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出了库房,云霄就直接去了厨下,自己支起两个红泥火炉开始熬药,守着炉火的功夫,也是无聊,就将怀里的手稿掏出来看。手稿多是八思巴文,云霄心里慨叹一声:“几十年前,鞑子还靠掳掠中原工匠给自己卖命,如今鞑子已经有了自己的工匠,若是再过几十年,还不知道又是一副什么田地!”
叹息归叹息,飞字营花那么多人力物力,在鞑子的心脏里不知道用金子银子撂翻了多少官员才弄来的手稿,其价值绝对不容小觑。云霄越看越心惊:这份手稿当时送来的时候自己也没多留意,还觉得大都那些手下花了上百万两行贿银子就弄来一些工匠手稿不太值得,可一看之下云霄心里也大赞起来。
“这些家伙还是蛮有眼光的嘛!这份东西,能比得上鞑子的户部大库!不对,就算整个大都也比不上!”云霄一边看一边眉开眼笑“这么重要的东西就被这么作践了,换回那点银子有什么用?鞑子的那些官儿啊!鞑子朝廷不亡当真没天理了!”
云霄埋下头,一边翻译手稿上的八思巴文,一边捏着一节木炭在递上写写画画,口中亦是念念有词。
“那熬药的汉子!何故将递上画成这般?有你这么办事儿的么?再不添水,药锅就干了!”一声娇叱从背后传来。
平日里云霄到厨下亲自动手也不过就是烧两个菜,一群人替他打打下手,最慢也就半个时辰的功夫完事了。这次不同,云霄在这里煎药,又盯着图纸写写算算,一时间忘了时辰,厨子们以为云霄又准备下厨露两手,也就都恭恭敬敬地站在灶台旁边等着他发话。新来的杂役从“前辈”口中得知这个穿着粗布袄子的少年就是自己的“老爷”更是站在门外连大气都不敢喘上一口。
不知不觉地天就暗下来了,紫园的那十个丫头平时里都有杂役送饭、送水,今儿突然没了消息,催了几次硬是不见回音,一时渴了、饿了,心里也急了,商量着让一个年长些的过来瞧瞧。天色暗下来,这丫头也是饿得急了,昏暗中也没仔细瞧是谁,只觉着这煎药的杂役怎么就蹲在门口堵个路呢,顾不上问问站得满院儿的下人,直接劈头盖脸就吼了起来。
云霄被这么她这么一说,倒也突然醒悟过来,看看暗下去的天色和站得满院儿的人,歉然笑笑道:“这又是我的不是了!”说着揉了揉肚皮,笑道:“还真饿了!倒是连累了你们!拿围裙来,我自己练练手!”
云霄府里的老人和原先柳飞儿宅子的下人一听云霄说要“练手”立时眉开眼笑。这位爷哪是练手啊,一出手,就连阅江楼最顶级的厨子都比不上,就连自家府里的厨子还跟着偷师呢,!别的不说,单就那刀功,一晃眼的功夫就能卸下一只整鸡,肉都到案板上,骨架子还完整地连着,当初李管事把这副骨架拿到阅江楼一显摆,阅江楼的大厨差点儿就给李管事跪下了。那大厨到底是识货的,口口声声都说这副骨架从头到尾只用了一刀,连个肉星儿都没留下,端的是祖师爷庖丁、易牙的功夫!而且爷心底儿仁厚,一出手就是一大锅,合府上下都能饱餐一顿,吃得连舌头都要吞下去。
眼下这位小爷又要“练练手”了,熟知内情的下人心里已经在盘算等会是不是出去沽上壶好酒,也好滋润滋润。
云霄话一出口,刚刚吆喝的丫头就抖抖索索跪下了:“将军恕罪!将军恕罪!奴婢不知道是将军在此”
云霄呵呵笑道:“起来说话!我知道你们是饿急了,也是我不对!我这不是准备补偿你们一下嘛!”
看那丫头一脸害怕地跪在递上死都不肯起来的样子,云霄心里也是一阵慨叹:贱籍!贱籍!一个刚刚脱了贱籍的女孩儿最怕的就是被打回贱籍!叹息归叹息,云霄也知道,这个时候越是安慰这丫头,她心里反而越害怕,只得开口道:“你先起来吧,把那两罐儿药添点水,熬开了,送到夫人房里去。”
那丫头连忙抹抹眼泪,道一声谢,起身倒水。那厢主厨早就捧着围裙在等云霄了:“小的可等了两年了!还请爷指教!”
云霄笑笑道:“听李管事说,赵师傅祖上是宋朝皇帝的御厨?还被理宗皇帝赐姓赵?”
赵师傅陪笑道:“让爷笑话了!祖上的手艺传到小的手里,实在拿不出手了!”
云霄道:“其实你手艺挺不错的,只不过我这府里从上到下都惫懒些,... -->>
出了库房,云霄就直接去了厨下,自己支起两个红泥火炉开始熬药,守着炉火的功夫,也是无聊,就将怀里的手稿掏出来看。手稿多是八思巴文,云霄心里慨叹一声:“几十年前,鞑子还靠掳掠中原工匠给自己卖命,如今鞑子已经有了自己的工匠,若是再过几十年,还不知道又是一副什么田地!”
叹息归叹息,飞字营花那么多人力物力,在鞑子的心脏里不知道用金子银子撂翻了多少官员才弄来的手稿,其价值绝对不容小觑。云霄越看越心惊:这份手稿当时送来的时候自己也没多留意,还觉得大都那些手下花了上百万两行贿银子就弄来一些工匠手稿不太值得,可一看之下云霄心里也大赞起来。
“这些家伙还是蛮有眼光的嘛!这份东西,能比得上鞑子的户部大库!不对,就算整个大都也比不上!”云霄一边看一边眉开眼笑“这么重要的东西就被这么作践了,换回那点银子有什么用?鞑子的那些官儿啊!鞑子朝廷不亡当真没天理了!”
云霄埋下头,一边翻译手稿上的八思巴文,一边捏着一节木炭在递上写写画画,口中亦是念念有词。
“那熬药的汉子!何故将递上画成这般?有你这么办事儿的么?再不添水,药锅就干了!”一声娇叱从背后传来。
平日里云霄到厨下亲自动手也不过就是烧两个菜,一群人替他打打下手,最慢也就半个时辰的功夫完事了。这次不同,云霄在这里煎药,又盯着图纸写写算算,一时间忘了时辰,厨子们以为云霄又准备下厨露两手,也就都恭恭敬敬地站在灶台旁边等着他发话。新来的杂役从“前辈”口中得知这个穿着粗布袄子的少年就是自己的“老爷”更是站在门外连大气都不敢喘上一口。
不知不觉地天就暗下来了,紫园的那十个丫头平时里都有杂役送饭、送水,今儿突然没了消息,催了几次硬是不见回音,一时渴了、饿了,心里也急了,商量着让一个年长些的过来瞧瞧。天色暗下来,这丫头也是饿得急了,昏暗中也没仔细瞧是谁,只觉着这煎药的杂役怎么就蹲在门口堵个路呢,顾不上问问站得满院儿的下人,直接劈头盖脸就吼了起来。
云霄被这么她这么一说,倒也突然醒悟过来,看看暗下去的天色和站得满院儿的人,歉然笑笑道:“这又是我的不是了!”说着揉了揉肚皮,笑道:“还真饿了!倒是连累了你们!拿围裙来,我自己练练手!”
云霄府里的老人和原先柳飞儿宅子的下人一听云霄说要“练手”立时眉开眼笑。这位爷哪是练手啊,一出手,就连阅江楼最顶级的厨子都比不上,就连自家府里的厨子还跟着偷师呢,!别的不说,单就那刀功,一晃眼的功夫就能卸下一只整鸡,肉都到案板上,骨架子还完整地连着,当初李管事把这副骨架拿到阅江楼一显摆,阅江楼的大厨差点儿就给李管事跪下了。那大厨到底是识货的,口口声声都说这副骨架从头到尾只用了一刀,连个肉星儿都没留下,端的是祖师爷庖丁、易牙的功夫!而且爷心底儿仁厚,一出手就是一大锅,合府上下都能饱餐一顿,吃得连舌头都要吞下去。
眼下这位小爷又要“练练手”了,熟知内情的下人心里已经在盘算等会是不是出去沽上壶好酒,也好滋润滋润。
云霄话一出口,刚刚吆喝的丫头就抖抖索索跪下了:“将军恕罪!将军恕罪!奴婢不知道是将军在此”
云霄呵呵笑道:“起来说话!我知道你们是饿急了,也是我不对!我这不是准备补偿你们一下嘛!”
看那丫头一脸害怕地跪在递上死都不肯起来的样子,云霄心里也是一阵慨叹:贱籍!贱籍!一个刚刚脱了贱籍的女孩儿最怕的就是被打回贱籍!叹息归叹息,云霄也知道,这个时候越是安慰这丫头,她心里反而越害怕,只得开口道:“你先起来吧,把那两罐儿药添点水,熬开了,送到夫人房里去。”
那丫头连忙抹抹眼泪,道一声谢,起身倒水。那厢主厨早就捧着围裙在等云霄了:“小的可等了两年了!还请爷指教!”
云霄笑笑道:“听李管事说,赵师傅祖上是宋朝皇帝的御厨?还被理宗皇帝赐姓赵?”
赵师傅陪笑道:“让爷笑话了!祖上的手艺传到小的手里,实在拿不出手了!”
云霄道:“其实你手艺挺不错的,只不过我这府里从上到下都惫懒些,... -->>
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