其是内脏清除干净才能食用,如果有内脏残留,会出现让人中毒甚至丧命。
韩世石提出的这个说法,顿时得到了很多人,尤其是老饕的认可,有部分人已经在窃窃私语,议论起云楼这位刀功惊天下的小厨师,根本不具备厨师的基本素养。
评委席上的殷载贤大声发言,赞同韩世石的说法,脸上充满了得意,吕凡也不由得愣住,看着万里长城造型的食材说不出话来。
迟老头儿沉默不语了一会儿,才缓缓的郑重说:“H国选手提出的疑问的确有道理,作为厨师必须要把食客的安全放在第一位,否则就不能成为合格的厨师!云楼选手,你有什么解释吗?”
韩世石兴奋地旋转着手中的特制刀,再也掩饰不住内心的激动,紧紧盯着李想笑起来:“他有什么能解释的,就算刀功再好也没用,竟然忘了把河豚的内脏清理干净,这种食材怎么可能端上餐桌,又有谁敢吃他做的菜?这一轮的成绩,必须取消云楼资格!哈哈——”
所有人的目光都转向了李想,拥有如此神奇的刀功,竟然出现了致命失误,实在是太可惜了!
李想迎着韩世石微微一笑,不慌不忙的开口:“你以为自己赢定了?高兴地太早了!”
狼眼吕凡本来也是苦着脸,为李想惋惜,听他这样说,顿时来了精神,抢着说:“小兄弟,你是不是有别的说法?要谨慎回答,这里可都是饮食界的精英,随随便便的理由可是说不过去的。”
李想再次微笑,眼中平静无波:“其实河豚的毒素只存在于三个地方,肝脏、卵巢和血液中,其他内脏中并没有毒。我处理过的这条河豚,这三部分已经全都处理干净,绝不会留下一点儿,完全可以安全食用。”
“哈哈,你说安全就安全了吗?做厨师的谁不知道,河豚有毒的部分混杂在内脏中,根本没有办法仔细分清,所以通常的做法,必须吧嗦有内脏小心清除,才能保证不留一点儿毒素。你说你能把有毒的部分处理掉,怎么能让人相信?”
韩世石脸上全是得意,好像抓住了李想的小辫子,穷追不舍,一定要把他彻底一棒子打死,让他不能翻身。
“除非——你敢吃了你自己处理的这条河豚!”
竟然是要逼着李想亲口品尝这条河豚,以证明他的刀功没有遗漏!
云楼的几个人全都变了脸色,刘平最是冲动,当下就脱口分辨:“那怎么行,万一有毒,那是要出人命的!”
韩世石哈哈大笑,再不说话,只是两手一摊,示意五位评委,意思是:你们看,他们自己人都在怀疑有毒。
观众们中间,有不少被李想神奇的刀功震惊的人,纷纷喊起来,都是指责韩世石的要求太过分,哪有明明怀疑河豚残留剧毒,还要让人亲口尝试证明的,这分明是逼着云楼小厨师以身犯险!
李想一抬手,制止了刘平,又对云盈盈和小方、小张笑了一下,才转过身,朝着评委席说:“H国选手提出的要求,我可以答应,这条河豚我自己当场... -->>
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