第335章 、华夏学院的地位 (1/2)
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c_t;得到高强的首肯,许万刀也很是高兴,他是亲自尝过高强做的菜的,那味道绝对能够美到心里去。于是,他点点头道:“高董说得是啊,这些菜如果按照绝对分来算,也就值个七八十分,但别的酒店恐怕只有五六十分,所以我们的菜相对来说,还是非常美味的,否则也不会有这么火爆。”
“不过,虽然我们的生意很火爆,但这不能成为我们满足的借口,我们的菜只有七八十分,我想,剩下的这二十多分,主要就是因为厨师们的技艺尚欠稍许火候,厨师们完成一道菜,只图完成,并没有倾注全部的心血,所以做不出那种让食客们美到心里的滋味儿。”
“这或许是因为厨师每天都要做相同的菜做几十遍甚至几百遍,所以他们根本就没法倾注心血,如果只让他们做一道菜的话,我想,他们也是会倾注心血在里面的。”许万刀说道:“这剩下的二十多分,是烹饪里面最难的部分,也将是我们玉膳坊以后主要攻克的难关。”
高强闻言,点点头道:“如果真的能够攻克这一难关的话,就算我们的菜品再贵一倍两倍,也是会有注重享受美食的食客络绎不绝来的,无论是名声还是利润,对你们都有好处,以后你们开分店的时候,估计还没开业,就早被周围的食客们给惦记上了,新店开张后,自然就能火爆。”
许万刀点点头道:“嗯,我也是这么想的,先提升自己的实力,等以后一定要开连锁店,先占据绵州城,再攻占省会城市,最后将分店开到华海、深城甚至首都去reads;。”
“不错,有志气,咱们就应该这么想,我支持你!”高强笑着道:“有什么需要,可以尽管跟我说,比如资金什么的。”
许万刀闻言,却是摇摇头道:“资金倒不是最急需的,我们现在最急需的是锻炼好自己的内功,提升自己的真实力,所以,我想高董有没有时间,能不能亲自给我们的厨师上上课,我当初就是听了你的话,有所顿悟,厨艺才有所提高,所以如果我们厨房的厨师们听了你的话,说不定也会有质的提升呢!”
高强闻言,想了想,道:“还是算了吧,你们白天都很忙,我晚上却也没时间,干脆就由你自己亲自教导好了,你顿悟之后,厨艺和我已经差不多了。”
“这样啊,那好吧,高董有大事要忙,我就不占用你的时间了。”许万刀说着,又道:“那好,高董,我也不打扰你们用餐了,你们慢用。(棉花糖)”
许万刀离开之后,高强发现面前的这群美女眼神都变了,看着他仿佛就像看着一个传说中的完美男神一样,都犯花痴了。
“咳咳……”高强清了清嗓子,笑着道:“各位美女,你们这是怎么了?咱们快吃饭吧。”
“老公,你怎么这么厉害,我以前怎么都没有发觉呢?”宁雨菡首先忍不住,问了起来。
高强淡淡一笑,道:“傻丫头,你知道老公是很低调的,平时都不会显露出来,但这不代表老公平凡,知道了么?”
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c_t;得到高强的首肯,许万刀也很是高兴,他是亲自尝过高强做的菜的,那味道绝对能够美到心里去。于是,他点点头道:“高董说得是啊,这些菜如果按照绝对分来算,也就值个七八十分,但别的酒店恐怕只有五六十分,所以我们的菜相对来说,还是非常美味的,否则也不会有这么火爆。”
“不过,虽然我们的生意很火爆,但这不能成为我们满足的借口,我们的菜只有七八十分,我想,剩下的这二十多分,主要就是因为厨师们的技艺尚欠稍许火候,厨师们完成一道菜,只图完成,并没有倾注全部的心血,所以做不出那种让食客们美到心里的滋味儿。”
“这或许是因为厨师每天都要做相同的菜做几十遍甚至几百遍,所以他们根本就没法倾注心血,如果只让他们做一道菜的话,我想,他们也是会倾注心血在里面的。”许万刀说道:“这剩下的二十多分,是烹饪里面最难的部分,也将是我们玉膳坊以后主要攻克的难关。”
高强闻言,点点头道:“如果真的能够攻克这一难关的话,就算我们的菜品再贵一倍两倍,也是会有注重享受美食的食客络绎不绝来的,无论是名声还是利润,对你们都有好处,以后你们开分店的时候,估计还没开业,就早被周围的食客们给惦记上了,新店开张后,自然就能火爆。”
许万刀点点头道:“嗯,我也是这么想的,先提升自己的实力,等以后一定要开连锁店,先占据绵州城,再攻占省会城市,最后将分店开到华海、深城甚至首都去reads;。”
“不错,有志气,咱们就应该这么想,我支持你!”高强笑着道:“有什么需要,可以尽管跟我说,比如资金什么的。”
许万刀闻言,却是摇摇头道:“资金倒不是最急需的,我们现在最急需的是锻炼好自己的内功,提升自己的真实力,所以,我想高董有没有时间,能不能亲自给我们的厨师上上课,我当初就是听了你的话,有所顿悟,厨艺才有所提高,所以如果我们厨房的厨师们听了你的话,说不定也会有质的提升呢!”
高强闻言,想了想,道:“还是算了吧,你们白天都很忙,我晚上却也没时间,干脆就由你自己亲自教导好了,你顿悟之后,厨艺和我已经差不多了。”
“这样啊,那好吧,高董有大事要忙,我就不占用你的时间了。”许万刀说着,又道:“那好,高董,我也不打扰你们用餐了,你们慢用。(棉花糖)”
许万刀离开之后,高强发现面前的这群美女眼神都变了,看着他仿佛就像看着一个传说中的完美男神一样,都犯花痴了。
“咳咳……”高强清了清嗓子,笑着道:“各位美女,你们这是怎么了?咱们快吃饭吧。”
“老公,你怎么这么厉害,我以前怎么都没有发觉呢?”宁雨菡首先忍不住,问了起来。
高强淡淡一笑,道:“傻丫头,你知道老公是很低调的,平时都不会显露出来,但这不代表老公平凡,知道了么?”
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