第一百五十六章 野炊 (2/2)
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怎么知道?”司楠奇怪的问道。
“上次甜蜜蜜隔壁那个茶楼送的花茶,我看了,都是花骨朵。所以姑娘一说只要花骨朵,我就想着是不是要晒干了泡茶喝。”初雨答道。
司楠和初雨掐了一会儿,才装了小半篮子,都要粉色的,掐起来就慢了。
“妹妹,你看,漂亮不?哎,你怎么全是掐的花骨朵?”平儿跑过来,让司楠看她头上簪的两朵黄色的芍药,见司楠和初雨只掐花骨朵,又问了一句。
“好看,平儿姐姐皮肤白,什么颜色都衬的住。掐花骨朵晒花茶喝呢。这芍药花茶长喝对身体和皮肤都好。”司楠说道。
“这样啊。那我也来帮忙掐花骨朵。初晴姐姐,咱们来帮妹妹吧。”平儿又叫初晴过来。
司楠连忙嘱咐道,“姐姐,初晴姐姐,只掐粉色的未开的花骨朵,别的都不要。”
“知道了。”
人多力量大,再加上赵雪也过来帮忙,很快就掐满了一篮子。赵雪就招呼众人回去,免得李素兰担心。
待回到山塘边,李嫂子已经烧好了鱼汤,烤鱼也正架在火上烤着了。李三春和李四季也回来了,带了两只山鸡,正在拿热水烫了拔毛。
“没敢走远,怕回来晚了耽误下山。不然绝对不会是只猎了两只山鸡。”李四季笑笑跟司楠说道,“下次我和三哥早点过来,给姑娘逮两只兔子玩儿。”
“谢谢你啊李四哥。”司楠说道,“这鸡也是烤着吃吗?”司楠脑海里自动浮现出以前看的电视剧,烧个火堆,两头用木棍支撑,中间架上穿着兔子或者鸡或者羊的细木棍,然后烤到滴油。当然,她的烤鱼就是从这里获得的灵感。
“哎,烤一只,烧一只。那么多菌子和竹笋,正好用上。”李四季答道。
“烧一只?怎么烧?红烧?”司楠想着就问了出来。
“哈哈哈哈!姑娘,别问了,待会儿看着我们怎么弄吧。”李三春听见司楠的话,笑的不能控制。
司楠郁闷的不说话了,看着李三春和李四季两人收拾好两只山鸡,一只穿到木棒上烤了,另一只则用刀划开肚子,把里面乱七八糟的东西都摘了出来,然后把菌子和竹笋塞进去,用细铁钎子再把鸡对子对上,然后用两片不知道是什么的大树叶子把鸡包起来,外面又糊上一层泥。
“好了,这样放到火堆里面,等上面的鸡烤好了,这个也差不多就熟了。”李三春说道。
司楠这时候才反应过来,这不就是叫花鸡嘛,或者有的地方也叫荷叶鸡。司楠想起《还珠格格》里,乾隆带着小燕子他们出巡,路上小燕子这样烧了一只鸡,乾隆问叫什么名字,小燕子说是叫花鸡,乾隆听了脸色不大好看,紫薇立刻跟了一句,还有一个名字,叫凤凰台上凤凰游。这才让乾隆转怒为乐。不过不管怎么个叫法,能肯定的是烧出来很好吃就是了。
人都到齐了,大家三三两两的动手烤鱼烤肉,赵雪和赵玲带来的饼子和咸菜也用碗装了出来。司楠还让带了黄心菜来,一片一片掰下来,用来包烤好的肉吃,不然光吃肉,吃不了几块就腻了。
初雨端了碗汤给司楠,“姑娘快尝尝,这是鸡脚菇烧的,只放了葱姜盐,其他都没放。”
司楠接过来尝了尝,果然味道鲜美,比一般的蘑菇烧出来的好喝。再夹一块鸡脚菇吃起来,一丝一丝的,倒真像是鸡肉的感觉。
“真鲜啊。初雨姐姐,你不用管我,也去吃些东西吧,大家都自己动手呢。圣贤有云,自己动手,丰衣足食。平时在家里想动手也挨不上,今儿出来了,就让我自己丰衣足食吧。”司楠嘻嘻哈哈的和初雨说道。
初雨不上她的当,“姑娘是想自己动手玩儿吧。哪次姑娘想动手咱们拦着不让了?说的好像大家故意的似的。”
司楠摸了摸鼻子,尴尬的不行,“唉,初雨姐姐,你心里知道就好了,不要说出来嘛。叫人多不好意思啊。”
“行了,姑娘你自己个儿吃吧,端汤碗时小心些。刚过来时,闻见那锅里的鱼汤也鲜美,奴婢去盛些鱼汤来喝。”初雨也不很坚持要侍候司楠,她是知道自家姑娘的,说一是一,能自己动手的,也不会假手她人。(未完待续)
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怎么知道?”司楠奇怪的问道。
“上次甜蜜蜜隔壁那个茶楼送的花茶,我看了,都是花骨朵。所以姑娘一说只要花骨朵,我就想着是不是要晒干了泡茶喝。”初雨答道。
司楠和初雨掐了一会儿,才装了小半篮子,都要粉色的,掐起来就慢了。
“妹妹,你看,漂亮不?哎,你怎么全是掐的花骨朵?”平儿跑过来,让司楠看她头上簪的两朵黄色的芍药,见司楠和初雨只掐花骨朵,又问了一句。
“好看,平儿姐姐皮肤白,什么颜色都衬的住。掐花骨朵晒花茶喝呢。这芍药花茶长喝对身体和皮肤都好。”司楠说道。
“这样啊。那我也来帮忙掐花骨朵。初晴姐姐,咱们来帮妹妹吧。”平儿又叫初晴过来。
司楠连忙嘱咐道,“姐姐,初晴姐姐,只掐粉色的未开的花骨朵,别的都不要。”
“知道了。”
人多力量大,再加上赵雪也过来帮忙,很快就掐满了一篮子。赵雪就招呼众人回去,免得李素兰担心。
待回到山塘边,李嫂子已经烧好了鱼汤,烤鱼也正架在火上烤着了。李三春和李四季也回来了,带了两只山鸡,正在拿热水烫了拔毛。
“没敢走远,怕回来晚了耽误下山。不然绝对不会是只猎了两只山鸡。”李四季笑笑跟司楠说道,“下次我和三哥早点过来,给姑娘逮两只兔子玩儿。”
“谢谢你啊李四哥。”司楠说道,“这鸡也是烤着吃吗?”司楠脑海里自动浮现出以前看的电视剧,烧个火堆,两头用木棍支撑,中间架上穿着兔子或者鸡或者羊的细木棍,然后烤到滴油。当然,她的烤鱼就是从这里获得的灵感。
“哎,烤一只,烧一只。那么多菌子和竹笋,正好用上。”李四季答道。
“烧一只?怎么烧?红烧?”司楠想着就问了出来。
“哈哈哈哈!姑娘,别问了,待会儿看着我们怎么弄吧。”李三春听见司楠的话,笑的不能控制。
司楠郁闷的不说话了,看着李三春和李四季两人收拾好两只山鸡,一只穿到木棒上烤了,另一只则用刀划开肚子,把里面乱七八糟的东西都摘了出来,然后把菌子和竹笋塞进去,用细铁钎子再把鸡对子对上,然后用两片不知道是什么的大树叶子把鸡包起来,外面又糊上一层泥。
“好了,这样放到火堆里面,等上面的鸡烤好了,这个也差不多就熟了。”李三春说道。
司楠这时候才反应过来,这不就是叫花鸡嘛,或者有的地方也叫荷叶鸡。司楠想起《还珠格格》里,乾隆带着小燕子他们出巡,路上小燕子这样烧了一只鸡,乾隆问叫什么名字,小燕子说是叫花鸡,乾隆听了脸色不大好看,紫薇立刻跟了一句,还有一个名字,叫凤凰台上凤凰游。这才让乾隆转怒为乐。不过不管怎么个叫法,能肯定的是烧出来很好吃就是了。
人都到齐了,大家三三两两的动手烤鱼烤肉,赵雪和赵玲带来的饼子和咸菜也用碗装了出来。司楠还让带了黄心菜来,一片一片掰下来,用来包烤好的肉吃,不然光吃肉,吃不了几块就腻了。
初雨端了碗汤给司楠,“姑娘快尝尝,这是鸡脚菇烧的,只放了葱姜盐,其他都没放。”
司楠接过来尝了尝,果然味道鲜美,比一般的蘑菇烧出来的好喝。再夹一块鸡脚菇吃起来,一丝一丝的,倒真像是鸡肉的感觉。
“真鲜啊。初雨姐姐,你不用管我,也去吃些东西吧,大家都自己动手呢。圣贤有云,自己动手,丰衣足食。平时在家里想动手也挨不上,今儿出来了,就让我自己丰衣足食吧。”司楠嘻嘻哈哈的和初雨说道。
初雨不上她的当,“姑娘是想自己动手玩儿吧。哪次姑娘想动手咱们拦着不让了?说的好像大家故意的似的。”
司楠摸了摸鼻子,尴尬的不行,“唉,初雨姐姐,你心里知道就好了,不要说出来嘛。叫人多不好意思啊。”
“行了,姑娘你自己个儿吃吧,端汤碗时小心些。刚过来时,闻见那锅里的鱼汤也鲜美,奴婢去盛些鱼汤来喝。”初雨也不很坚持要侍候司楠,她是知道自家姑娘的,说一是一,能自己动手的,也不会假手她人。(未完待续)
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