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“先不说大汉堡的事儿,我问你,听说你们那里很多亚洲鲤鱼,还很大一条,此事确否?”厨神笑着说道。
“是的,我们那里确实很多亚洲鲤鱼,很大一条的,我们都不吃那玩意儿。”美国佬约翰说道。
“为什么不吃呢?不好吃吗?味道不好吗?还是不会做?还是有毒呢?”厨神说道。
“嗯,不大好吃,味道嘛,那是一种迷之翔味,我吃了一次,刷了一天的牙,一开口,还是一股翔味。”约翰说道。
“好!不说亚洲鲤鱼了,你的大汉堡呢?可不可以给我尝一口?”厨神说道。
“在这里,给你吃,让你尝一下我的味道,不是天下第一,至少也是天下第二。”约翰说道。
“你谦虚了,你的汉堡的味道,我可以尝一下,你的味道,我就不尝了,我不大喜欢美国佬的那股骚味。”厨神说道。
约翰的面前,台面上,放着一个瓷碟,碟子上是一个硕大的汉堡,几片焦黄的面包,夹了好几层的肉,约翰把汉堡递给了厨神,厨神一手接过了瓷碟,感到有一些沉,只好再加了一只手,用了双手来端住汉堡。
“就做了一只汉堡?”厨神问道,瞎了的眼,发着亮的光,盯着约翰,约翰不知所以然。
“就一只啊,这么短的时间,只够做一只汉堡。”约翰急急说道。
“就一只汉堡,我吃了,那些评委师傅们吃什么呢?你们美国佬,打伊拉克挺快的,做汉堡,慢了。”厨神说道。
猝不及防的,约翰一下把厨神手里的汉堡夺了回去,放在面前的台面上,手里早已抓了一把明晃晃的小刀,手起刀落,瞬时把硕大的汉堡剖为两半了,顺手把一半的汉堡递给了厨神。
厨神把嘴巴张到了最大,对着厚厚的汉堡咬下去,还是不能完整的咬过去,鼻尖和下巴,全沾满了面包屑和奶油,他用了一张洁白的手帕,擦了嘴巴,鼻尖,和下巴,再连续咬了几口汉堡,嚼动,吞咽,再用那张沾满了面包屑和奶油的手帕,细细的擦了一遍嘴巴,鼻尖,和下巴,这才微笑,颔首。
“美国佬,你的汉堡呢,味道还是可以的,就吃起来太费劲,快拿去给师傅们尝尝吧,待会儿要凉了。”厨神说道。
美国佬约翰,端起瓷碟便跑,他要趁汉堡凉之前,赶到评委们的面前,让评委把汉堡吃下去。
厨神阿鹏再向前方的列阵而待的厨者们走过去,一直走,却不停留,厨神没到时,厨者们望眼欲穿,厨神走过去了,却又定定看着厨神远去的背影,失望而无奈。
直到厨神走到一个满脸胡子的厨者面前,方才停下了脚步,只见他的鼻子一张一合的闻着周围的空气,神情凝聚。
“鱼子酱,上好的鱼子酱,这味儿,腥与甜的完美结合,一丝丝的腥甜之味,入了鼻腔,滋养心肺。”厨神幽幽而说。
满脸络腮胡子的厨者,听了此话,欣喜而笑,脸上的长而凌乱的胡子,有些发白了,随着他的笑容一收一放的。
“伊朗佬,你很淡定,很悠闲,没有烟火味儿,鱼子酱是你从家里带来的吧?”厨神向着胡须厨者说道。
“是的,我来自伊朗,我叫哈比不拉,这个鱼子酱是我在家里自己做的,带过来给您尝尝。”伊朗人哈比不拉讲着拗口的普通话,说道,但他没有说他的东西是天下第一的。
“伊朗人做的鱼子酱,是真正的天下第一,但你却不说,可见真正的天下第一都是不必说出来的,说出来了就变了味儿。我听说伊朗只有六个人能做出最好的鱼子酱,你是第六位还是第七位呢?”厨神说道,他的鼻孔一开一合,寻着鱼子酱的味儿。
“我还没出道,我叔是第六位,我跟我叔学的手艺,专业制作鱼子酱六十年了,可我要等我叔死了,我才能出道。”胡须厨者说道,他的胡子,随着他说话的嘴型变动而一起一伏的。
“你还有叔啊?你今年贵庚?你叔今年贵庚?”厨神笑着说道。
“我今年六十九岁了,我叔九十六岁了,进来,我总觉得胸口闷闷的,心情也不大好,恐怕要熬不过我叔了,唉。”胡须厨者哈比不拉幽幽的说道,发出了一个长长的叹息。
“那你应该叫你叔过来比赛的,你身体不好就不要出来乱跑啊,要是着凉了,可怎么办啊!”厨神说道。
“我怕是等不到我叔死掉的那一天了,满腹才华就要埋葬了,我想早点出道,这次比赛就是一个机会。”哈比不拉说道。
“你是一个很聪明的小侄子,抓住了好机会,好,拿你的鱼子酱来!”厨神阿鹏说道。
胡子哈比不拉的台面上,只是放了一个小盖子,那是一个装鱼子酱盒子的小盖子,盖子上只放了一小勺子的鱼卵,只见那鱼卵,黑里透黄,颗颗饱满,暗里散发着黑的幽光。
胡子哈比不拉拿起了那个盖子,盖子里的小小堆的鱼卵旁边放了一支洁白的小小陶匙,他把盖子递给了厨神。
厨神一手接住了盖子,将盖子凑近鼻孔,深深的吸气,闻了鱼子酱的味道,然后点头而微笑,再抓起了洁白的小小陶匙,把盖子上的暗黑透黄的鱼卵,一股脑儿全刮进了自己的嘴巴里,一嚼,沉默片刻,然后露出了灿烂的笑容,满脸的沉醉。
“好!好货!甜甘之中,有一丝润滑,这是绝品,食之令人难以忘怀,果然是天下第一的伊朗鱼子酱啊!你应该排第五位,比你叔的好一点,但是,拿出来吧,不要太吝啬了。”厨神从沉醉中醒来,说道。
胡子哈比不拉先生,依依不舍的把台面下的一罐鱼子酱,拿了出来,递给了厨神,厨神一手接了过来,手势凌厉。
厨神用了洁白的小小陶匙,从罐中勺了一小匙鱼卵出来,放在盖子上,递给哈比不拉,说道:“赶紧的,把这个鱼子酱,拿过去给评委师傅们尝尝,这可是好东西啊!”说着,把剩下的那罐鱼子酱,收入了怀中,大笑而去,拐杖如雷,步履如飞。
直到了农家小童那里,才停住了脚步。
“小伙子,你的螃蟹,烤好了吗?搞个蟹腿,给我尝尝!”厨神说道,大笑未收。
“师傅,俺考好了,来,给。”小童迅速的从焦里透黄的大红蟹上,卸下了一只蟹腿来,递给了厨神。
厨神闻了一下蟹腿,点头,然后把蟹腿放在牙齿上一咬,酥脆的蟹壳,碎了,掉落下来,只剩了干干净净的金黄色蟹肉,厨神将蟹腿送进嘴里,蠕动了嘴巴,吃了起来。
“嗯!好!小伙子,你的蟹肉,有着一种奇香,好!但是,我还是觉得你的烤地瓜更好吃!快拿去给师傅们吃吧。”厨神说道,扬起了一丝笑意。
·········
晋级赛进行了一整天,厨神和评委师傅们,将每一个厨者烹饪的菜品,都尝了一遍,最终选出了两百位的优胜者,他们将进入下一轮的角逐。
“先不说大汉堡的事儿,我问你,听说你们那里很多亚洲鲤鱼,还很大一条,此事确否?”厨神笑着说道。
“是的,我们那里确实很多亚洲鲤鱼,很大一条的,我们都不吃那玩意儿。”美国佬约翰说道。
“为什么不吃呢?不好吃吗?味道不好吗?还是不会做?还是有毒呢?”厨神说道。
“嗯,不大好吃,味道嘛,那是一种迷之翔味,我吃了一次,刷了一天的牙,一开口,还是一股翔味。”约翰说道。
“好!不说亚洲鲤鱼了,你的大汉堡呢?可不可以给我尝一口?”厨神说道。
“在这里,给你吃,让你尝一下我的味道,不是天下第一,至少也是天下第二。”约翰说道。
“你谦虚了,你的汉堡的味道,我可以尝一下,你的味道,我就不尝了,我不大喜欢美国佬的那股骚味。”厨神说道。
约翰的面前,台面上,放着一个瓷碟,碟子上是一个硕大的汉堡,几片焦黄的面包,夹了好几层的肉,约翰把汉堡递给了厨神,厨神一手接过了瓷碟,感到有一些沉,只好再加了一只手,用了双手来端住汉堡。
“就做了一只汉堡?”厨神问道,瞎了的眼,发着亮的光,盯着约翰,约翰不知所以然。
“就一只啊,这么短的时间,只够做一只汉堡。”约翰急急说道。
“就一只汉堡,我吃了,那些评委师傅们吃什么呢?你们美国佬,打伊拉克挺快的,做汉堡,慢了。”厨神说道。
猝不及防的,约翰一下把厨神手里的汉堡夺了回去,放在面前的台面上,手里早已抓了一把明晃晃的小刀,手起刀落,瞬时把硕大的汉堡剖为两半了,顺手把一半的汉堡递给了厨神。
厨神把嘴巴张到了最大,对着厚厚的汉堡咬下去,还是不能完整的咬过去,鼻尖和下巴,全沾满了面包屑和奶油,他用了一张洁白的手帕,擦了嘴巴,鼻尖,和下巴,再连续咬了几口汉堡,嚼动,吞咽,再用那张沾满了面包屑和奶油的手帕,细细的擦了一遍嘴巴,鼻尖,和下巴,这才微笑,颔首。
“美国佬,你的汉堡呢,味道还是可以的,就吃起来太费劲,快拿去给师傅们尝尝吧,待会儿要凉了。”厨神说道。
美国佬约翰,端起瓷碟便跑,他要趁汉堡凉之前,赶到评委们的面前,让评委把汉堡吃下去。
厨神阿鹏再向前方的列阵而待的厨者们走过去,一直走,却不停留,厨神没到时,厨者们望眼欲穿,厨神走过去了,却又定定看着厨神远去的背影,失望而无奈。
直到厨神走到一个满脸胡子的厨者面前,方才停下了脚步,只见他的鼻子一张一合的闻着周围的空气,神情凝聚。
“鱼子酱,上好的鱼子酱,这味儿,腥与甜的完美结合,一丝丝的腥甜之味,入了鼻腔,滋养心肺。”厨神幽幽而说。
满脸络腮胡子的厨者,听了此话,欣喜而笑,脸上的长而凌乱的胡子,有些发白了,随着他的笑容一收一放的。
“伊朗佬,你很淡定,很悠闲,没有烟火味儿,鱼子酱是你从家里带来的吧?”厨神向着胡须厨者说道。
“是的,我来自伊朗,我叫哈比不拉,这个鱼子酱是我在家里自己做的,带过来给您尝尝。”伊朗人哈比不拉讲着拗口的普通话,说道,但他没有说他的东西是天下第一的。
“伊朗人做的鱼子酱,是真正的天下第一,但你却不说,可见真正的天下第一都是不必说出来的,说出来了就变了味儿。我听说伊朗只有六个人能做出最好的鱼子酱,你是第六位还是第七位呢?”厨神说道,他的鼻孔一开一合,寻着鱼子酱的味儿。
“我还没出道,我叔是第六位,我跟我叔学的手艺,专业制作鱼子酱六十年了,可我要等我叔死了,我才能出道。”胡须厨者说道,他的胡子,随着他说话的嘴型变动而一起一伏的。
“你还有叔啊?你今年贵庚?你叔今年贵庚?”厨神笑着说道。
“我今年六十九岁了,我叔九十六岁了,进来,我总觉得胸口闷闷的,心情也不大好,恐怕要熬不过我叔了,唉。”胡须厨者哈比不拉幽幽的说道,发出了一个长长的叹息。
“那你应该叫你叔过来比赛的,你身体不好就不要出来乱跑啊,要是着凉了,可怎么办啊!”厨神说道。
“我怕是等不到我叔死掉的那一天了,满腹才华就要埋葬了,我想早点出道,这次比赛就是一个机会。”哈比不拉说道。
“你是一个很聪明的小侄子,抓住了好机会,好,拿你的鱼子酱来!”厨神阿鹏说道。
胡子哈比不拉的台面上,只是放了一个小盖子,那是一个装鱼子酱盒子的小盖子,盖子上只放了一小勺子的鱼卵,只见那鱼卵,黑里透黄,颗颗饱满,暗里散发着黑的幽光。
胡子哈比不拉拿起了那个盖子,盖子里的小小堆的鱼卵旁边放了一支洁白的小小陶匙,他把盖子递给了厨神。
厨神一手接住了盖子,将盖子凑近鼻孔,深深的吸气,闻了鱼子酱的味道,然后点头而微笑,再抓起了洁白的小小陶匙,把盖子上的暗黑透黄的鱼卵,一股脑儿全刮进了自己的嘴巴里,一嚼,沉默片刻,然后露出了灿烂的笑容,满脸的沉醉。
“好!好货!甜甘之中,有一丝润滑,这是绝品,食之令人难以忘怀,果然是天下第一的伊朗鱼子酱啊!你应该排第五位,比你叔的好一点,但是,拿出来吧,不要太吝啬了。”厨神从沉醉中醒来,说道。
胡子哈比不拉先生,依依不舍的把台面下的一罐鱼子酱,拿了出来,递给了厨神,厨神一手接了过来,手势凌厉。
厨神用了洁白的小小陶匙,从罐中勺了一小匙鱼卵出来,放在盖子上,递给哈比不拉,说道:“赶紧的,把这个鱼子酱,拿过去给评委师傅们尝尝,这可是好东西啊!”说着,把剩下的那罐鱼子酱,收入了怀中,大笑而去,拐杖如雷,步履如飞。
直到了农家小童那里,才停住了脚步。
“小伙子,你的螃蟹,烤好了吗?搞个蟹腿,给我尝尝!”厨神说道,大笑未收。
“师傅,俺考好了,来,给。”小童迅速的从焦里透黄的大红蟹上,卸下了一只蟹腿来,递给了厨神。
厨神闻了一下蟹腿,点头,然后把蟹腿放在牙齿上一咬,酥脆的蟹壳,碎了,掉落下来,只剩了干干净净的金黄色蟹肉,厨神将蟹腿送进嘴里,蠕动了嘴巴,吃了起来。
“嗯!好!小伙子,你的蟹肉,有着一种奇香,好!但是,我还是觉得你的烤地瓜更好吃!快拿去给师傅们吃吧。”厨神说道,扬起了一丝笑意。
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晋级赛进行了一整天,厨神和评委师傅们,将每一个厨者烹饪的菜品,都尝了一遍,最终选出了两百位的优胜者,他们将进入下一轮的角逐。