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周围的人也哄乱起来,说什么的都有,矛头一直指向我,大概的意思都是我不自量力,夸夸其谈,虐待儿童,假仁假义什么的。宝宝没见过这情况,慌了,一直扯着我的衣袖“娘娘咱们回家吧”我拍了拍宝宝的头,安慰了下。对于大家对我的指责,我淡淡一笑,原本今天我是不想为难这店家的,但是看来我今天要是不露两手,这些个莫须有的罪名是背定了。
我看着掌柜的饱经风霜满脸沟壑的老脸,诡异一笑“掌柜的,这可巧了,我米拉家也传下了一张祖传的‘艇仔粥’的方子,要不就借贵店的厨房一用!”
“是呀是呀,光说不练,李掌柜把厨房借她用一下,看她能折腾出什么东西来”周围的人起哄着说道。
那掌柜的看样子也似乎是根本没把我这黄毛丫头放在眼里,更是想当众让我出丑,大方的说道:“我今天也就不怕耽误生意了,您现在请用,我们大家伙都在这儿等着看您的正宗‘艇仔粥’!”
在周围一群人嘻嘻哈哈的嘲弄中我拉着宝宝走进厨房,那掌柜的果然是不怕耽误生意,居然将厨房里面的人全部撤光,名其名曰不怕耽误生意给我足够的空间,实际上就是要我孤军奋战,等我出丑。
我不忙着做粥,现在厨房里面转悠起来。我从放米的沙瓮中取出米洗净,用少量的油和盐腌渍着。接着就是配料的准备了,这虽然是一家小店,还真没想到食材倒是很齐全的。
鱼片、海蜇皮、脆花生、虾皮是现成的,正宗的“艇仔粥”是要加上熟猪肚丝、生菜丝、炸粉丝、煎蛋丝的,找来熟猪肚、生菜、粉丝和鸡蛋趁着浸米的时间慢慢准备起来。
我先将猪肚片成肚片再细细切成细丝,又细心将生菜切好,煎蛋丝稍稍麻烦点,挑了两个鸡蛋,拿起双筷子,顺时针熟练地将鸡蛋打散起泡,点起小火,到上少许的油,将鸡蛋倒入锅中,细心地转动锅将蛋液煎成薄薄的蛋皮,煎成后倒入盘中摊凉。
这时候米也泡的差不多了,找来了店中最大的那个煲,细细熬起粥来。宝宝安静地站在一边看着我的一举一动,忽然出声:“娘,你真的会做比刚才还好吃的粥么?可以前你从来没做过,宝宝就只吃过你做的煮红薯”宝宝越说声音越小,用怀疑的眼光看着我。
“宝宝放心,娘以前是偷懒了,娘保证等下宝宝一定可以吃到顶顶好吃的鱼粥,嘻嘻,宝宝要是喜欢,娘以后每天都可以做给宝宝吃哟!”我一边搅动着勺子一边说着。
“宝宝喜欢现在的娘!”宝宝忽然冲上来抱着我的腿说道,我一下子没站稳,差点扑进锅里去。
“好了,娘也最喜欢宝宝了,宝宝现在安静地站在那边,马上就可以吃美味的‘艇仔粥’咯!”我安静招呼宝宝一边去,看锅里的粥差不多沸了,赶紧加入三小勺油,经验证明这样粥气泡少容易绵哟。把灶膛里面的火调小,慢慢炖着,我便开始布置我的配料去了。
拿出白瓷碗,将少量的熟肚丝、鱼片、海蜇皮、脆花生、煎蛋丝、姜丝和盐、... -->>
周围的人也哄乱起来,说什么的都有,矛头一直指向我,大概的意思都是我不自量力,夸夸其谈,虐待儿童,假仁假义什么的。宝宝没见过这情况,慌了,一直扯着我的衣袖“娘娘咱们回家吧”我拍了拍宝宝的头,安慰了下。对于大家对我的指责,我淡淡一笑,原本今天我是不想为难这店家的,但是看来我今天要是不露两手,这些个莫须有的罪名是背定了。
我看着掌柜的饱经风霜满脸沟壑的老脸,诡异一笑“掌柜的,这可巧了,我米拉家也传下了一张祖传的‘艇仔粥’的方子,要不就借贵店的厨房一用!”
“是呀是呀,光说不练,李掌柜把厨房借她用一下,看她能折腾出什么东西来”周围的人起哄着说道。
那掌柜的看样子也似乎是根本没把我这黄毛丫头放在眼里,更是想当众让我出丑,大方的说道:“我今天也就不怕耽误生意了,您现在请用,我们大家伙都在这儿等着看您的正宗‘艇仔粥’!”
在周围一群人嘻嘻哈哈的嘲弄中我拉着宝宝走进厨房,那掌柜的果然是不怕耽误生意,居然将厨房里面的人全部撤光,名其名曰不怕耽误生意给我足够的空间,实际上就是要我孤军奋战,等我出丑。
我不忙着做粥,现在厨房里面转悠起来。我从放米的沙瓮中取出米洗净,用少量的油和盐腌渍着。接着就是配料的准备了,这虽然是一家小店,还真没想到食材倒是很齐全的。
鱼片、海蜇皮、脆花生、虾皮是现成的,正宗的“艇仔粥”是要加上熟猪肚丝、生菜丝、炸粉丝、煎蛋丝的,找来熟猪肚、生菜、粉丝和鸡蛋趁着浸米的时间慢慢准备起来。
我先将猪肚片成肚片再细细切成细丝,又细心将生菜切好,煎蛋丝稍稍麻烦点,挑了两个鸡蛋,拿起双筷子,顺时针熟练地将鸡蛋打散起泡,点起小火,到上少许的油,将鸡蛋倒入锅中,细心地转动锅将蛋液煎成薄薄的蛋皮,煎成后倒入盘中摊凉。
这时候米也泡的差不多了,找来了店中最大的那个煲,细细熬起粥来。宝宝安静地站在一边看着我的一举一动,忽然出声:“娘,你真的会做比刚才还好吃的粥么?可以前你从来没做过,宝宝就只吃过你做的煮红薯”宝宝越说声音越小,用怀疑的眼光看着我。
“宝宝放心,娘以前是偷懒了,娘保证等下宝宝一定可以吃到顶顶好吃的鱼粥,嘻嘻,宝宝要是喜欢,娘以后每天都可以做给宝宝吃哟!”我一边搅动着勺子一边说着。
“宝宝喜欢现在的娘!”宝宝忽然冲上来抱着我的腿说道,我一下子没站稳,差点扑进锅里去。
“好了,娘也最喜欢宝宝了,宝宝现在安静地站在那边,马上就可以吃美味的‘艇仔粥’咯!”我安静招呼宝宝一边去,看锅里的粥差不多沸了,赶紧加入三小勺油,经验证明这样粥气泡少容易绵哟。把灶膛里面的火调小,慢慢炖着,我便开始布置我的配料去了。
拿出白瓷碗,将少量的熟肚丝、鱼片、海蜇皮、脆花生、煎蛋丝、姜丝和盐、... -->>
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