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菊生既然这样说了,罗张氏自然是点头答应着。心想着二少奶奶应该不会怪自己,毕竟她也是无法左右事态发展,自认为已经尽力了。
在薇儿的指导下,以及春晖园的几个丫鬟的监督之下,早饭按时准备妥当。三两个丫鬟一组,开始往各处送早餐。厨房里剩下的众人也可以歇口气了,罗张氏和几个管事的媳妇则清点食材用量。
这一查不要紧,罗张氏很快就发现早餐消耗的食材至少比以往少了三分之一。可是刚才瞧着往各院送去的早餐不少,而且种类比以往更多了。本就不是愚笨之人,稍微动动脑子就想明白了,种类是多了,但是每份的量确实减少了。之前各处送的饭菜主子们都是吃不完的,剩下大半的情况很多。如今的改变既然人觉得饭菜丰富了,又不会担心不够吃的。
罗张氏转头看着在一旁说笑的春晖园的几个丫鬟,那个叫菊生的把食材的用量算的准,那个叫薇儿的更是指挥着厨房的众人让一切在不经意间发生了。罗张氏突然间觉得,二少奶奶和春晖园的那位作对的决定也许是不明智的,连丫鬟都如此的精明了,何况是主子。
曹振轩和林雪儿一起用早饭,看着桌子上的饭菜,林雪儿笑了。曹振轩尝了两口也点点头,“昨晚你说春晖园的小厨房暂时不开火了,我还觉得可惜,大厨房的饭菜味道差不少。不过今早的倒是大有改善,这面条也筋道。”
“我让薇儿到大厨房去指点着他们做的,虽不是亲自上手,但总是有些效果的。”
林雪儿的心情也不错,因为今早大厨房的事情进行的还算顺利。
镇国公曹传毅昨晚歇在刘氏处,刘氏原本想着早饭的时候借题发挥一下,让曹传毅对林雪儿产生不满,如此一来今后对付林雪儿就更容易些。
可是刘氏没想到,今日的早饭看上去特别的丰盛。刘氏心想,是不是林雪儿知道曹传毅在这里特意吩咐的。
曹传毅明显也很高兴,“今天的早饭看上去不错,煎饺、稀饭、面条都有,看样子厨房的人用心了。”
刘氏原本准备好的话现在是一句也说不出来了,心情郁闷却脸上带笑陪着曹传毅用膳。
花样多味道也好,曹传毅不知不觉间吃了不少。“这厨房的人手艺见长,今天这早饭也算得上是色香味俱全了,和一品居相比差的还远,倒也是很大进步,这都是夫人的功劳。”
一听这话刘氏就知道曹传毅定然是忘记了,大厨房的管事权利已经落在了老三媳妇林雪儿的手里,不再是自己管着的了。
“老爷这可是夸错了人,这大厨房现在可是您那小儿媳妇再管着的,可不是妾身。之前老爷可没这么夸过,看来妾身确实是做的不够好。”刘氏一副委屈的样子,那说话的语气也让人感觉酸的要死。
曹传毅这才反应过来,原来是自己弄错了。“夫人难不成还吃小辈的醋,你要操心的事情多,那里能专注在厨房。那振轩的媳妇也不管别的事情,就一个厨房,要是这都管不好,那就是能力不行了。”
曹传毅轻声安慰着刘氏,完全没觉得大厨房的管事权利易主是什么要紧的大事。
刘氏的心里还是不舒坦,“妾身就是爱操心的命,一个早饭都如此丰盛,这是享了口福,可是这大厨房的支出恐怕是要增加了。咱们府里的进项也就那么多,妾身是想着尽量节省些。”
“还是夫人勤俭持家,小辈的就知道享受了。不过这京城都知道,振轩媳妇调教出来的丫鬟厨艺都不错,大厨房的那些人就让她管上一个月再说,一个月之后我亲自查账,要是花销太大就不让她管了,到时候理由也说的过去,母亲那里也没法反对。”
曹传毅的这个说法刘氏表示赞同,管着大厨房这个肥缺,哪有不贪的。这在各府都是惯例,只要不过分,大家都是睁只眼闭只眼。刘氏觉得一个月的时间不愁抓不到林雪儿的把柄,可她注定要失望了,林雪儿压根就没想着从大厨房得到一丝一毫的好处或者金钱。君子爱财取之有道,林雪儿要想要银子,方法多的是,何必用这种上不得台面的方法。
松涛院太夫人吃过早饭,也听丫鬟说了大厨房的事情,她很满意。“林丫头果然是没让我失望,未雨绸缪,早就想到刘氏会让人断了食材。派到大厨房的几个丫鬟也用的好,把那些丫鬟婆子算是镇住了。这开头解决好了,剩下的也就顺利许多。”
小丫鬟手脚麻利的收拾碗筷,黄嬷嬷在一旁也面带微笑,“三少夫人把饭菜种类增加了,但是分量却减少了。而且似乎还挺有讲究,看不大出来。要不是看这饭菜剩下的少了,恐怕老奴都要被糊弄过去了。三少夫人确实是聪明,如此一来,大厨房的开销能节省不少。”
“难得雪儿还有这份心思,其实只要不是刘氏再管大厨房,换个人这开支都能减下来。刘氏以前那是把府里的银子变着方的揣进自己的兜里。”就因为刘氏心术不正,所以太夫人对她是格外的不喜。
一顿早饭府里上上下下都是满意的,几乎是挑不出什么毛病。菊生带着两个小丫鬟回春晖园当差了,不过蝶衣和薇儿却是留下了,而且一副长期监督的架势。
薇儿之前就说想学功夫,这不伤好的差不多了,就在大厨房的院子里找处阴凉地开始学习。基本功总是要练一练的,于是就在那里开始了安静的扎马步。
如果是舞刀弄枪甩鞭子的在厨房不合适,因为很容易让食物落上灰尘,可是扎马步却是没话可说,最多就是让人感觉怪异。
午饭、晚饭又是在林雪儿的监督和指导下完成的,各院那个主子有不吃的食材都避开了,尽量满足各自的口味。同样的食材,那也能做出酸甜辣等不同的口味。
刘氏和罗氏卯足了力气想要挑毛病,却是发现即便去告状也没个拿的出手的理... -->>
菊生既然这样说了,罗张氏自然是点头答应着。心想着二少奶奶应该不会怪自己,毕竟她也是无法左右事态发展,自认为已经尽力了。
在薇儿的指导下,以及春晖园的几个丫鬟的监督之下,早饭按时准备妥当。三两个丫鬟一组,开始往各处送早餐。厨房里剩下的众人也可以歇口气了,罗张氏和几个管事的媳妇则清点食材用量。
这一查不要紧,罗张氏很快就发现早餐消耗的食材至少比以往少了三分之一。可是刚才瞧着往各院送去的早餐不少,而且种类比以往更多了。本就不是愚笨之人,稍微动动脑子就想明白了,种类是多了,但是每份的量确实减少了。之前各处送的饭菜主子们都是吃不完的,剩下大半的情况很多。如今的改变既然人觉得饭菜丰富了,又不会担心不够吃的。
罗张氏转头看着在一旁说笑的春晖园的几个丫鬟,那个叫菊生的把食材的用量算的准,那个叫薇儿的更是指挥着厨房的众人让一切在不经意间发生了。罗张氏突然间觉得,二少奶奶和春晖园的那位作对的决定也许是不明智的,连丫鬟都如此的精明了,何况是主子。
曹振轩和林雪儿一起用早饭,看着桌子上的饭菜,林雪儿笑了。曹振轩尝了两口也点点头,“昨晚你说春晖园的小厨房暂时不开火了,我还觉得可惜,大厨房的饭菜味道差不少。不过今早的倒是大有改善,这面条也筋道。”
“我让薇儿到大厨房去指点着他们做的,虽不是亲自上手,但总是有些效果的。”
林雪儿的心情也不错,因为今早大厨房的事情进行的还算顺利。
镇国公曹传毅昨晚歇在刘氏处,刘氏原本想着早饭的时候借题发挥一下,让曹传毅对林雪儿产生不满,如此一来今后对付林雪儿就更容易些。
可是刘氏没想到,今日的早饭看上去特别的丰盛。刘氏心想,是不是林雪儿知道曹传毅在这里特意吩咐的。
曹传毅明显也很高兴,“今天的早饭看上去不错,煎饺、稀饭、面条都有,看样子厨房的人用心了。”
刘氏原本准备好的话现在是一句也说不出来了,心情郁闷却脸上带笑陪着曹传毅用膳。
花样多味道也好,曹传毅不知不觉间吃了不少。“这厨房的人手艺见长,今天这早饭也算得上是色香味俱全了,和一品居相比差的还远,倒也是很大进步,这都是夫人的功劳。”
一听这话刘氏就知道曹传毅定然是忘记了,大厨房的管事权利已经落在了老三媳妇林雪儿的手里,不再是自己管着的了。
“老爷这可是夸错了人,这大厨房现在可是您那小儿媳妇再管着的,可不是妾身。之前老爷可没这么夸过,看来妾身确实是做的不够好。”刘氏一副委屈的样子,那说话的语气也让人感觉酸的要死。
曹传毅这才反应过来,原来是自己弄错了。“夫人难不成还吃小辈的醋,你要操心的事情多,那里能专注在厨房。那振轩的媳妇也不管别的事情,就一个厨房,要是这都管不好,那就是能力不行了。”
曹传毅轻声安慰着刘氏,完全没觉得大厨房的管事权利易主是什么要紧的大事。
刘氏的心里还是不舒坦,“妾身就是爱操心的命,一个早饭都如此丰盛,这是享了口福,可是这大厨房的支出恐怕是要增加了。咱们府里的进项也就那么多,妾身是想着尽量节省些。”
“还是夫人勤俭持家,小辈的就知道享受了。不过这京城都知道,振轩媳妇调教出来的丫鬟厨艺都不错,大厨房的那些人就让她管上一个月再说,一个月之后我亲自查账,要是花销太大就不让她管了,到时候理由也说的过去,母亲那里也没法反对。”
曹传毅的这个说法刘氏表示赞同,管着大厨房这个肥缺,哪有不贪的。这在各府都是惯例,只要不过分,大家都是睁只眼闭只眼。刘氏觉得一个月的时间不愁抓不到林雪儿的把柄,可她注定要失望了,林雪儿压根就没想着从大厨房得到一丝一毫的好处或者金钱。君子爱财取之有道,林雪儿要想要银子,方法多的是,何必用这种上不得台面的方法。
松涛院太夫人吃过早饭,也听丫鬟说了大厨房的事情,她很满意。“林丫头果然是没让我失望,未雨绸缪,早就想到刘氏会让人断了食材。派到大厨房的几个丫鬟也用的好,把那些丫鬟婆子算是镇住了。这开头解决好了,剩下的也就顺利许多。”
小丫鬟手脚麻利的收拾碗筷,黄嬷嬷在一旁也面带微笑,“三少夫人把饭菜种类增加了,但是分量却减少了。而且似乎还挺有讲究,看不大出来。要不是看这饭菜剩下的少了,恐怕老奴都要被糊弄过去了。三少夫人确实是聪明,如此一来,大厨房的开销能节省不少。”
“难得雪儿还有这份心思,其实只要不是刘氏再管大厨房,换个人这开支都能减下来。刘氏以前那是把府里的银子变着方的揣进自己的兜里。”就因为刘氏心术不正,所以太夫人对她是格外的不喜。
一顿早饭府里上上下下都是满意的,几乎是挑不出什么毛病。菊生带着两个小丫鬟回春晖园当差了,不过蝶衣和薇儿却是留下了,而且一副长期监督的架势。
薇儿之前就说想学功夫,这不伤好的差不多了,就在大厨房的院子里找处阴凉地开始学习。基本功总是要练一练的,于是就在那里开始了安静的扎马步。
如果是舞刀弄枪甩鞭子的在厨房不合适,因为很容易让食物落上灰尘,可是扎马步却是没话可说,最多就是让人感觉怪异。
午饭、晚饭又是在林雪儿的监督和指导下完成的,各院那个主子有不吃的食材都避开了,尽量满足各自的口味。同样的食材,那也能做出酸甜辣等不同的口味。
刘氏和罗氏卯足了力气想要挑毛病,却是发现即便去告状也没个拿的出手的理... -->>
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