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; 服务员离开到上第一个菜和汤期间,外面不停进客,等到他们的菜上了一半,大厅基本上已经满座,其乐融融一片。段天峰借上厕所的名义逛了一圈,发现绝大部分客人点的都是猪系列。不过他必须承认,他们的土猪确实味道好,清脆香甜爽口滑、嫩肥而不腻,不用下油,你去市场买那些普通肉猪肯定做不出来这种味道,不下油绝对不可能。
段天峰坐回去,老板娘突然问:“天峰,他们这个猪的来源,是不是和农村猪场合作的供货方式?”
段天峰道:“你问这个干嘛?你想养猪?”
“我随便问问。”
“好吧,我猜应该是,否则你在市面上拿土猪有很多是假货,市面上大多数不是放养的猪,而是圈养的猪,吃的不是菜草粮食,而是化学饲料,这在肉质上会很大区别。另外就是猪的品种分许多,有白土猪、黑土猪,百花猪,还有著名的一号土著等等等等,这些都是纯种,而市面上许多都会是杂交品种,所以为了保证味道始终如一,而不是根据每天的供货商不一样而变化,他们只能找一个猪场固定合作,否则做个毛特色菜馆?”
老板娘和华哥都很惊讶的看着段天峰,老板娘道:“天峰你这个也懂?”
段天峰鄙视道:“我养过猪,你说我懂不懂?”
老板娘和华哥都无语了……
段天峰不是吹牛,真的养过猪,十二岁那年段一手弄了三个黑色小猪回来圈养,就是他负责。期间段一手给段天峰灌注了许许多多关于猪的知识,比如什么猪的什么部位怎么做味道最好,怎么养肉质最好等等等等,还有怎么分猪种是否纯正!因为不是喂饲料的缘故,那三只黑色小猪整整五个月才出笼,其中两只段一手拉去送了人,送谁他不知道,剩余一只他生日的时候宰了宴请全村,那一年他四十岁!那天还发生了一件非常特殊的事情,段天峰第一次喝醉酒,醉了两天醒来,段一手又一巴掌把他拍晕了过去。
吃完买单离开了土菜馆,一上车老板娘就问他:“天峰,你要做什么应该心有成竹了吧?”
段天峰道:“我们做猪肉。”
“啥?”华哥显得很惊讶,“他们以做这个出名,你拿做猪肉和他们比不是以己之短攻彼所长?”
是这样吗?或许可以是这样,但段天峰的想法是,这既然是直接的对决,要赢就赢的光彩些。另外就是,如果段天峰连这家土菜馆都搞不定,他还比个屁?当然他不是乱来,农村摆演戏猪肉这味菜必不可少,他做过的肉类就数猪最多,而且他肯定比他们更懂得什么猪好吃,什么部位好吃,这算短处吗?
老板娘道:“老华,你这就不对了,你忘了刚刚天峰说的关于猪的知识,我觉得他是胸有成竹。”
老板娘发话,华哥只能同意:“行,要哪个部份?需要什么材料?你说,我准备。”
“要一号土猪,但不要在市场买,要去超市里面买,而且只要猪尾巴这个部位,要两根。你明天早上才去买吧,买回来以后找水台刀法最好的负责加工,把骨和肉分离出来,戒指形,一节手指长短。骨头用海鲜汤底熬到松软以后再把肉包回去,用牙签插起来。材料除了葱花之外什么都不要,酱料就要我们的秘制煲仔酱。”
华哥脸露难色:“从来没有这么做过,行不行?”
“没信心你就买四根,下刀要轻,你做好这个工序,开赛的时候我再焖炖一遍,最后出来的效果是骨头和肉一样软,入口即化,你说评委会不会非常吃惊?” 无尽的昏迷过后,时宇猛地从床上起身。想要看最新章节内容,请下载星星阅读app,无广告免费阅读最新章节内容。网站已经不更新最新章节内容,已经星星阅读小说APP更新最新章节内容。
他大口的呼吸起新鲜的空气,胸口一颤一颤。
迷茫、不解,各种情绪涌上心头。
这是哪?
随后,时宇下意识观察四周,然后更茫然了。
一个单人宿舍?
就算他成功得到救援,现在也应该在病房才对。
还有自己的身体……怎么会一点伤也没有。
带着疑惑,时宇的视线快速从房间扫过,最终目光停留在了床头的一面镜子上。
镜子照出他现在的模样,大约十七八岁的年龄,外貌很帅。
可问题是,这不是他!下载星星阅读app,阅读最新章节内容无广告免费
之前的自己,是一位二十多岁气宇不凡的帅气青年,工作有段时间了。
而现在,这相貌怎么看都只是高中生的年纪……
这个变化,让时宇发愣很久。
千万别告诉他,手术很成功……
身体、面貌都变了,这根本不是手术不手术的问题了,而是仙术。
他竟完全变成了另外一个人!
难道……是自己穿越了?
除了床头那摆放位置明显风水不好的镜子,时宇还在旁边发现了三本书。
时宇拿起一看,书名瞬间让他沉默。
《新手饲养员必备育兽手册》
《宠兽产后的护理》
《异种族兽耳娘评鉴指南》
时宇:???
前两本书的名字还算正常,最后一本你是怎么回事?
“咳。”
时宇目光一肃,伸出手来,不过很快手臂一僵。
就在他想翻开第三本书,看看这究竟是个什么东西时,他的大脑猛地一阵刺痛,大量的记忆如潮水般涌现。
冰原市。
宠兽饲养基地。
实习宠兽饲养员。网站即将关闭,下载星星阅读app为您提供大神粉红马铃薯的极品老板娘
御兽师?
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段天峰坐回去,老板娘突然问:“天峰,他们这个猪的来源,是不是和农村猪场合作的供货方式?”
段天峰道:“你问这个干嘛?你想养猪?”
“我随便问问。”
“好吧,我猜应该是,否则你在市面上拿土猪有很多是假货,市面上大多数不是放养的猪,而是圈养的猪,吃的不是菜草粮食,而是化学饲料,这在肉质上会很大区别。另外就是猪的品种分许多,有白土猪、黑土猪,百花猪,还有著名的一号土著等等等等,这些都是纯种,而市面上许多都会是杂交品种,所以为了保证味道始终如一,而不是根据每天的供货商不一样而变化,他们只能找一个猪场固定合作,否则做个毛特色菜馆?”
老板娘和华哥都很惊讶的看着段天峰,老板娘道:“天峰你这个也懂?”
段天峰鄙视道:“我养过猪,你说我懂不懂?”
老板娘和华哥都无语了……
段天峰不是吹牛,真的养过猪,十二岁那年段一手弄了三个黑色小猪回来圈养,就是他负责。期间段一手给段天峰灌注了许许多多关于猪的知识,比如什么猪的什么部位怎么做味道最好,怎么养肉质最好等等等等,还有怎么分猪种是否纯正!因为不是喂饲料的缘故,那三只黑色小猪整整五个月才出笼,其中两只段一手拉去送了人,送谁他不知道,剩余一只他生日的时候宰了宴请全村,那一年他四十岁!那天还发生了一件非常特殊的事情,段天峰第一次喝醉酒,醉了两天醒来,段一手又一巴掌把他拍晕了过去。
吃完买单离开了土菜馆,一上车老板娘就问他:“天峰,你要做什么应该心有成竹了吧?”
段天峰道:“我们做猪肉。”
“啥?”华哥显得很惊讶,“他们以做这个出名,你拿做猪肉和他们比不是以己之短攻彼所长?”
是这样吗?或许可以是这样,但段天峰的想法是,这既然是直接的对决,要赢就赢的光彩些。另外就是,如果段天峰连这家土菜馆都搞不定,他还比个屁?当然他不是乱来,农村摆演戏猪肉这味菜必不可少,他做过的肉类就数猪最多,而且他肯定比他们更懂得什么猪好吃,什么部位好吃,这算短处吗?
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老板娘发话,华哥只能同意:“行,要哪个部份?需要什么材料?你说,我准备。”
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华哥脸露难色:“从来没有这么做过,行不行?”
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这是哪?
随后,时宇下意识观察四周,然后更茫然了。
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还有自己的身体……怎么会一点伤也没有。
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镜子照出他现在的模样,大约十七八岁的年龄,外貌很帅。
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而现在,这相貌怎么看都只是高中生的年纪……
这个变化,让时宇发愣很久。
千万别告诉他,手术很成功……
身体、面貌都变了,这根本不是手术不手术的问题了,而是仙术。
他竟完全变成了另外一个人!
难道……是自己穿越了?
除了床头那摆放位置明显风水不好的镜子,时宇还在旁边发现了三本书。
时宇拿起一看,书名瞬间让他沉默。
《新手饲养员必备育兽手册》
《宠兽产后的护理》
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时宇:???
前两本书的名字还算正常,最后一本你是怎么回事?
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时宇目光一肃,伸出手来,不过很快手臂一僵。
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御兽师?