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李承乾和李泰赶到御膳房,看到方晨一言不发的守着一个炉子,手里拎一个大棒,不断搅动。
“二弟,你没事吧?”
“二哥,别生气,下次找个机会,我肯定让阴妃和李佑求死不得!”
他们可不知道,李世民比他们更狠,已经做了拿阴妃母子献祭,从而帮助方晨稳定情绪。
毕竟,李世民更担心的方晨下次犯病(癔症),若是控制不住,只怕就会天妒英才。
“我没事,只是打算给娘娘做点补品。”
李承乾和李泰略有诧异,看着锅中那浓稠之物,实难想象,这是什么补品。
“二哥,你这是打算做什么?怎么不让御厨帮你?”
方晨苦笑道:“他们都在帮我,你们没发现了?”
两人这才注意到,整个御膳房都在忙碌,一摞一摞的甘蔗被运送进来。
剥皮,榨汁,而后倒入锅中熬煮。
“二弟,这甘蔗汁固然可口,但那里算什么补品?”李承乾问道。
红糖自古便有发明,这是未见明火熬煮之法,真正开始传扬,也是在唐太宗遣使去印度之后,才有确立。
方晨指着锅中物说道:“红糖,能润肺气、助五脏、生津、解毒、助脾气、缓肝气!最重要的是,它对女人最为有效,有补气血之作用,早些年,我曾给母亲做过。”
他们自然明白,方晨口中的母亲是谁。
“二哥,我来帮你!”
“二弟,还有我!”
兄弟三人各架起一口大锅,熬煮甘蔗汁,汁水沸腾之中转成中火慢慢熬煮,整整搅动了两个时辰,天色都进入了凌晨时分,这才做好。
方晨命人关火,让糖浆冷却。
“去给我找些鸡蛋过来,多拿过来一些,太子哥和青雀也得吃点东西。”
“哈~甚好。”李承乾打着哈欠,一旁的李泰早就睡着了。
方晨把熬制好的红糖从锅中铲出,放在一旁凉制。
掰下一小口放入嘴中,想了想,又掰一块塞入放入李承乾口中。
李承乾丝毫没有在意,细细品味,脸上露出了满意地微笑,甜,还带着一些怪味,毕竟这是他第一次吃红糖。
“青雀,醒醒,做好了。”
李泰被晃醒,擦了擦口水“好了吗?”
李承乾给李泰也掰了一块,就是有点大,全部扔进了李泰口中,李泰脸都扭曲了。
“大哥,这是什么?你想毒死我不成?”
方晨赶忙解释道:“这东西生吃属实一般,熬汤最好。”
忍着没有吐出来,李泰吃完一整块竟然还有点意犹未尽。
“二殿下,鸡蛋拿过来了。”
一部分红糖熬水,一部分用来煮鸡蛋,剩下的红糖,方晨还打算做点水蒸蛋。
虽然都是清淡的食物,但这可是大补!
煮蛋和水蒸蛋也简单,费不了多长时间。
方晨对帮忙的御厨们道了一声谢,毕竟人家帮着忙了一夜,随后又吩咐道,禁止传出去,这法子要留在宫中。
“是,奴才们知道了,谁敢不听,奴才们一定会让他后悔!”
杨七带着众厨施礼,随后让方晨等人离开。
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李承乾和李泰赶到御膳房,看到方晨一言不发的守着一个炉子,手里拎一个大棒,不断搅动。
“二弟,你没事吧?”
“二哥,别生气,下次找个机会,我肯定让阴妃和李佑求死不得!”
他们可不知道,李世民比他们更狠,已经做了拿阴妃母子献祭,从而帮助方晨稳定情绪。
毕竟,李世民更担心的方晨下次犯病(癔症),若是控制不住,只怕就会天妒英才。
“我没事,只是打算给娘娘做点补品。”
李承乾和李泰略有诧异,看着锅中那浓稠之物,实难想象,这是什么补品。
“二哥,你这是打算做什么?怎么不让御厨帮你?”
方晨苦笑道:“他们都在帮我,你们没发现了?”
两人这才注意到,整个御膳房都在忙碌,一摞一摞的甘蔗被运送进来。
剥皮,榨汁,而后倒入锅中熬煮。
“二弟,这甘蔗汁固然可口,但那里算什么补品?”李承乾问道。
红糖自古便有发明,这是未见明火熬煮之法,真正开始传扬,也是在唐太宗遣使去印度之后,才有确立。
方晨指着锅中物说道:“红糖,能润肺气、助五脏、生津、解毒、助脾气、缓肝气!最重要的是,它对女人最为有效,有补气血之作用,早些年,我曾给母亲做过。”
他们自然明白,方晨口中的母亲是谁。
“二哥,我来帮你!”
“二弟,还有我!”
兄弟三人各架起一口大锅,熬煮甘蔗汁,汁水沸腾之中转成中火慢慢熬煮,整整搅动了两个时辰,天色都进入了凌晨时分,这才做好。
方晨命人关火,让糖浆冷却。
“去给我找些鸡蛋过来,多拿过来一些,太子哥和青雀也得吃点东西。”
“哈~甚好。”李承乾打着哈欠,一旁的李泰早就睡着了。
方晨把熬制好的红糖从锅中铲出,放在一旁凉制。
掰下一小口放入嘴中,想了想,又掰一块塞入放入李承乾口中。
李承乾丝毫没有在意,细细品味,脸上露出了满意地微笑,甜,还带着一些怪味,毕竟这是他第一次吃红糖。
“青雀,醒醒,做好了。”
李泰被晃醒,擦了擦口水“好了吗?”
李承乾给李泰也掰了一块,就是有点大,全部扔进了李泰口中,李泰脸都扭曲了。
“大哥,这是什么?你想毒死我不成?”
方晨赶忙解释道:“这东西生吃属实一般,熬汤最好。”
忍着没有吐出来,李泰吃完一整块竟然还有点意犹未尽。
“二殿下,鸡蛋拿过来了。”
一部分红糖熬水,一部分用来煮鸡蛋,剩下的红糖,方晨还打算做点水蒸蛋。
虽然都是清淡的食物,但这可是大补!
煮蛋和水蒸蛋也简单,费不了多长时间。
方晨对帮忙的御厨们道了一声谢,毕竟人家帮着忙了一夜,随后又吩咐道,禁止传出去,这法子要留在宫中。
“是,奴才们知道了,谁敢不听,奴才们一定会让他后悔!”
杨七带着众厨施礼,随后让方晨等人离开。
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