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第269章 数钱数到手抽筋
沈竹抿嘴思考，她会的东西其实也不多，最拿手的就是做菜和做糕点。
“姐姐，我只对厨艺有些了解，对于其他的还不是很熟悉，要不我们还是开酒楼吧，但我还有一个新的想法，想要尝试一下。”
沈竹昨天来的时候，透过轿子的窗户看到齐国的都城很富庶，很多人在街上穿金戴银的，说不定这件事可行。
“你说，我听着。”慕相思一下子来了兴趣，看着沈竹说道。
“单纯地开酒楼，就和普通的酒楼一样，除了菜色我们能更胜一筹之外，没有其他的特色，所以我想到可不可以增加一个外卖，就是让雇佣一伙专门帮人送饭菜到指定地方的伙计，这样像天气不方便、或者人们不爱出门的时候，就可以使唤他们帮忙送饭菜。当然我们不止送饭菜，还可以帮他们去买东西，只要他们给得起钱。”
沈竹把自己的想法大致说了一下，唯一可惜的就是古代没有手机，否则这外卖分分钟就做得起来。
“可是，很多人家里都有厨子，他们没有必要让我们送菜上门啊。”
慕相思皱眉，这王公大臣家里的厨子都不错，他们都是偶尔才会去酒楼吃一顿，总不会天天都叫人送饭菜。
“我知道皇亲国戚都有自己的厨子，也许水平还不错，但有很多人家里都没有厨子，只能自己做，但这些人又不是很穷。”
沈竹觉得在这里，外卖的主要消费人群应该是中产家庭，有闲钱，不想请厨子，但也不想自己做饭。
“我还是觉得不妥。”慕相思对于这种事情为所未闻，实在是没有把握。
“这样，我们主要还是做酒楼，外卖呢，就当成附加业务，相信我，至少不会赔钱的。”沈竹知道这种方式一定会让人觉得不安全，但她认为这是可以尝试的。
“那他们的下人或者他们自己都有时间来我们酒楼传话了，直接自己买回去不就好了？”慕相思反问道，“用自家的下人又不用多付钱。”
她想不到会有人付这个钱。
“所以我们就试试嘛，开张那天呢，可以让需要外卖的人在门口挂一个小木箱或者盒子什么的，里面可以放上想要吃的东西喝希望送到的时间，菜单呢，我们提前拟好，上门取信的时间就固定两个，前期可以先找一两个人看看没有人这么做。”
沈竹相信一定会有人点外卖的，毕竟大部分人都是有钱但是不想请厨子。
再说，她的菜谱做出来的东西一定让他们吃过之后就念念不忘。
就是这么自信！
“好吧，照你说的办，反正我不怕赔钱。这样吧，这几天我们出门看看酒楼，听说有几个酒楼因为老板的家事，要转手，我们可以去看看，说不定可以捞个便宜的。”
慕相思偷笑，这做生意本钱上的支出当然是越少越好啦。
“好。”沈竹点头，“姐姐，那你以前那些钱都是哪里来的？”
她觉得慕相思特别有钱，一定有特别的点子。
“做生意啊，因为我常年都在外面游荡嘛，所以认识很多好朋友，他们呢... -->>
第269章 数钱数到手抽筋
沈竹抿嘴思考，她会的东西其实也不多，最拿手的就是做菜和做糕点。
“姐姐，我只对厨艺有些了解，对于其他的还不是很熟悉，要不我们还是开酒楼吧，但我还有一个新的想法，想要尝试一下。”
沈竹昨天来的时候，透过轿子的窗户看到齐国的都城很富庶，很多人在街上穿金戴银的，说不定这件事可行。
“你说，我听着。”慕相思一下子来了兴趣，看着沈竹说道。
“单纯地开酒楼，就和普通的酒楼一样，除了菜色我们能更胜一筹之外，没有其他的特色，所以我想到可不可以增加一个外卖，就是让雇佣一伙专门帮人送饭菜到指定地方的伙计，这样像天气不方便、或者人们不爱出门的时候，就可以使唤他们帮忙送饭菜。当然我们不止送饭菜，还可以帮他们去买东西，只要他们给得起钱。”
沈竹把自己的想法大致说了一下，唯一可惜的就是古代没有手机，否则这外卖分分钟就做得起来。
“可是，很多人家里都有厨子，他们没有必要让我们送菜上门啊。”
慕相思皱眉，这王公大臣家里的厨子都不错，他们都是偶尔才会去酒楼吃一顿，总不会天天都叫人送饭菜。
“我知道皇亲国戚都有自己的厨子，也许水平还不错，但有很多人家里都没有厨子，只能自己做，但这些人又不是很穷。”
沈竹觉得在这里，外卖的主要消费人群应该是中产家庭，有闲钱，不想请厨子，但也不想自己做饭。
“我还是觉得不妥。”慕相思对于这种事情为所未闻，实在是没有把握。
“这样，我们主要还是做酒楼，外卖呢，就当成附加业务，相信我，至少不会赔钱的。”沈竹知道这种方式一定会让人觉得不安全，但她认为这是可以尝试的。
“那他们的下人或者他们自己都有时间来我们酒楼传话了，直接自己买回去不就好了？”慕相思反问道，“用自家的下人又不用多付钱。”
她想不到会有人付这个钱。
“所以我们就试试嘛，开张那天呢，可以让需要外卖的人在门口挂一个小木箱或者盒子什么的，里面可以放上想要吃的东西喝希望送到的时间，菜单呢，我们提前拟好，上门取信的时间就固定两个，前期可以先找一两个人看看没有人这么做。”
沈竹相信一定会有人点外卖的，毕竟大部分人都是有钱但是不想请厨子。
再说，她的菜谱做出来的东西一定让他们吃过之后就念念不忘。
就是这么自信！
“好吧，照你说的办，反正我不怕赔钱。这样吧，这几天我们出门看看酒楼，听说有几个酒楼因为老板的家事，要转手，我们可以去看看，说不定可以捞个便宜的。”
慕相思偷笑，这做生意本钱上的支出当然是越少越好啦。
“好。”沈竹点头，“姐姐，那你以前那些钱都是哪里来的？”
她觉得慕相思特别有钱，一定有特别的点子。
“做生意啊，因为我常年都在外面游荡嘛，所以认识很多好朋友，他们呢... -->>
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