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唐巧微微皱起了眉头,拿起了紫竹筷子敲了敲放在她面前的瓷碗,还在回想嘴里那凉拌鱼皮的味道。
按理来说鱼皮是比较难处理的,稍有不慎就会附带上鱼肉的腥味,这对于厨师的厨艺要求很高。
而且鱼皮也非常难入味,唐巧从前吃过的鱼皮,都是直接用厚重的酱汁来裹夹着鱼皮,借此来调出味道。
但是凰云卿做的这道名为沉鱼落雁的凉拌鱼皮,所调配的酱汁却非常的清爽。
在那充满了胶质和弹性的口感中,似乎还隐藏着淡淡的咸味、清新如同柠檬般的酸味,以及奇特的辣味。
那奇特的辣味如同点睛之笔一般,直接激活了迟钝的味蕾,让苍青锦鳞鱼的淡淡草木清香逐渐蔓延开来。
“这真的是用鱼皮做出来的菜肴吗?”
花云衣再次夹了块鱼皮放在嘴里。
她那姣好的面容上尽是难以置信的神色。
如果不是她亲眼看着凰云卿做出来的这道菜,只怕别人说什么,她也不会相信这是鱼皮做出来的菜肴。
鱼皮入口以后,不但没有鱼肉本身的腥味,反而还散发着草木般的淡淡清香。
咀嚼起来,那块软糯的鱼皮竟然还有汤汁迸发出来,让浸润在胶质层里的酱汁在唇齿间蔓延开来。
那酱汁的味道非常清爽,似乎有些柠檬的酸味,但清新的酸味中,又略带几分淡淡的回甘。
奇特而完美的口感,让花云衣忍不住又吃了两口。
“竟然连鱼皮,都能做得这么好吃?”
花云衣望着凰云卿的眼神里,透着几分复杂。
难不成,凰云卿真的只是个厨子吗?
“果然是卿卿妹妹的手艺,碧玉池边树,芙蓉清水出,素衣胜织锦,落雁又沉鱼。”
林墨对这道命名为沉鱼落雁的菜肴很有好感,鱼皮的软糯爽脆吃起来最能让人诗兴大发。
“要是能有酒就好了……”
这种凉拌鱼皮,要是能当做下酒菜是最好不过的了,那种恰到好处的酸辣味,让人很来精神。
“吱吱……”
一只银白色的梨花寻宝鼠,不知道什么时候窜进了神之内脏,竟然还献宝似的给林墨送上了一壶酒。
“这是送给我的美酒吗?”
梨花寻宝鼠轻轻的点了点头,模样娇憨极了。
林墨有些惊喜的望着那只梨花寻宝鼠,伸出手接过那个小巧玲珑的青玉葫芦,嗅了嗅那醇厚的酒香味。
那熟悉的酒香味让林墨微微眯起了眼睛。
“金风玉露酒,是沐久歌那个登徒子!”
话音还没有落下,一道飘逸的身影就从青翠的藤蔓间一跃而下。
他穿着飘逸出尘的雪白锦袍,一条纹金带系在腰间,墨发用两指宽的金色缎带绑在脑后,慵懒而率性。
面相上竟然与媚凝阁的副阁主沐子休有几分相似,只是轮廓要显得硬朗了许多,棱角分明的俊逸不凡。
那双勾魂夺魄的桃花眼,更是熠熠生辉。
“啧啧,想不到小琴师对我的印象那么深刻啊?”
“红尘伴浊酒,逍遥自在仙!”
“那日在玄音宗戏弄你登徒子,正是区区不才在下我!”
唐巧微微皱起了眉头,拿起了紫竹筷子敲了敲放在她面前的瓷碗,还在回想嘴里那凉拌鱼皮的味道。
按理来说鱼皮是比较难处理的,稍有不慎就会附带上鱼肉的腥味,这对于厨师的厨艺要求很高。
而且鱼皮也非常难入味,唐巧从前吃过的鱼皮,都是直接用厚重的酱汁来裹夹着鱼皮,借此来调出味道。
但是凰云卿做的这道名为沉鱼落雁的凉拌鱼皮,所调配的酱汁却非常的清爽。
在那充满了胶质和弹性的口感中,似乎还隐藏着淡淡的咸味、清新如同柠檬般的酸味,以及奇特的辣味。
那奇特的辣味如同点睛之笔一般,直接激活了迟钝的味蕾,让苍青锦鳞鱼的淡淡草木清香逐渐蔓延开来。
“这真的是用鱼皮做出来的菜肴吗?”
花云衣再次夹了块鱼皮放在嘴里。
她那姣好的面容上尽是难以置信的神色。
如果不是她亲眼看着凰云卿做出来的这道菜,只怕别人说什么,她也不会相信这是鱼皮做出来的菜肴。
鱼皮入口以后,不但没有鱼肉本身的腥味,反而还散发着草木般的淡淡清香。
咀嚼起来,那块软糯的鱼皮竟然还有汤汁迸发出来,让浸润在胶质层里的酱汁在唇齿间蔓延开来。
那酱汁的味道非常清爽,似乎有些柠檬的酸味,但清新的酸味中,又略带几分淡淡的回甘。
奇特而完美的口感,让花云衣忍不住又吃了两口。
“竟然连鱼皮,都能做得这么好吃?”
花云衣望着凰云卿的眼神里,透着几分复杂。
难不成,凰云卿真的只是个厨子吗?
“果然是卿卿妹妹的手艺,碧玉池边树,芙蓉清水出,素衣胜织锦,落雁又沉鱼。”
林墨对这道命名为沉鱼落雁的菜肴很有好感,鱼皮的软糯爽脆吃起来最能让人诗兴大发。
“要是能有酒就好了……”
这种凉拌鱼皮,要是能当做下酒菜是最好不过的了,那种恰到好处的酸辣味,让人很来精神。
“吱吱……”
一只银白色的梨花寻宝鼠,不知道什么时候窜进了神之内脏,竟然还献宝似的给林墨送上了一壶酒。
“这是送给我的美酒吗?”
梨花寻宝鼠轻轻的点了点头,模样娇憨极了。
林墨有些惊喜的望着那只梨花寻宝鼠,伸出手接过那个小巧玲珑的青玉葫芦,嗅了嗅那醇厚的酒香味。
那熟悉的酒香味让林墨微微眯起了眼睛。
“金风玉露酒,是沐久歌那个登徒子!”
话音还没有落下,一道飘逸的身影就从青翠的藤蔓间一跃而下。
他穿着飘逸出尘的雪白锦袍,一条纹金带系在腰间,墨发用两指宽的金色缎带绑在脑后,慵懒而率性。
面相上竟然与媚凝阁的副阁主沐子休有几分相似,只是轮廓要显得硬朗了许多,棱角分明的俊逸不凡。
那双勾魂夺魄的桃花眼,更是熠熠生辉。
“啧啧,想不到小琴师对我的印象那么深刻啊?”
“红尘伴浊酒,逍遥自在仙!”
“那日在玄音宗戏弄你登徒子,正是区区不才在下我!”