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杨少峰和朱瞻基满怀希冀的围着一个装满了盐水的小坛子,旁边还堆着几十个鸭蛋。
一边往坛子里放着鸭蛋,杨少峰一边流着口水:“我跟你说啊,这鸭蛋用盐水腌上,里面再掺上香料和酒,腌好后的蛋黄都是流油的,特别香!”
被杨少峰这么一说,朱瞻基也来了兴致:“得腌多长时间?我记得腊肉得腌好长一段时间才能吃,这鸭蛋会不会也是一样的道理?”
杨少峰道:“肯定的啊,我估摸着怎么也得腌上一个月吧?今天先腌这五十个,等明天了再腌五十个,后天再腌五十个,就这么腌下去。”
朱瞻基用力的点头表示赞同:“我看行,等一个月以后,咱们先捞这第一批腌的出来尝尝,好吃的话就把后面几批的送进京城去,这鸭蛋的销路就算是有了。”
杨少峰也点了点头,问道:“估计再有几天的时间,白庚也就该到了,到时候就让他去统计即墨的丁口和土地,尤其是那些无主的。
我想过了,既然百姓可以因为土地是自己家的而不愿意出来做工,那咱们也不是真就没法子了。
这么着,回头那些有土地的先不去管他们,没土地的那些就让他们出来做工修路,等路修完了之后,这些土地再分配给他们。拿土地当诱饵,不怕他们不咬钩!”
“也成,”朱瞻基道:“不过这法子也就适合用在无地的百姓身上,那些家里有地的,这招就不好用了吧?”
杨少峰嗯了一声道:“确实,这招对有地的百姓是没什么用。但是你别忘了,皇爷爷是免了他们的民赋民税,可没说要免了他们的徭役,征发徭役,反正种地也不是天天种,总有个农闲的时候。
瞧瞧,我这替他们找发家致富的路子,还给他们工钱,多良心啊!”
朱瞻基一边忙着往坛子里装鸭蛋,一边说道:“也不知道是谁,前些天还喊着自己的良心喂了狗。”
……
直到狗子莫名其妙的在县衙门前捡回来几筐子咸鸭蛋之后,杨少峰和朱瞻基就再也坐不住了。
即墨县并不大,有什么风吹草动的,基本上一天的功夫就能传遍整个县城,几天的功夫就能传遍整个即墨县。
短短三五天的时间,新来的知县老爷和皇太孙殿下喜欢吃咸鸭蛋,而且自己亲自动手腌咸鸭蛋的新闻就跟插了翅膀一样飞的满天都是。
这个消息一出来,许多即墨县的百姓心里就活动开了。
像任老五一样因为欠下地主的租子交不起而被上任知县寻个由头关在大牢里的百姓并不少,如今新来的知县老爷把这些人全给放了,这就是大恩人呐。
恩人喜欢吃咸鸭蛋?
那没什么说的,大家伙儿里谁家还没几个咸鸭蛋了,虽说往年都是留着过年的时候才舍得吃,可是现在恩人就好这一口儿,那自己还能不舍得?
可是对于杨少峰和朱瞻基来说,咸鸭蛋这玩意仅仅是打算拿来寻找财路用的,根本就不是因为两人多喜欢吃这玩意儿好吗?
吸溜一声将金黄金黄的鸭蛋油吸了个干净,朱瞻基抹着嘴巴道:“真香!”
“光知道吃!”杨少峰恨铁不成钢的道:“这鸭蛋越来越多,估计咱们两个吃到明年都吃不完,你还真香?到时候都得臭喽,还香个屁!”
吸干净了鸭蛋油之后才慢慢吃着蛋白的朱瞻基道:“我看也别等咱们腌的那一批了,直接把这些送京城得了,如果皇爷爷喜欢,那这销路就算是成了,回头咱就直接修路,省得再折腾了。”
杨少峰摸着下巴琢磨了半晌,说道:“这么着,咱们弄个咸鸭蛋工坊,以一文钱一枚鸭蛋的价格从百姓手里收购鸭蛋,然后分批腌成咸鸭蛋,然后打上标签往京城卖。
我刚才想过了,直接从百姓手里收购腌好的鸭蛋,时间有早有晚,数量有多有少,质量也是有好有坏,不太好整,倒还不如咱们直接收购了新鲜的再腌制,这样儿也能控制住数量和质量。”
朱瞻基嗯了一声道:“那卖多少钱?”
杨少峰道:“咱们收购的价格是一文钱一枚鸭蛋,腌制是需要成本的,到时候卖五文钱一枚也差不多吧?”
“三文钱吧,”朱瞻基摇头道:“五文钱的价格太贵了,寻常百姓吃不起,富贵人家也未必会买,倒不如三文钱一枚,都能吃得起。”
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杨少峰和朱瞻基满怀希冀的围着一个装满了盐水的小坛子,旁边还堆着几十个鸭蛋。
一边往坛子里放着鸭蛋,杨少峰一边流着口水:“我跟你说啊,这鸭蛋用盐水腌上,里面再掺上香料和酒,腌好后的蛋黄都是流油的,特别香!”
被杨少峰这么一说,朱瞻基也来了兴致:“得腌多长时间?我记得腊肉得腌好长一段时间才能吃,这鸭蛋会不会也是一样的道理?”
杨少峰道:“肯定的啊,我估摸着怎么也得腌上一个月吧?今天先腌这五十个,等明天了再腌五十个,后天再腌五十个,就这么腌下去。”
朱瞻基用力的点头表示赞同:“我看行,等一个月以后,咱们先捞这第一批腌的出来尝尝,好吃的话就把后面几批的送进京城去,这鸭蛋的销路就算是有了。”
杨少峰也点了点头,问道:“估计再有几天的时间,白庚也就该到了,到时候就让他去统计即墨的丁口和土地,尤其是那些无主的。
我想过了,既然百姓可以因为土地是自己家的而不愿意出来做工,那咱们也不是真就没法子了。
这么着,回头那些有土地的先不去管他们,没土地的那些就让他们出来做工修路,等路修完了之后,这些土地再分配给他们。拿土地当诱饵,不怕他们不咬钩!”
“也成,”朱瞻基道:“不过这法子也就适合用在无地的百姓身上,那些家里有地的,这招就不好用了吧?”
杨少峰嗯了一声道:“确实,这招对有地的百姓是没什么用。但是你别忘了,皇爷爷是免了他们的民赋民税,可没说要免了他们的徭役,征发徭役,反正种地也不是天天种,总有个农闲的时候。
瞧瞧,我这替他们找发家致富的路子,还给他们工钱,多良心啊!”
朱瞻基一边忙着往坛子里装鸭蛋,一边说道:“也不知道是谁,前些天还喊着自己的良心喂了狗。”
……
直到狗子莫名其妙的在县衙门前捡回来几筐子咸鸭蛋之后,杨少峰和朱瞻基就再也坐不住了。
即墨县并不大,有什么风吹草动的,基本上一天的功夫就能传遍整个县城,几天的功夫就能传遍整个即墨县。
短短三五天的时间,新来的知县老爷和皇太孙殿下喜欢吃咸鸭蛋,而且自己亲自动手腌咸鸭蛋的新闻就跟插了翅膀一样飞的满天都是。
这个消息一出来,许多即墨县的百姓心里就活动开了。
像任老五一样因为欠下地主的租子交不起而被上任知县寻个由头关在大牢里的百姓并不少,如今新来的知县老爷把这些人全给放了,这就是大恩人呐。
恩人喜欢吃咸鸭蛋?
那没什么说的,大家伙儿里谁家还没几个咸鸭蛋了,虽说往年都是留着过年的时候才舍得吃,可是现在恩人就好这一口儿,那自己还能不舍得?
可是对于杨少峰和朱瞻基来说,咸鸭蛋这玩意仅仅是打算拿来寻找财路用的,根本就不是因为两人多喜欢吃这玩意儿好吗?
吸溜一声将金黄金黄的鸭蛋油吸了个干净,朱瞻基抹着嘴巴道:“真香!”
“光知道吃!”杨少峰恨铁不成钢的道:“这鸭蛋越来越多,估计咱们两个吃到明年都吃不完,你还真香?到时候都得臭喽,还香个屁!”
吸干净了鸭蛋油之后才慢慢吃着蛋白的朱瞻基道:“我看也别等咱们腌的那一批了,直接把这些送京城得了,如果皇爷爷喜欢,那这销路就算是成了,回头咱就直接修路,省得再折腾了。”
杨少峰摸着下巴琢磨了半晌,说道:“这么着,咱们弄个咸鸭蛋工坊,以一文钱一枚鸭蛋的价格从百姓手里收购鸭蛋,然后分批腌成咸鸭蛋,然后打上标签往京城卖。
我刚才想过了,直接从百姓手里收购腌好的鸭蛋,时间有早有晚,数量有多有少,质量也是有好有坏,不太好整,倒还不如咱们直接收购了新鲜的再腌制,这样儿也能控制住数量和质量。”
朱瞻基嗯了一声道:“那卖多少钱?”
杨少峰道:“咱们收购的价格是一文钱一枚鸭蛋,腌制是需要成本的,到时候卖五文钱一枚也差不多吧?”
“三文钱吧,”朱瞻基摇头道:“五文钱的价格太贵了,寻常百姓吃不起,富贵人家也未必会买,倒不如三文钱一枚,都能吃得起。”
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