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“哼!终于舍得过来了?”吕老穿着一身喜庆的衣服,家中正妻秦夫人和小妾雅娘均在,曹奕被小厮引进来的时候雅娘正在点茶。曹奕执晚辈礼一一拜见,然后就听到了吕老的责问。
曹奕讪讪一笑,对吕老示意正在进行点茶的雅娘,轻声说道:“等雅姨点茶完毕,吕老我们再谈不迟。”
吕老不置可否的冷哼一声,不过还是依言看着雅娘,此时雅娘进行到调膏的步骤,正打算往里注入沸水。这个时代的喝茶法,已经从唐代的煎茶法发展本朝的点茶法,若说煎茶是重于技艺的话,那么点茶则更重于意境。总体来说,点茶法步骤复杂,点茶动作要规范,更要求有美感,对所用的器具要求也挺高,要精致雅典雅,所以备受这个时代高官权贵的喜爱,也是文人雅客享受生活和聚友交流的一种娱乐方式。
点茶法不仅需要点茶人不断地练习才能点出一碗好茶,秘诀就在于两只手的协调,真应了一句“无他,唯手熟尔!”
先是将茶饼烘干、碾碎、磨成粉末,然后将茶末放在茶碗里,注入少量沸水调成糊状,也就是之前说的调膏,然后再注入沸水,同时用茶筅搅动,让茶末上浮,形成粥面。这茶筅其实就跟刷锅的竹刷子差不多,就是为了让茶末和水冲分搅拌融合,就跟打蛋器然蛋清和蛋黄充分融合一样,使之泛起泡沫汤花,这个步骤又称为“运筅”,在点茶完成后,要将茶汤分盛入盏,供人饮用,一勺一盏,而且每盏茶汤的沫饽要均匀,分茶时还要进行茶艺礼仪,更显雅趣。
过了一会儿雅娘就已经点茶完毕,此时由侍女分了一盏给曹奕,曹奕笑着接过,这个茶盏里的白沫就跟后世喝的卡布奇诺咖啡一样,浮在茶汤之上,犹如疏星淡月,煞是好看,曹奕喝了一大口,夸赞道:“雅姨的茶艺真是感官盛宴,色香味俱全,视觉、味觉嗅觉三重享受,真想以后一得空就往这里跑,这样以后也能有更多机会喝到雅姨的点茶了。”
“哼!少油嘴滑舌,你这些话还是说给你的鱼玄机姑娘听去吧!口口声声说一有空就过来,怎么江宁府学放学后就不见你过来一次呢?”显然吕老还记着仇呢,此时曹奕一说完,就立马怼了过来。
曹奕只好求助似的看着秦夫人和雅娘,秦夫人微微一笑,柔声说道:“官人你也别怪曹奕了,他不来你天天念叨,他来了又一直当面念叨他,万一真把他说走了,你又该念叨了!”
曹奕听到这话,对秦夫人讨好的笑着,偷偷对着秦夫人必出一个大拇指,大师娘一番话说得实在是太好了!不过曹奕的动作被吕老看个正着,吕老怒笑着:“马屁精!”
“嘿嘿,吕老,消消气,我这年前都来了好几回了,可每次都给你堵在门口,门儿都不让我进,我就是想来也没得来啊。”
曹奕此时把礼物送到,送给吕老的还是老样子,无非就是十小坛青莲酒,两百颗富贵蛋,而送给两位
师娘的则是各自十块百花皂。笑着说道:“两位师娘,这个是我们刚刚研制出来的百花皂,通过采集百花香露,淬炼而成,比之前的‘梅兰竹菊春夏秋冬’香味更浓,还在香皂里面加入牛奶,对皮肤的美白和养护更具有效果,这个目前还没有对外售卖呢,小子我就先拿过来孝敬两位师娘了!”
秦夫人和雅姨显然对曹奕的那句“两位师娘”非常满意,这表示想要跟她们亲近,真把她们当成长辈才会这么说,更何况哪怕他们两个年纪大了,但是女人爱美是不分年龄的,现在曹奕又送上了效果比之前更好的香皂,最主要是还没有对外销售,她们两个是优先提供的,这样他们把这个百花皂当成一个谈资说出去,到时候又少不得引得那些贵妇人的羡慕。
当下两人都喜笑颜开,秦夫人说着:“好孩子,来就来了,还送什么礼物呢?”
“送给长辈,应该的,应该的!”曹奕也是笑着回应,吕老那边的气氛很快就从内部被瓦解了,现在曹奕和两位师娘形成了统一战线,吕老就是想骂也不好骂了。
“听说你送给杨知府的是一幅李思训的《江山清风明月图》,还送了一幅‘一肩明月,两袖清风’的字,怎么,到了我这边,就只是你店里卖的一些普通东西了?”吕老酸酸地说道。
“哈哈,吕老,我就是你的学生,以后在江宁学府更是天天都能见到,还愁没有礼物嘛?”曹奕乖巧地说道。
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“哼!终于舍得过来了?”吕老穿着一身喜庆的衣服,家中正妻秦夫人和小妾雅娘均在,曹奕被小厮引进来的时候雅娘正在点茶。曹奕执晚辈礼一一拜见,然后就听到了吕老的责问。
曹奕讪讪一笑,对吕老示意正在进行点茶的雅娘,轻声说道:“等雅姨点茶完毕,吕老我们再谈不迟。”
吕老不置可否的冷哼一声,不过还是依言看着雅娘,此时雅娘进行到调膏的步骤,正打算往里注入沸水。这个时代的喝茶法,已经从唐代的煎茶法发展本朝的点茶法,若说煎茶是重于技艺的话,那么点茶则更重于意境。总体来说,点茶法步骤复杂,点茶动作要规范,更要求有美感,对所用的器具要求也挺高,要精致雅典雅,所以备受这个时代高官权贵的喜爱,也是文人雅客享受生活和聚友交流的一种娱乐方式。
点茶法不仅需要点茶人不断地练习才能点出一碗好茶,秘诀就在于两只手的协调,真应了一句“无他,唯手熟尔!”
先是将茶饼烘干、碾碎、磨成粉末,然后将茶末放在茶碗里,注入少量沸水调成糊状,也就是之前说的调膏,然后再注入沸水,同时用茶筅搅动,让茶末上浮,形成粥面。这茶筅其实就跟刷锅的竹刷子差不多,就是为了让茶末和水冲分搅拌融合,就跟打蛋器然蛋清和蛋黄充分融合一样,使之泛起泡沫汤花,这个步骤又称为“运筅”,在点茶完成后,要将茶汤分盛入盏,供人饮用,一勺一盏,而且每盏茶汤的沫饽要均匀,分茶时还要进行茶艺礼仪,更显雅趣。
过了一会儿雅娘就已经点茶完毕,此时由侍女分了一盏给曹奕,曹奕笑着接过,这个茶盏里的白沫就跟后世喝的卡布奇诺咖啡一样,浮在茶汤之上,犹如疏星淡月,煞是好看,曹奕喝了一大口,夸赞道:“雅姨的茶艺真是感官盛宴,色香味俱全,视觉、味觉嗅觉三重享受,真想以后一得空就往这里跑,这样以后也能有更多机会喝到雅姨的点茶了。”
“哼!少油嘴滑舌,你这些话还是说给你的鱼玄机姑娘听去吧!口口声声说一有空就过来,怎么江宁府学放学后就不见你过来一次呢?”显然吕老还记着仇呢,此时曹奕一说完,就立马怼了过来。
曹奕只好求助似的看着秦夫人和雅娘,秦夫人微微一笑,柔声说道:“官人你也别怪曹奕了,他不来你天天念叨,他来了又一直当面念叨他,万一真把他说走了,你又该念叨了!”
曹奕听到这话,对秦夫人讨好的笑着,偷偷对着秦夫人必出一个大拇指,大师娘一番话说得实在是太好了!不过曹奕的动作被吕老看个正着,吕老怒笑着:“马屁精!”
“嘿嘿,吕老,消消气,我这年前都来了好几回了,可每次都给你堵在门口,门儿都不让我进,我就是想来也没得来啊。”
曹奕此时把礼物送到,送给吕老的还是老样子,无非就是十小坛青莲酒,两百颗富贵蛋,而送给两位
师娘的则是各自十块百花皂。笑着说道:“两位师娘,这个是我们刚刚研制出来的百花皂,通过采集百花香露,淬炼而成,比之前的‘梅兰竹菊春夏秋冬’香味更浓,还在香皂里面加入牛奶,对皮肤的美白和养护更具有效果,这个目前还没有对外售卖呢,小子我就先拿过来孝敬两位师娘了!”
秦夫人和雅姨显然对曹奕的那句“两位师娘”非常满意,这表示想要跟她们亲近,真把她们当成长辈才会这么说,更何况哪怕他们两个年纪大了,但是女人爱美是不分年龄的,现在曹奕又送上了效果比之前更好的香皂,最主要是还没有对外销售,她们两个是优先提供的,这样他们把这个百花皂当成一个谈资说出去,到时候又少不得引得那些贵妇人的羡慕。
当下两人都喜笑颜开,秦夫人说着:“好孩子,来就来了,还送什么礼物呢?”
“送给长辈,应该的,应该的!”曹奕也是笑着回应,吕老那边的气氛很快就从内部被瓦解了,现在曹奕和两位师娘形成了统一战线,吕老就是想骂也不好骂了。
“听说你送给杨知府的是一幅李思训的《江山清风明月图》,还送了一幅‘一肩明月,两袖清风’的字,怎么,到了我这边,就只是你店里卖的一些普通东西了?”吕老酸酸地说道。
“哈哈,吕老,我就是你的学生,以后在江宁学府更是天天都能见到,还愁没有礼物嘛?”曹奕乖巧地说道。
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