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不多时,王卫国便在李怀德的陪同下,来到了轧钢厂的食堂。
路上,王卫国也知道了,接下来要招待的,是今天从上面下来视察的领导们。
原因自然是今天轧钢厂的大考核。
“卫国,你看看,接下来需要什么食材,我立马让人去安排。”
在李怀德的有意亲近和王卫国不抗拒的情况下,两人很快就拉近了关系,李怀德对王卫国的称呼,也跟着发生了变化。
一个十九岁的五级炊事员,显然值得现在的李怀德去拉拢和投资。
现在王卫国还年轻,只要接下来不出意外的话,像他的师父孙茂丰一样,成为国宴级别的大厨,几乎不是问题。
哪怕是现在,只要打好了关系,再有像今天的情况,也完全能够用得上。
在他们轧钢厂里面,别说是五级炊事员了,就是六级七级的,也没有。
而且目前等级最高的八级炊事员,还是只会做大锅菜的,给工人做做饭没问题,但给领导做小灶,就很难上的了台面。
对有些厨子来说,做小灶和大锅菜,是完全不同的两个赛道。
“李主任,我想问一下,今天来的领导,都是哪里人,有没有什么忌口的?或者比较喜欢的口味和菜品?”
王卫国并没有急着定菜单要食材,而是先开口向李怀德了解情况。
“你还会别的菜系?”
闻弦歌而知雅意,李怀德显然听出了王卫国问刚才那些问题的用意,当即有些惊讶的朝王卫国看了过来。
提起丰泽园,几乎所有人第一时间想到的就是鲁帮菜,而王卫国的师父孙茂丰,更是鲁帮菜的大师级名厨,李怀德自然把作为关门弟子的王卫国归到这类里面,根本没想到过其他。
王卫国笑着回答道:“虽然我本家是鲁帮菜为主,但我平时喜欢研究,其他的菜系也会一些。”
系统购买的中级厨艺技能,可不仅仅是鲁菜一个菜系,几乎囊括了所有。
现在的王卫国,在目前这个级别,说是全能大师,一点都不算过分。
那一万的吃瓜值,可不是白花的。
不过这样说出去的话,反而不容易让人相信,根据王卫国的师承和学艺经历,弱化一下其他的,还是有必要的。
即便这样,李怀德还是有些迟疑。
因为他最看重的,还是王卫国那一手鲁帮菜的手艺。
至于王卫国其他菜系的水平,在李怀德看来,是远远不如鲁帮菜的。
或许会,但可能不精。
今天中午的招待,对轧钢厂来说,可是很重要的,李怀德不敢冒险。
只是王卫国刚才都那样说了,他也不太想驳了王卫国的面子。
看出了李怀德的为难,王卫国也不在意,笑着提议道:“这样吧!李主任,正好您也没尝过我的手艺,要不您点两个菜,我做两道菜给您点评点评,随便哪个菜系的都可以。”
“随便都可以?”
见王卫国说的那么自信,李怀德有些愣住。
“不敢说有多好,但绝对是配得上五级炊事员这个名头。”
王卫国也不敢把话说的太满。
毕竟他现在的水平虽然已经不低了,但和自己在机关单位的那两个师兄,尤其是自己的师父比起来,还是有差距的。
“好!既然你这样说,那我可就真点了。”
李怀德有些期待,忍不住要试试王卫国到底有几把刷子了。
说实话,从昨天认识王卫国到现在,李怀德还没有尝过他的手艺。
之所以找上王卫国,不过是因为丰泽园和孙茂丰关门弟子的名头,还有别人的推荐,再加上王卫国五级炊事员的名头,昨天直接当场把他给镇住了。
“您点吧!”
既然敢放话出去,王卫国也不怕考验。
在外面秀一秀肌肉,还是有必要的,总要让李怀德觉得,他请自己请对人了。
李怀德想了想,开口说道:“那给我来个宫保鸡丁和烩两鸡丝。”
一川一鲁,刚好今天来的重要领导里面,有个出身川省的。
尤其是那道烩两鸡丝,更是王卫国师传的鲁帮菜,要是连这个都做不好,那其他什么也别说了。
“好,麻烦李主任帮我准备下食材……”
“稍等!”
为了今天的招待,李怀德自然提前做了不少准备,食材更是不缺,很快就安排人去取。
两个人的对话,自然引起了食堂其他人的注意。
其实一大早,他们就听说李怀德为了招待今天来视察的领导,专门从丰泽园请了个大厨过来,刚才还讨论来着。
但没想到,这个丰泽园的大厨,竟然是一个比他们还年轻的年轻人。
放在他们食堂,妥妥就是一个刚进厂的后厨学徒工。
发现这个情况,他们当中自然有人觉得不服,尤其是那个八级炊事员的厨师。
本来以为,原本厂里那个经常做小灶的厨子受伤来不了,今天厂里的招待还是自己上场,借着这次领导下来视察的机会,还能好好在厂领导和上级领导面前表现一番,没想到李怀德不讲武德,直接找外援,而且还是从丰泽园找的。
这不是降维打击吗?
谁没听过丰泽园的名头?
光是这三个字,就已经够让他们放弃比较的心思了。
但现在……
他们发现也不是没有机会。
“李主任,这位就是丰泽园的大厨?这么年轻?”
食堂里那个八级炊事员的工厂厨师上前,带着轻视和质疑的口吻问道:“这位小兄弟,不知道伱的师父是哪位,过十级炊事员了吗?”
面对对方略带挑衅的举动,王卫国没有搭理他,而是看向李怀德,故作不解道:“李主任,这位是?”
“罗大川,你没工作做了吗?来捣什么乱?”
“别人都在忙着自己的分内的事情,就你事情多。”
“马有福,看看你这食堂主任是怎么当的,手底下的人都管不好。”
“李主任对不起,是我没管理好……”
“罗大川,还不滚回去工作,没看到大家都忙着洗菜备菜吗?今天是厂里大考核,要是出了什么差池,我拿你是问。”
“……”
作为混官场的,李怀德又如何看不出罗大川的心思,当即发了火,连带着刚才在厂门口迎接... -->>
不多时,王卫国便在李怀德的陪同下,来到了轧钢厂的食堂。
路上,王卫国也知道了,接下来要招待的,是今天从上面下来视察的领导们。
原因自然是今天轧钢厂的大考核。
“卫国,你看看,接下来需要什么食材,我立马让人去安排。”
在李怀德的有意亲近和王卫国不抗拒的情况下,两人很快就拉近了关系,李怀德对王卫国的称呼,也跟着发生了变化。
一个十九岁的五级炊事员,显然值得现在的李怀德去拉拢和投资。
现在王卫国还年轻,只要接下来不出意外的话,像他的师父孙茂丰一样,成为国宴级别的大厨,几乎不是问题。
哪怕是现在,只要打好了关系,再有像今天的情况,也完全能够用得上。
在他们轧钢厂里面,别说是五级炊事员了,就是六级七级的,也没有。
而且目前等级最高的八级炊事员,还是只会做大锅菜的,给工人做做饭没问题,但给领导做小灶,就很难上的了台面。
对有些厨子来说,做小灶和大锅菜,是完全不同的两个赛道。
“李主任,我想问一下,今天来的领导,都是哪里人,有没有什么忌口的?或者比较喜欢的口味和菜品?”
王卫国并没有急着定菜单要食材,而是先开口向李怀德了解情况。
“你还会别的菜系?”
闻弦歌而知雅意,李怀德显然听出了王卫国问刚才那些问题的用意,当即有些惊讶的朝王卫国看了过来。
提起丰泽园,几乎所有人第一时间想到的就是鲁帮菜,而王卫国的师父孙茂丰,更是鲁帮菜的大师级名厨,李怀德自然把作为关门弟子的王卫国归到这类里面,根本没想到过其他。
王卫国笑着回答道:“虽然我本家是鲁帮菜为主,但我平时喜欢研究,其他的菜系也会一些。”
系统购买的中级厨艺技能,可不仅仅是鲁菜一个菜系,几乎囊括了所有。
现在的王卫国,在目前这个级别,说是全能大师,一点都不算过分。
那一万的吃瓜值,可不是白花的。
不过这样说出去的话,反而不容易让人相信,根据王卫国的师承和学艺经历,弱化一下其他的,还是有必要的。
即便这样,李怀德还是有些迟疑。
因为他最看重的,还是王卫国那一手鲁帮菜的手艺。
至于王卫国其他菜系的水平,在李怀德看来,是远远不如鲁帮菜的。
或许会,但可能不精。
今天中午的招待,对轧钢厂来说,可是很重要的,李怀德不敢冒险。
只是王卫国刚才都那样说了,他也不太想驳了王卫国的面子。
看出了李怀德的为难,王卫国也不在意,笑着提议道:“这样吧!李主任,正好您也没尝过我的手艺,要不您点两个菜,我做两道菜给您点评点评,随便哪个菜系的都可以。”
“随便都可以?”
见王卫国说的那么自信,李怀德有些愣住。
“不敢说有多好,但绝对是配得上五级炊事员这个名头。”
王卫国也不敢把话说的太满。
毕竟他现在的水平虽然已经不低了,但和自己在机关单位的那两个师兄,尤其是自己的师父比起来,还是有差距的。
“好!既然你这样说,那我可就真点了。”
李怀德有些期待,忍不住要试试王卫国到底有几把刷子了。
说实话,从昨天认识王卫国到现在,李怀德还没有尝过他的手艺。
之所以找上王卫国,不过是因为丰泽园和孙茂丰关门弟子的名头,还有别人的推荐,再加上王卫国五级炊事员的名头,昨天直接当场把他给镇住了。
“您点吧!”
既然敢放话出去,王卫国也不怕考验。
在外面秀一秀肌肉,还是有必要的,总要让李怀德觉得,他请自己请对人了。
李怀德想了想,开口说道:“那给我来个宫保鸡丁和烩两鸡丝。”
一川一鲁,刚好今天来的重要领导里面,有个出身川省的。
尤其是那道烩两鸡丝,更是王卫国师传的鲁帮菜,要是连这个都做不好,那其他什么也别说了。
“好,麻烦李主任帮我准备下食材……”
“稍等!”
为了今天的招待,李怀德自然提前做了不少准备,食材更是不缺,很快就安排人去取。
两个人的对话,自然引起了食堂其他人的注意。
其实一大早,他们就听说李怀德为了招待今天来视察的领导,专门从丰泽园请了个大厨过来,刚才还讨论来着。
但没想到,这个丰泽园的大厨,竟然是一个比他们还年轻的年轻人。
放在他们食堂,妥妥就是一个刚进厂的后厨学徒工。
发现这个情况,他们当中自然有人觉得不服,尤其是那个八级炊事员的厨师。
本来以为,原本厂里那个经常做小灶的厨子受伤来不了,今天厂里的招待还是自己上场,借着这次领导下来视察的机会,还能好好在厂领导和上级领导面前表现一番,没想到李怀德不讲武德,直接找外援,而且还是从丰泽园找的。
这不是降维打击吗?
谁没听过丰泽园的名头?
光是这三个字,就已经够让他们放弃比较的心思了。
但现在……
他们发现也不是没有机会。
“李主任,这位就是丰泽园的大厨?这么年轻?”
食堂里那个八级炊事员的工厂厨师上前,带着轻视和质疑的口吻问道:“这位小兄弟,不知道伱的师父是哪位,过十级炊事员了吗?”
面对对方略带挑衅的举动,王卫国没有搭理他,而是看向李怀德,故作不解道:“李主任,这位是?”
“罗大川,你没工作做了吗?来捣什么乱?”
“别人都在忙着自己的分内的事情,就你事情多。”
“马有福,看看你这食堂主任是怎么当的,手底下的人都管不好。”
“李主任对不起,是我没管理好……”
“罗大川,还不滚回去工作,没看到大家都忙着洗菜备菜吗?今天是厂里大考核,要是出了什么差池,我拿你是问。”
“……”
作为混官场的,李怀德又如何看不出罗大川的心思,当即发了火,连带着刚才在厂门口迎接... -->>
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