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送走了厨房的李嫂子,杨岚开始动笔,将要来的客人汇总一下,哪几家的命妇相互交好,各自女儿儿子是谁属于是什么职位,应该坐在哪个位置上,这都有些学问的。
杨岚一一将其列了出来,甚至包括闺阁女儿交好的有几家,都应该怎么排序,要安排那些娱乐活动,爷们们有哪些活动可以玩,要求是新奇有趣,不能犯忌讳,要尽量照顾所有人,因此需要有一套备选方案。
还有宴会当天菜品该怎么拟定,怎么摆放都是有些讲究的,例如凉菜要放在客人跟前,汤菜之类的要放到后面一些的位置,这样即便撒了也不会烫到客人,宁可离得远些也不能把人给烫了,女眷里有不少是闺阁女儿,一旦烫伤可是要留疤痕的,那命妇势必不会干休,到时候平白得罪了人结了仇,这虽然是小事可也要防患于未然。
还有茶点,杨岚打算让他们做成一口酥那样的小巧点心,一口就能吃,各式各样多备几种点心,全都做成小巧的花型,看上去小巧稀罕又不会弄脏大家的胭脂,吃得满身掉渣渣太难看了。
另外茶水也要多备几种,供客人选择,有的女孩喜欢玩个茶道,相约几个好友品茗聊天也是一项活动,这个要备着。
还有外院要派两个婆子守住门,万一哪个不长眼的小姐们往外院冲去看花美男,那公主府的脸面可就全都丢尽了,指不定要让人说规矩不严。
还有戏班子也要请,前些日子公主娘已经请了两个戏班子回来,其中一个杂耍班,有不少新奇有趣的杂耍热闹可以看,另有戏班子可以唱戏,给命妇们点戏尽量照顾大家的兴趣。
这些人也要专门备个院子安排好,等到时辰再让他们出来,要使人多盯着点,宴会那天人多乱的很,冲撞了不是好事。
密密麻麻的杨岚将自己能想得到的事项全都写了下来,还特意列了个各家命妇的关系图,张家李家有什么亲戚关系,朋友关系,各自男人在朝中是什么官位都标注的一清二楚。
杨岚写完后看了半响才停了笔,对守在一旁的碧云说道:“去叫章嬷嬷来看看,瞧瞧还有没有我漏下的事项,让她提点着我。”
“是!”碧云应了一声立刻去请人了。
没一会章嬷嬷就过来,恭敬的给杨岚行了礼,“主子您喊老奴?”
杨岚甜甜地笑着,虚抬了抬手说道:“嬷嬷坐下说话吧!我特地找您来就是想请教您有关宴会的事,嬷嬷是母亲爱重的老人了,眼力见比我强得多,我年纪小要有不懂的您可得指点着我!”
章嬷嬷立刻起身躬身笑道:“这是老奴分内职责,当不得小主子夸赞,您尽管放开手干就成,但凡有不妥当之处,老奴会第一时间告诉你的。”声音和煦,眼神透着慈善。
杨岚点点头,将自己写好的单子递了过去,“这是我所能想到的一些注意事项,您帮我看看,有没有我漏下的或是我弄得不妥当的地方。”
章嬷嬷接过碧云手里的单子,认真地看了起来,好半响才点头笑道:“难得小主子第一次干就能想得这么周全,不过有一点老奴想问一下,您打算各个地方派谁负责呢?有没有人选了?”
杨岚想了想说道:“我以为万事都有个总览的,就好比店铺的管... -->>
送走了厨房的李嫂子,杨岚开始动笔,将要来的客人汇总一下,哪几家的命妇相互交好,各自女儿儿子是谁属于是什么职位,应该坐在哪个位置上,这都有些学问的。
杨岚一一将其列了出来,甚至包括闺阁女儿交好的有几家,都应该怎么排序,要安排那些娱乐活动,爷们们有哪些活动可以玩,要求是新奇有趣,不能犯忌讳,要尽量照顾所有人,因此需要有一套备选方案。
还有宴会当天菜品该怎么拟定,怎么摆放都是有些讲究的,例如凉菜要放在客人跟前,汤菜之类的要放到后面一些的位置,这样即便撒了也不会烫到客人,宁可离得远些也不能把人给烫了,女眷里有不少是闺阁女儿,一旦烫伤可是要留疤痕的,那命妇势必不会干休,到时候平白得罪了人结了仇,这虽然是小事可也要防患于未然。
还有茶点,杨岚打算让他们做成一口酥那样的小巧点心,一口就能吃,各式各样多备几种点心,全都做成小巧的花型,看上去小巧稀罕又不会弄脏大家的胭脂,吃得满身掉渣渣太难看了。
另外茶水也要多备几种,供客人选择,有的女孩喜欢玩个茶道,相约几个好友品茗聊天也是一项活动,这个要备着。
还有外院要派两个婆子守住门,万一哪个不长眼的小姐们往外院冲去看花美男,那公主府的脸面可就全都丢尽了,指不定要让人说规矩不严。
还有戏班子也要请,前些日子公主娘已经请了两个戏班子回来,其中一个杂耍班,有不少新奇有趣的杂耍热闹可以看,另有戏班子可以唱戏,给命妇们点戏尽量照顾大家的兴趣。
这些人也要专门备个院子安排好,等到时辰再让他们出来,要使人多盯着点,宴会那天人多乱的很,冲撞了不是好事。
密密麻麻的杨岚将自己能想得到的事项全都写了下来,还特意列了个各家命妇的关系图,张家李家有什么亲戚关系,朋友关系,各自男人在朝中是什么官位都标注的一清二楚。
杨岚写完后看了半响才停了笔,对守在一旁的碧云说道:“去叫章嬷嬷来看看,瞧瞧还有没有我漏下的事项,让她提点着我。”
“是!”碧云应了一声立刻去请人了。
没一会章嬷嬷就过来,恭敬的给杨岚行了礼,“主子您喊老奴?”
杨岚甜甜地笑着,虚抬了抬手说道:“嬷嬷坐下说话吧!我特地找您来就是想请教您有关宴会的事,嬷嬷是母亲爱重的老人了,眼力见比我强得多,我年纪小要有不懂的您可得指点着我!”
章嬷嬷立刻起身躬身笑道:“这是老奴分内职责,当不得小主子夸赞,您尽管放开手干就成,但凡有不妥当之处,老奴会第一时间告诉你的。”声音和煦,眼神透着慈善。
杨岚点点头,将自己写好的单子递了过去,“这是我所能想到的一些注意事项,您帮我看看,有没有我漏下的或是我弄得不妥当的地方。”
章嬷嬷接过碧云手里的单子,认真地看了起来,好半响才点头笑道:“难得小主子第一次干就能想得这么周全,不过有一点老奴想问一下,您打算各个地方派谁负责呢?有没有人选了?”
杨岚想了想说道:“我以为万事都有个总览的,就好比店铺的管... -->>
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