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自从引入占城稻以来,江南之地,日益繁华,更胜往昔数倍之多。
但是江南更南,就没有这个待遇了,所谓的烟瘴之地,说的就是岭南之南一片地方。
这个地方有一个很有名的湖泊,现在叫做洞庭,以前叫做云梦。
洞庭湖盛产鱼类,鲤、鲫、鳙、鲢、鳊、鳜、银鱼、凤尾鱼和虾、蟹、龟、鳖、鳝、鳗、鳅、蚌等百余种水产,还生长着珍稀的白鳍豚。洞庭鱼中最大的是鲟鱼,重达二三百公斤最小而又最名贵的是银鱼。
洞庭银鱼,历史上即颇负盛名。据巴陵县志载:“银鱼出艑山、君山湖中,小才盈寸,眼见黑点者佳,以火焙之,胜日干者。他处出面条鱼,长二、三寸至四、五寸则贱物矣。一年冬夏产之,夏水热不如冬美。“
银鱼嬉游于清水草滩的缓流之处,它银白透明,呈圆条状,无鳞无刺,肉质细嫩,蛋白质含量丰富,味极鲜美,向为席上珍品。
未央是个不折不扣的吃货,自然要品尝一下洞庭银鱼的美味。
他带着自己的三个弟子,穿着寻常百姓的衣服,随便寻了个渔家,给了些铜元,渔家的热情,就让他们消受不了。
没有什么乱七糟的烹饪方法,只是一口大铁锅,撒上一些盐巴,然后就是指头长短的银鱼,弄好之后,一锅煮了。
未央是个讲究食不厌精,脍不厌细的人,未珩、赵宗旭、赵曦,那更是在蜜罐里长大的。
饶是如此,一锅风味十足的银鱼,也让他们吃的大呼美味。
未央吃完饭,看向九百里洞庭湖面,无边无际,不由感慨道:“这里该有一座雄城。”
渔家老大憨厚的笑道:“公子说笑了,这鸟不拉屎的地方,也就俺们这些劳苦人,才能在这里打渔生存,洞庭湖里多水盗,官府都不敢管。”
未央微微一笑,说道:“乱世才出英雄,所谓水盗,不过是生活不下的普通百姓,若是能活下去,谁想做水盗?”
渔家老大不由又看了未央一眼,忍不住道:“公子是明理人。”
未央看了他一眼,大有深意。
吃完银鱼,自然是要游览风光的。
说实话,太湖之上,实在是没有什么风光可言,波光粼粼之间,一望无际,看久了,也就烦了。
而且这湖中还有蛟龙为患,也就是鳄鱼,普通百姓称之为蛟龙。
这玩意凶残无比,是当之无愧的水中霸主,这也是洞庭湖附近,人烟稀少的缘由之一。
未央既然说了那句话,自然要把那句话变成现实,所以他带着三个弟子,坐着一辆买来的牛车,沿着九百里洞庭湖,开始了实地考察。
实地考察还不算,还要记录水文地理,还要去衙门借阅县志之类的书籍,进行对比,然后再记录各种数据。
可怜未珩年纪还就承担了这个重任,赵家的两个孩子,连字都认不全,自然没有跟泡在书院里的未珩比的可能性,至于未央,他懒散惯了,而且那一笔字,实在是不堪入目,不提也罢。
在洞庭湖足足耗费了两个月,七月份南方的天气已经酷热难耐,蚊蝇丛生,三个孩子苦不堪言,未央也忍受不住,终于决定要走了。
这一走,便到了西夏。
西夏如今已经安稳了许多,李元昊死后,宁令哥因为弑父,被群攻而死,年仅一岁的李谅祚,继承了西夏的帝位,由其母没藏氏掌握朝政。
没藏讹庞以诺移赏都等三大将久掌兵权,令分掌国事,自任国相,总揽朝政。没藏讹庞因在没藏大族中为长,朝中贵为国相,权倾朝野,出入仪卫侔拟于王者。四月,大宋方面派遣尚书刑部员外郎任颛出任册封使臣,供备库副使宋守约出任副使,册封李谅祚为西夏国主。没藏讹庞以李元昊遗物献给辽主。没藏讹庞又令于次年称“延嗣宁国元年”
没藏讹庞那家伙,在这其中上下其手,他位高权重,偏偏德不配位,搞的是nn人怨。
未央到来的时候,没藏讹庞正是最风光的时候,上有太后,执掌兵权,权倾朝野,威势一时无两。
西夏的都城在东京兴庆府、西京西平府,总之就在兴州这个地方来回转圈子,这个习俗,跟辽国大差不差。
但是比起辽国来,西夏落后的不是一点两点,人家都已经形成了大规模的城镇了,西夏还是以部族为单位,逐水草而居,原始落后的很。
未... -->>
自从引入占城稻以来,江南之地,日益繁华,更胜往昔数倍之多。
但是江南更南,就没有这个待遇了,所谓的烟瘴之地,说的就是岭南之南一片地方。
这个地方有一个很有名的湖泊,现在叫做洞庭,以前叫做云梦。
洞庭湖盛产鱼类,鲤、鲫、鳙、鲢、鳊、鳜、银鱼、凤尾鱼和虾、蟹、龟、鳖、鳝、鳗、鳅、蚌等百余种水产,还生长着珍稀的白鳍豚。洞庭鱼中最大的是鲟鱼,重达二三百公斤最小而又最名贵的是银鱼。
洞庭银鱼,历史上即颇负盛名。据巴陵县志载:“银鱼出艑山、君山湖中,小才盈寸,眼见黑点者佳,以火焙之,胜日干者。他处出面条鱼,长二、三寸至四、五寸则贱物矣。一年冬夏产之,夏水热不如冬美。“
银鱼嬉游于清水草滩的缓流之处,它银白透明,呈圆条状,无鳞无刺,肉质细嫩,蛋白质含量丰富,味极鲜美,向为席上珍品。
未央是个不折不扣的吃货,自然要品尝一下洞庭银鱼的美味。
他带着自己的三个弟子,穿着寻常百姓的衣服,随便寻了个渔家,给了些铜元,渔家的热情,就让他们消受不了。
没有什么乱七糟的烹饪方法,只是一口大铁锅,撒上一些盐巴,然后就是指头长短的银鱼,弄好之后,一锅煮了。
未央是个讲究食不厌精,脍不厌细的人,未珩、赵宗旭、赵曦,那更是在蜜罐里长大的。
饶是如此,一锅风味十足的银鱼,也让他们吃的大呼美味。
未央吃完饭,看向九百里洞庭湖面,无边无际,不由感慨道:“这里该有一座雄城。”
渔家老大憨厚的笑道:“公子说笑了,这鸟不拉屎的地方,也就俺们这些劳苦人,才能在这里打渔生存,洞庭湖里多水盗,官府都不敢管。”
未央微微一笑,说道:“乱世才出英雄,所谓水盗,不过是生活不下的普通百姓,若是能活下去,谁想做水盗?”
渔家老大不由又看了未央一眼,忍不住道:“公子是明理人。”
未央看了他一眼,大有深意。
吃完银鱼,自然是要游览风光的。
说实话,太湖之上,实在是没有什么风光可言,波光粼粼之间,一望无际,看久了,也就烦了。
而且这湖中还有蛟龙为患,也就是鳄鱼,普通百姓称之为蛟龙。
这玩意凶残无比,是当之无愧的水中霸主,这也是洞庭湖附近,人烟稀少的缘由之一。
未央既然说了那句话,自然要把那句话变成现实,所以他带着三个弟子,坐着一辆买来的牛车,沿着九百里洞庭湖,开始了实地考察。
实地考察还不算,还要记录水文地理,还要去衙门借阅县志之类的书籍,进行对比,然后再记录各种数据。
可怜未珩年纪还就承担了这个重任,赵家的两个孩子,连字都认不全,自然没有跟泡在书院里的未珩比的可能性,至于未央,他懒散惯了,而且那一笔字,实在是不堪入目,不提也罢。
在洞庭湖足足耗费了两个月,七月份南方的天气已经酷热难耐,蚊蝇丛生,三个孩子苦不堪言,未央也忍受不住,终于决定要走了。
这一走,便到了西夏。
西夏如今已经安稳了许多,李元昊死后,宁令哥因为弑父,被群攻而死,年仅一岁的李谅祚,继承了西夏的帝位,由其母没藏氏掌握朝政。
没藏讹庞以诺移赏都等三大将久掌兵权,令分掌国事,自任国相,总揽朝政。没藏讹庞因在没藏大族中为长,朝中贵为国相,权倾朝野,出入仪卫侔拟于王者。四月,大宋方面派遣尚书刑部员外郎任颛出任册封使臣,供备库副使宋守约出任副使,册封李谅祚为西夏国主。没藏讹庞以李元昊遗物献给辽主。没藏讹庞又令于次年称“延嗣宁国元年”
没藏讹庞那家伙,在这其中上下其手,他位高权重,偏偏德不配位,搞的是nn人怨。
未央到来的时候,没藏讹庞正是最风光的时候,上有太后,执掌兵权,权倾朝野,威势一时无两。
西夏的都城在东京兴庆府、西京西平府,总之就在兴州这个地方来回转圈子,这个习俗,跟辽国大差不差。
但是比起辽国来,西夏落后的不是一点两点,人家都已经形成了大规模的城镇了,西夏还是以部族为单位,逐水草而居,原始落后的很。
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