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有三位老爷子到来,是超出计划之外的,所以老刘同志今天也格外慎重的对待。倒不至于一上来就给弄大鱼大肉,必须得让他们吃得可口。
两道主菜都是鱼,原本的铁锅炖大鱼,外带上人多之后弄的鲫鱼葫芦片汤。奶白色的汤汁,鱼汤中漂浮着的浅绿色的薄薄葫芦片,都别说嗅着香味了,看着就很有食欲。
其余的菜,那就是刘家的本色菜,一大盆的蘸酱菜。不管啥样的席面,这个菜在刘家都是必备的菜式。
主食三样,大米饭、高粱米饭还有的就是刘富贵回来后给弄的玉米饼。
大米饭虽好,可是这个吃多了对身体真就不咋好。高粱米饭是老刘一家的最爱,但是这么好的高粱米饭,有些人吃完了肠胃受不了。
可不要小瞧了这个玉米饼,并不是用玉米面做出来的。而是刚刚灌浆不久的糯玉米,老刘弄回来后直接磨浆,稍稍兑一些白面和蜂蜜,这就直接上锅煎。
煎的时候也得稍稍注意些,锅底刷一层油就行。要不然油大了的话,都会吸到饼子里去,那个玉米饼吃着的时候就是一股油味儿,不仅仅不健康,也不好吃。
乐乐和丫头们对于这个玉米饼就喜欢得很,外皮焦脆,内力香糯,还有一丢丢的黏劲儿。反正在她们看来,比好多小零食那都要好吃百倍。
“这是富贵弄出来的新吃法?你们都尝尝吧,别的地方肯定吃不到。”略带一丝小得意,陈老爷子夹了一块玉米饼后看着其余的三个老伙伴说道。
陈意涵都有一丢丢的小无奈,好像爷爷比以前多少活泼了一些。
其余的三个老爷子也拎着筷子夹了一块,品尝过后不住的点头。老伙计显摆有显摆的道理,这个玉米饼好像大饭店里都弄不出来这个味儿。
陈老爷子更加的得意了,端起小酒盅跟边上的三太爷小碰了一下,美滋滋的喝了一口。
“老大哥,您这个身子骨看着可真硬朗。”刘爷爷笑着说道。
“生下来就是穷命,每天能也没个消停的满山跑。老来有了福,遇到了富贵,我还得争取多活几年才行。”三太爷吃了一大口鱼肉后开心的说道。
“可别小瞧了老大哥,上次我过来的时候在山里转,都得在前边等我呢,真跟不上。”陈老爷子笑着说道。
“要我说啊,你们也该适当的增强一些锻炼了。每天早晨溜公园就行了?那个都白瞎。就在这个山里,早起溜一圈。吃完了饭出去再溜达俩小时,回来喝些茶。”
“午饭也很可口,吃完了睡个午觉。下午看看鸡鸭鹅,想动弹了,也可以四处溜溜。这一套活全做下来,我都敢跟你们说,每天晚上不睡六个钟头你都起不来床。”
“老陈,真的假的?这个可不带糊弄人的啊。”张老爷子有些不相信。
“住两天就知道了,这地方养人。要不然我为啥不怕人说闲话的搬这里来住?我也想多活几年啊。”陈老爷子笑着说道。
“您这个话可过分了,我这里就是家,谁敢笑话咱啊。让乐乐放大围脖出去咬他们,都得服服帖帖的。”刘富贵接口说了一句。
“爸爸,大围脖不能咬人的。”听到他的话,小乐乐在边上更正了一下。
一本正经的小样子,太招人稀罕了。陈意涵直接帮她的小碗里又舀了一些鲫鱼汤,葫芦片多一些,丫头爱吃这个。
小家伙也不差事儿,拎着勺子就喝了一大口,然后用力咬了一口玉米饼。
“该说不说,这边的环境看着还真不错,要是山上的树再多一些就更好了。”吃了一会儿后刘老爷子说道。
“剩下的树,就得等这些房子盖得差不多,路修好了以后才能栽了。现在栽的话会影响成活率,施工运材料的时候,也会碍事。”刘富贵笑着说道。
“都把山当成我的家了,将来这边的树不会少。当初承包的时候有签过合同,明年我这个绿化面积就能够达标,后年就能够全面超越。”
“不仅仅是山上,山下的村子里也会重新弄一下,到时候看看啥树种比较好,就栽种一些。初步的计划是弄一些枫树,到时候也看看红叶是啥样。”
“山路两旁打算栽樱花,开春的时候走过路过的,应该也很不错。樱花开完看桃花,多少也能有个景儿。”
“光这些树的投资就少不了吧?”张爷爷好奇... -->>
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有三位老爷子到来,是超出计划之外的,所以老刘同志今天也格外慎重的对待。倒不至于一上来就给弄大鱼大肉,必须得让他们吃得可口。
两道主菜都是鱼,原本的铁锅炖大鱼,外带上人多之后弄的鲫鱼葫芦片汤。奶白色的汤汁,鱼汤中漂浮着的浅绿色的薄薄葫芦片,都别说嗅着香味了,看着就很有食欲。
其余的菜,那就是刘家的本色菜,一大盆的蘸酱菜。不管啥样的席面,这个菜在刘家都是必备的菜式。
主食三样,大米饭、高粱米饭还有的就是刘富贵回来后给弄的玉米饼。
大米饭虽好,可是这个吃多了对身体真就不咋好。高粱米饭是老刘一家的最爱,但是这么好的高粱米饭,有些人吃完了肠胃受不了。
可不要小瞧了这个玉米饼,并不是用玉米面做出来的。而是刚刚灌浆不久的糯玉米,老刘弄回来后直接磨浆,稍稍兑一些白面和蜂蜜,这就直接上锅煎。
煎的时候也得稍稍注意些,锅底刷一层油就行。要不然油大了的话,都会吸到饼子里去,那个玉米饼吃着的时候就是一股油味儿,不仅仅不健康,也不好吃。
乐乐和丫头们对于这个玉米饼就喜欢得很,外皮焦脆,内力香糯,还有一丢丢的黏劲儿。反正在她们看来,比好多小零食那都要好吃百倍。
“这是富贵弄出来的新吃法?你们都尝尝吧,别的地方肯定吃不到。”略带一丝小得意,陈老爷子夹了一块玉米饼后看着其余的三个老伙伴说道。
陈意涵都有一丢丢的小无奈,好像爷爷比以前多少活泼了一些。
其余的三个老爷子也拎着筷子夹了一块,品尝过后不住的点头。老伙计显摆有显摆的道理,这个玉米饼好像大饭店里都弄不出来这个味儿。
陈老爷子更加的得意了,端起小酒盅跟边上的三太爷小碰了一下,美滋滋的喝了一口。
“老大哥,您这个身子骨看着可真硬朗。”刘爷爷笑着说道。
“生下来就是穷命,每天能也没个消停的满山跑。老来有了福,遇到了富贵,我还得争取多活几年才行。”三太爷吃了一大口鱼肉后开心的说道。
“可别小瞧了老大哥,上次我过来的时候在山里转,都得在前边等我呢,真跟不上。”陈老爷子笑着说道。
“要我说啊,你们也该适当的增强一些锻炼了。每天早晨溜公园就行了?那个都白瞎。就在这个山里,早起溜一圈。吃完了饭出去再溜达俩小时,回来喝些茶。”
“午饭也很可口,吃完了睡个午觉。下午看看鸡鸭鹅,想动弹了,也可以四处溜溜。这一套活全做下来,我都敢跟你们说,每天晚上不睡六个钟头你都起不来床。”
“老陈,真的假的?这个可不带糊弄人的啊。”张老爷子有些不相信。
“住两天就知道了,这地方养人。要不然我为啥不怕人说闲话的搬这里来住?我也想多活几年啊。”陈老爷子笑着说道。
“您这个话可过分了,我这里就是家,谁敢笑话咱啊。让乐乐放大围脖出去咬他们,都得服服帖帖的。”刘富贵接口说了一句。
“爸爸,大围脖不能咬人的。”听到他的话,小乐乐在边上更正了一下。
一本正经的小样子,太招人稀罕了。陈意涵直接帮她的小碗里又舀了一些鲫鱼汤,葫芦片多一些,丫头爱吃这个。
小家伙也不差事儿,拎着勺子就喝了一大口,然后用力咬了一口玉米饼。
“该说不说,这边的环境看着还真不错,要是山上的树再多一些就更好了。”吃了一会儿后刘老爷子说道。
“剩下的树,就得等这些房子盖得差不多,路修好了以后才能栽了。现在栽的话会影响成活率,施工运材料的时候,也会碍事。”刘富贵笑着说道。
“都把山当成我的家了,将来这边的树不会少。当初承包的时候有签过合同,明年我这个绿化面积就能够达标,后年就能够全面超越。”
“不仅仅是山上,山下的村子里也会重新弄一下,到时候看看啥树种比较好,就栽种一些。初步的计划是弄一些枫树,到时候也看看红叶是啥样。”
“山路两旁打算栽樱花,开春的时候走过路过的,应该也很不错。樱花开完看桃花,多少也能有个景儿。”
“光这些树的投资就少不了吧?”张爷爷好奇... -->>
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