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“H国的宫廷菜,从形和色上,的确都很不错,不过……”
那山本小一郎摇了摇头,叹道:“你不觉得H国的料理,自我特点不够吗?”
“啊?”那助手听不明白。
“H国的料理,介于Z国菜和扶桑菜之间,烹饪手法上,与我们扶桑菜相似,清淡少油,故而汁多味鲜,清秀雅致。”
“与此同时,H国料理用的香料和药材比较多,口味重,这一点,又与Z国菜相似,具有Z国菜丰富厚重的口感。”
“但,正因为它在具有两边的特点同时,单独的一方面,表现都不够。”
“论清新,不如我们扶桑,伦厚重,不如Z国菜。”
“倒是夏厨师烹饪的菜肴,一方面,保留了Z国菜口味丰富的特点,另外一方面,又因为主食材是豆腐,也有一些清新的表现。”
“只可惜……”说到这里,那山本小一郎又叹了一口气,道,“日常料理,的确比不上宫廷料理的话题感足。”
说白了,大家都是来参加美食大会的人,早就将整个赛制给摸透了。
具有投票权的人中,固然有一半是真正懂烹饪的美食家,但更有一半,是对美食一知半解,并不专业的媒体人。
而媒体人,很多时候,更看重加油的故事性和话题感。
所以,大部分厨师,包括山本小一郎,准备用来参加挑战比赛的,都是非常名贵的高级食材。
“先生们女士们,现在,这一轮挑战的情况,大家心中已经有数了吧?”见媒体方面果然都倾向于棒子国的菜了,那几个被棒子国收买的人,立马高声道。
Z国代表团方面,见到这样的情形,都有些憋屈。
明明Z国这边,夏初一所做的豆腐宴,味道非常完美!
但就因为是家常菜,就要输人一等?
相较于代表团的成员很愤慨,夏初一倒是挺淡定的。
“各位……”就在人们打算开始投票时,夏初一忽然扬声道,“各位说的对,相较于家常菜,宫廷宴似乎更有诚意……”
那几个H国人买通的托和棒子代表团自身的人,包括其他那些围观的人,对夏初一所说的话,都有些不解。
这……这Z国厨师是主动认输了?
认输?
那当然是不可能的。
实际上,从知道棒子代表团准备做的是宫廷宴时,夏初一便已经有了心理准备。
故而,她所留的那个杀手锏,还没有用。
因此,只听夏初一微笑着看了眼棒子代表队的人,又看了眼那几个一直在捧棒子的人,道:“所以,实际上,我还有一道菜,没有呈现出来。”
“什么?还有一道菜?”听到夏初一的话,现场的人都有些惊了。
“是的,我这边,的确还有一道菜……”夏初一十分平静的说道。
说完,夏初一从自己刚才准备材料的地方,捧出一盅白色的料理来。
这是什么?众人十分好奇的看向夏初一端出来料理。
究竟是什么料理,被夏初一作为压轴之菜,现在才端出来?
“H国的宫廷菜,从形和色上,的确都很不错,不过……”
那山本小一郎摇了摇头,叹道:“你不觉得H国的料理,自我特点不够吗?”
“啊?”那助手听不明白。
“H国的料理,介于Z国菜和扶桑菜之间,烹饪手法上,与我们扶桑菜相似,清淡少油,故而汁多味鲜,清秀雅致。”
“与此同时,H国料理用的香料和药材比较多,口味重,这一点,又与Z国菜相似,具有Z国菜丰富厚重的口感。”
“但,正因为它在具有两边的特点同时,单独的一方面,表现都不够。”
“论清新,不如我们扶桑,伦厚重,不如Z国菜。”
“倒是夏厨师烹饪的菜肴,一方面,保留了Z国菜口味丰富的特点,另外一方面,又因为主食材是豆腐,也有一些清新的表现。”
“只可惜……”说到这里,那山本小一郎又叹了一口气,道,“日常料理,的确比不上宫廷料理的话题感足。”
说白了,大家都是来参加美食大会的人,早就将整个赛制给摸透了。
具有投票权的人中,固然有一半是真正懂烹饪的美食家,但更有一半,是对美食一知半解,并不专业的媒体人。
而媒体人,很多时候,更看重加油的故事性和话题感。
所以,大部分厨师,包括山本小一郎,准备用来参加挑战比赛的,都是非常名贵的高级食材。
“先生们女士们,现在,这一轮挑战的情况,大家心中已经有数了吧?”见媒体方面果然都倾向于棒子国的菜了,那几个被棒子国收买的人,立马高声道。
Z国代表团方面,见到这样的情形,都有些憋屈。
明明Z国这边,夏初一所做的豆腐宴,味道非常完美!
但就因为是家常菜,就要输人一等?
相较于代表团的成员很愤慨,夏初一倒是挺淡定的。
“各位……”就在人们打算开始投票时,夏初一忽然扬声道,“各位说的对,相较于家常菜,宫廷宴似乎更有诚意……”
那几个H国人买通的托和棒子代表团自身的人,包括其他那些围观的人,对夏初一所说的话,都有些不解。
这……这Z国厨师是主动认输了?
认输?
那当然是不可能的。
实际上,从知道棒子代表团准备做的是宫廷宴时,夏初一便已经有了心理准备。
故而,她所留的那个杀手锏,还没有用。
因此,只听夏初一微笑着看了眼棒子代表队的人,又看了眼那几个一直在捧棒子的人,道:“所以,实际上,我还有一道菜,没有呈现出来。”
“什么?还有一道菜?”听到夏初一的话,现场的人都有些惊了。
“是的,我这边,的确还有一道菜……”夏初一十分平静的说道。
说完,夏初一从自己刚才准备材料的地方,捧出一盅白色的料理来。
这是什么?众人十分好奇的看向夏初一端出来料理。
究竟是什么料理,被夏初一作为压轴之菜,现在才端出来?