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老板一脸愁苦,被这半年来不断的亏损压得脊梁弯了弯。
季舟子若有所思,这家店夹在中间,左右两头饭馆吆喝得这么大声,日头又这么热,换了是她,也不想大老远的走来这里吃饭,价钱一样,口味差不多,当然是就近原则。
不过她不在乎,兜了一圈下来,就这家饭馆合适,地方挺大的,又是刚开不久,装修也亮堂,等她盘下来,稍微收拾一下就好了。
季舟子便又问道,“老板,这铺子一个月租金多少钱?”
老板伸出手比划了一下,“600元一个月,可不是我收多你们,是房东要收这么多的,你看看左右的饭馆,我这家比他们的都大,地方大租金贵是正常的。”
老板疑惑的看了一眼季舟子和季东,怎么从头到尾都是小姑娘在问他话,谈这种事不是大人来的吗?
然而老板实在是太想有人接手他的饭馆了,再开下去他都不知道要赔多少钱进去,因而有疑惑也不想多深究。
季舟子起身,把饭馆仔细打量了一遍,回来之后朝季东点了点头,“爸爸,我也觉得这个地方挺好的。”
季东这才出声道,“老板,麻烦你让房东出来,我们谈谈转租的事。”
一个有心转租,一个有心接手,事情很快就谈妥,季舟子把老板剩下来的半年租金接手了,除此之外,因为是新装修不久,还给了老板一千五百块的转让费,这店里的所有桌椅都是季舟子的了。
老板拿着一千五百块露出了大大的笑容,当天就把钥匙给了季东,临走之前还祝福季东日后生意兴隆。
等到店里的客人都走了,季东便听季舟子的关了门,两人在店里商量着。
“爸爸,我打算这里划一个小区域出来,放一张办公桌,妈妈就坐这里,再接一部座机,一边接听电话,一边接待客人。”
季舟子比划了一下,指着店里左边靠近墙边的一片地方,说着自己的规划。
季东点点头,示意自己记下了。他不懂车队办公室是怎样的,女儿怎么说他就怎么听。
“这里的桌椅我们重新摆放,然后在这个地方,我们做一个大的板车,不过这个板车有点不一样,上面到时候可以用来放九个大托盘,托盘里装荤菜素菜,下面做成三个大格子,每个格子里头放水,然后格子下面是蜂窝煤,到时候我们就用蜂窝煤来煮水,水热了,就能用来保温上面的菜了。任何时候有客人想要来吃饭,菜都是热乎乎的,等打烊的时候,还能用格子里头的热水来洗碗。”
季舟子说的是后世经常能看到的快餐店的经营模式,“有客人来吃饭,就让他来这里点餐,一个素菜一块钱,荤菜两块钱,米饭和汤任吃。点了菜,就交钱,然后我们就打菜给他,再让客人拿着去桌子那边吃。”
季东神色犹豫的开口问道,“舟子,不是说来租办公室的吗,怎么还要做饭菜?”
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老板一脸愁苦,被这半年来不断的亏损压得脊梁弯了弯。
季舟子若有所思,这家店夹在中间,左右两头饭馆吆喝得这么大声,日头又这么热,换了是她,也不想大老远的走来这里吃饭,价钱一样,口味差不多,当然是就近原则。
不过她不在乎,兜了一圈下来,就这家饭馆合适,地方挺大的,又是刚开不久,装修也亮堂,等她盘下来,稍微收拾一下就好了。
季舟子便又问道,“老板,这铺子一个月租金多少钱?”
老板伸出手比划了一下,“600元一个月,可不是我收多你们,是房东要收这么多的,你看看左右的饭馆,我这家比他们的都大,地方大租金贵是正常的。”
老板疑惑的看了一眼季舟子和季东,怎么从头到尾都是小姑娘在问他话,谈这种事不是大人来的吗?
然而老板实在是太想有人接手他的饭馆了,再开下去他都不知道要赔多少钱进去,因而有疑惑也不想多深究。
季舟子起身,把饭馆仔细打量了一遍,回来之后朝季东点了点头,“爸爸,我也觉得这个地方挺好的。”
季东这才出声道,“老板,麻烦你让房东出来,我们谈谈转租的事。”
一个有心转租,一个有心接手,事情很快就谈妥,季舟子把老板剩下来的半年租金接手了,除此之外,因为是新装修不久,还给了老板一千五百块的转让费,这店里的所有桌椅都是季舟子的了。
老板拿着一千五百块露出了大大的笑容,当天就把钥匙给了季东,临走之前还祝福季东日后生意兴隆。
等到店里的客人都走了,季东便听季舟子的关了门,两人在店里商量着。
“爸爸,我打算这里划一个小区域出来,放一张办公桌,妈妈就坐这里,再接一部座机,一边接听电话,一边接待客人。”
季舟子比划了一下,指着店里左边靠近墙边的一片地方,说着自己的规划。
季东点点头,示意自己记下了。他不懂车队办公室是怎样的,女儿怎么说他就怎么听。
“这里的桌椅我们重新摆放,然后在这个地方,我们做一个大的板车,不过这个板车有点不一样,上面到时候可以用来放九个大托盘,托盘里装荤菜素菜,下面做成三个大格子,每个格子里头放水,然后格子下面是蜂窝煤,到时候我们就用蜂窝煤来煮水,水热了,就能用来保温上面的菜了。任何时候有客人想要来吃饭,菜都是热乎乎的,等打烊的时候,还能用格子里头的热水来洗碗。”
季舟子说的是后世经常能看到的快餐店的经营模式,“有客人来吃饭,就让他来这里点餐,一个素菜一块钱,荤菜两块钱,米饭和汤任吃。点了菜,就交钱,然后我们就打菜给他,再让客人拿着去桌子那边吃。”
季东神色犹豫的开口问道,“舟子,不是说来租办公室的吗,怎么还要做饭菜?”
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