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“好吃的东西太多了,暂时就先不要了吧!”
酒很快就过来了,甜中带甘配合着爽辣的火锅真是带劲。
酒肉吃完了,还有很多素菜。3个人将其蔬菜全都烫在了一起,吃的肚子圆滚滚的,站都站不起来了。还没有吃完。
“丫头啊,你这个方法真的是太好了,每一个人都亲自动手在这样的冬天真的是乐趣无穷,如果能够将这菜肴引到店里面来做的话,我想客人真的会爆棚满座的。”
青柠笑了笑,“柳叔叔您说的对,我正是这个打算刚刚还喝,白叔叔商量了一下,说我想到了新的菜肴,不过我害怕你们不同意,然后,我就先将这菜做出来,让你们先品尝之后再做决定。”
两个大男人相互看了一眼,都笑着点了点头。“这菜真的是好得不能再好了,我真是全都对这菜满意的不得了!”
“这其中也有张叔叔的功劳,要不是张叔叔在厨房里帮我的话,我肯定忙得手忙脚乱的。还有一些菜没有烫着吃的,要不我去叫张叔叔过来一起吃吧!”
张叔叔就是张大勺,一个餐馆要想做大做好必须要有一个好的厨子,味道至上。柳老板自然不会说什么。“去吧,正好我们也有事情商量。”
张大勺很快就从厨房的过来了,虽然是吃饭的时间,但是因为对面的一品天下,将客源抢走了一大半所以也算是比较冷清了,厨房里面几个下手就能够将客人们的菜肴搞定。
“老张啊,快过来坐,这里还有饭菜凑合着先吃了吧!”白管事拍了拍凳子示意到。
张大勺满心激动的坐在凳子上,忙点了点头,“好勒。”
“老张望你尝尝这菜味道怎么样?”柳老板亲自给他夹菜,让张大勺有些受宠若惊。“我觉得味道还不错,而且特别的新颖这里才是真正的独一无二的东西,如果我们家能够作出这样的东西来的话,应该特别好卖。”
“其实做这个的话并不是很麻烦,张叔叔只要将火锅的,底料炒好然后,装在一个大盆子里面,每次要用的时候就弄一点出来,再调配一些比较香辣一点的酱料,然后将菜是直接切好泡在桶里面,客人来了的时候,想要吃什么菜?直接将菜捡好装在盘子里面端出去,然后他们就自己吃,自己煮。这样张叔叔他们就不会那么辛苦了。”
原来如此,还有这么多的好处。
“味道确实很不错,而且特别辣在这样的冬天吃起来,酣畅淋漓特别的过瘾。我才吃上几口就觉得背心窝子*辣的汗水都出来了,浑身都暖和了起来。我想很多客人都会特别喜欢。”
大家商议好了结果之后,然后就是宣传了,做好了招牌,放在门外面去。青柠的建议是将这每一盘菜直接画出来,然后将火锅的底料什么的也画出来,用鲜艳的颜料将这化作,涂得特别的鲜艳吸引人,现在的招牌不都是这样子的吗?用图像来说明一切。
“你这丫头怎么这么笨呢?刚刚还多聪明的,如果我们将这些菜式,放在门口的地方性客人的话,那一会请到别家的商店,如果他们提前盗用了我们的想法,我们是辛苦一场为他人做嫁衣了吗?”柳老板轻拍了下青柠的脑袋,如同长辈一般,“我觉得我们可以请当地的一些比较有名的,有地位的人过来吃饭,如果他们吃过觉得好的话,那肯定就会口口相传。”
“好吃的东西太多了,暂时就先不要了吧!”
酒很快就过来了,甜中带甘配合着爽辣的火锅真是带劲。
酒肉吃完了,还有很多素菜。3个人将其蔬菜全都烫在了一起,吃的肚子圆滚滚的,站都站不起来了。还没有吃完。
“丫头啊,你这个方法真的是太好了,每一个人都亲自动手在这样的冬天真的是乐趣无穷,如果能够将这菜肴引到店里面来做的话,我想客人真的会爆棚满座的。”
青柠笑了笑,“柳叔叔您说的对,我正是这个打算刚刚还喝,白叔叔商量了一下,说我想到了新的菜肴,不过我害怕你们不同意,然后,我就先将这菜做出来,让你们先品尝之后再做决定。”
两个大男人相互看了一眼,都笑着点了点头。“这菜真的是好得不能再好了,我真是全都对这菜满意的不得了!”
“这其中也有张叔叔的功劳,要不是张叔叔在厨房里帮我的话,我肯定忙得手忙脚乱的。还有一些菜没有烫着吃的,要不我去叫张叔叔过来一起吃吧!”
张叔叔就是张大勺,一个餐馆要想做大做好必须要有一个好的厨子,味道至上。柳老板自然不会说什么。“去吧,正好我们也有事情商量。”
张大勺很快就从厨房的过来了,虽然是吃饭的时间,但是因为对面的一品天下,将客源抢走了一大半所以也算是比较冷清了,厨房里面几个下手就能够将客人们的菜肴搞定。
“老张啊,快过来坐,这里还有饭菜凑合着先吃了吧!”白管事拍了拍凳子示意到。
张大勺满心激动的坐在凳子上,忙点了点头,“好勒。”
“老张望你尝尝这菜味道怎么样?”柳老板亲自给他夹菜,让张大勺有些受宠若惊。“我觉得味道还不错,而且特别的新颖这里才是真正的独一无二的东西,如果我们家能够作出这样的东西来的话,应该特别好卖。”
“其实做这个的话并不是很麻烦,张叔叔只要将火锅的,底料炒好然后,装在一个大盆子里面,每次要用的时候就弄一点出来,再调配一些比较香辣一点的酱料,然后将菜是直接切好泡在桶里面,客人来了的时候,想要吃什么菜?直接将菜捡好装在盘子里面端出去,然后他们就自己吃,自己煮。这样张叔叔他们就不会那么辛苦了。”
原来如此,还有这么多的好处。
“味道确实很不错,而且特别辣在这样的冬天吃起来,酣畅淋漓特别的过瘾。我才吃上几口就觉得背心窝子*辣的汗水都出来了,浑身都暖和了起来。我想很多客人都会特别喜欢。”
大家商议好了结果之后,然后就是宣传了,做好了招牌,放在门外面去。青柠的建议是将这每一盘菜直接画出来,然后将火锅的底料什么的也画出来,用鲜艳的颜料将这化作,涂得特别的鲜艳吸引人,现在的招牌不都是这样子的吗?用图像来说明一切。
“你这丫头怎么这么笨呢?刚刚还多聪明的,如果我们将这些菜式,放在门口的地方性客人的话,那一会请到别家的商店,如果他们提前盗用了我们的想法,我们是辛苦一场为他人做嫁衣了吗?”柳老板轻拍了下青柠的脑袋,如同长辈一般,“我觉得我们可以请当地的一些比较有名的,有地位的人过来吃饭,如果他们吃过觉得好的话,那肯定就会口口相传。”